Dott.ssa Valeria Formisano

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Sono una giovane nutrizionista che ha deciso di fare dell'alimentazione il proprio lavoro. Da sempre appassionata di materie scientifiche (la chimica, la biologia, la biochimica), all'università ho deciso di approfondire la complessità dell'organismo umano dal punto di vista della nutrizione. Mangiare è una necessità fisiologica, ma anche un piacere! Avere uno stile alimentare corretto vuol dire avere delle ottime probabilità di godere di una buona salute per tutta la vita. Non esistono cibi buoni e cibi cattivi, non esistono alimenti di serie A o serie B. Non è necessario ricorrere a particolari integratori o composti artificiali per avere una buona massa muscolare o perdere massa grassa.
Abbiamo la possibilità di mangