Dott.ssa Rebeca Braga

Mi chiamo Rebeca Sousa Braga e sono laureata in nutrizione/dietistica da dieci anni presso l'Universidade do Sul do Maranhao (Unisulma) in Brasile, oltre ad aver conseguito una laurea in Italia presso l'Università degli Studi di Padova. Sono specializzata in nutrizione funzionale clinica, o inoltre partecipato a corsi di alta formazione riguardanti l’integrazione alimentare e interpretazione degli esami di laboratorio.
Considero la salute un aspetto fondamentale, strettamente correlato alle nostre abitudini alimentari. Promuovendo il concetto di “cibo vero”, che comprende alimenti naturali, mi impegno a incoraggiare e guidare le persone verso scelte alimentari equilibrate e sagge. Sono fermamente convinta che il cibo, oltre a offrire momenti di piacere, possa anche contribuire al trattamento dei sintomi e alla prevenzione e/o cura delle malattie.
Le mie azioni si fondano su ricerche scientifiche, piuttosto che su tradizionali e obsolete linee guida.