Esperienze
Sono Paola Resasco Dietista libero-professionista. Svolgo questa professione dal 1995 e ho vissuto l'evolversi della nutrizione in tutti questi anni.
Gli insegnamenti dei miei Maestri, i corsi di formazione, le esperienze dei pazienti hanno arricchito il mio percorso intrapreso da giovane con grande passione e tutt'ora in evoluzione.
Attorno alla formulazione di una dieta (per qualsiasi motivo richiesta) ci sono una serie di fattori costituzionali, ambientali ed emotivi che giocano un ruolo importante e che vanno valutati insieme alle condizioni di salute della persona.
Con me puoi iniziare un percorso condiviso di educazione alimentare nel quale tu sarai parte attiva e consapevole.
Dietista presso Percorso Grave Obesità Iclas- Rapallo
Esperienze
Paola Resasco
nutrizionista, dietista
Patologie trattate
- Diabete mellito
- Bulimia
- Iperlipoproteinemia
- Obesità
- Diabete
- Celiachia
- Diabete di tipo 2
- Gotta
- Ipercolesterolemia
- Anoressia
- Osteoporosi
- Gastrite
- Sovrappeso
- Intolleranza al lattosio
- Colite
- Osteoporosi
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Anemia in gravidanza
- Allattamento e svezzamento
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Grave obesità
- Nutrizione chirurgia bariatrica
- Binge Eating
- Intolleranza al glutine
- Colesterolo alto
- Trigliceridi alti
- Alimentazione vegana
- Alimentazione vegetariana
- Sindrome dell'ovaio policistico
- Menopausa
- Dislipidemie
Competenze linguistiche
- Italiano
Tirocini
- Azienda Ospedaliera San Martino struttura di Dietetica e Nutrizione Clinica (aa 1994/95) Genova.
- Ospedali EO Galliera ,Servizio di Dietetica (a.1995), Genova
- Istituto Giannina Gaslini, Lactarium (a.1995), Genova
Pubblicazioni
- Tesi di Laurea
Formazione
- Master Disturbi del Comportamento Alimentare e Obesità Istituto Miller Genova
- Master Coaching Nutrizionale BeWell
- Master Coaching Nutrizionale per Professionisti della Nutrizione
- Master "Disturbi del Comportamento Alimentare e Obesità- Istituto Milller Genova
- Università degli studi di Modena e Reggio Emilia Facoltà di Medicina e Chirurgia- Laurea in Dietistica
Certificati
Premi e riconoscimenti
- .
Indirizzi (3)
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Consulenza online (descrizione) • 70 €
Visita dietistica di controllo (descrizione) • 70 €
Educazione alimentare • 70 €
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Prima visita dietistica • 90 €
Visita nutrizionistica • 90 €
Educazione alimentare • 90 €
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127 recensioni
Punteggio generale
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ST
La dottoressa si distingue per puntualità, professionalità e chiarezza. Rispettando sempre i tempi, dimostra grande affidabilità e sensibilità. La sua competenza garantisce un servizio di alta qualità, mentre la chiarezza nella comunicazione facilita il dialogo e la comprensione. Grazie a tutto ciò, crea un rapporto di fiducia. Spero (lo vedremo) in risultati eccellenti (anche se ovviamente non dipenderà esclusivamente da lei)
Simone Gariboldi
Una garanzia, sempre perfetta e iper disponibile. Super consigliata
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie Simone per le sue parole
Un caro saluto
Paola
VC
La Dottoressa ha saputo risolvere il mio problema specifico con grande competenza e si è dimostrata disponibile anche in seguito.
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie!
Un caro saluto
Paola
Lucia S
Molto professionale, disponibile mette a propio agio mi sento di consigliarla
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie!
Mi fa piacere si sia sentita a suo agio
Un caro saluto
Paola
Daniela Traverso
Nn mi posso esprimere sull'efficacia perché è passato poco tempo....ma per tutto il resto più che soddisfatta
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie Daniela
Un caro saluto
Paola
O.Sh
Professionale nel suo lavoro e ti metteva al tuo agio
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie
Un caro saluto
Paola
Elisa Aleo
Sono una ragazza di 29 anni operata di sleeve gastrectomy da due , e volevo un aiuto sull'alimentazione, ma la dottoressa mi ha rassicurata nel dirmi che tutto quello che stavo facendo andava bene . La Dottoressa Paola mi ha fatto sentire subito a mio agio e, cosa non da poco, mi sono sentita capita e ho percepito subito la sua empatia.
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie Elisa per le sue belle parole
Un caro saluto
Paola
Emanuele
Per essere stata una prima visita dire OTTIMO è anche dire poco. Molto gentile e preparata. Non promette cose impossibili ma è concreta ed onesta, qualità rare in certi medici moderni...
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie Emanuele per le sue belle parola
Un caro saluto
Paola
R.A
Ci siamo recati dalla dottoressa per un disturbo alimentare, fin da subito ci ha fatto sentire subito a nostro agio, ci ha illustrato in modo chiaro e semplice il percorso da intraprendere e ci sta seguendo passo passo nel risolvere la situazione.
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie,
felice di seguirvi in questo percorso
Un caro saluto
Paola
Valentina M.
La dottoressa è molto disponibile all’ascolto e cerca di impostare la dieta in base alla vita e alle esigenze della persona. Spiega tutto in modo chiaro e fornisce spunti anche per personalizzare e rendere appetibili le ricette. La dieta è facilmente seguibile. Assolutamente consigliata
Dott.ssa Paola Resasco
Grazie Valentina
Sono contentata abbia trovato spunti utili
Un caro saluto
Paola
Risposte ai pazienti
ha risposto a 181 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, il burro di mandorle comprato, ma senza conservanti e zuccheri aggiunti, quindi bio e con solo mandorle al 100% una volta aperto e tenuto in frigorifero, quanto tempo dura? Grazie
Buongiorno si consiglia 3-4 settimane al massimo
Paola Resasco Nutrizionista
Buongiorno,
sono una ragazza di 21 anni, sono quasi alla fine di un percorso con la nutrizionista che mi ha portata a perdere 10 kg nell'ultimo anno.
Proprio adesso che dovrei vedere la luce in fondo al tunnel, però, inizio ad essere assalita da paranoie.
Mi viene difficile l'idea di staccarmi da un piano alimentare
D'altra parte, mi manca il cibo "sporco", vorrei ritrovare il piacere di mangiare senza sensi di colpa, ma ho paura di abusare della troppa libertà.
È possibile fare due pasti liberi a settimana? Per esempio andare a cena fuori il sabato e ordinare la pizza di domenica?
Oppure "sgarrare" ogni tanto (ogni quanto?), per esempio fare la scarpetta con il pane dopo avere mangiato la pasta al sugo, o fare un aperitivo con gli amici?
Grazie
Gentilissima,
leggendo quanto da lei descritto, mi viene da pensare che lei abbia seguito il suo percorso tralasciando quelli che sono i pilastri per avviarsi verso un sano rapporto con il cibo. Lei parla di cibo "sporco" e in questo modo è facile che abbia sensi di colpa nel momento in cui lo mangia. Provi a pensare che non esistono cibi sporchi o cattivi e cibi puliti o buoni. Il cibo è cibo, ciò cha fa la differenza per il nostro stato di salute sono la quantità e la frequenza. Se noi per la maggior parte dei nostri pasti conduciamo un'alimentazione equilibrata e varia, con frequenza ai pasti di frutta e verdura, non sarà un'aperitivo con gli amici a cambiare le cose. Lavori con la sua nutrizionista sui segnali di fame e sazietà, in modo da capire cosa richiede il suo corpo. In questo modo riuscirà a mangiare secondo i suoi bisogni. Lasci andare le parole come sgarro, sostituendole con parole più gentili, ricordi che lei è libera, come in ogni ambito della sua vita. Il lavoro che andrà a fare ora è molto più importante della dieta che ha fatto, se vuole avere un rapporto sereno con ol cibo.
Saluti
Paola Resasco Dietista Nutrizionista
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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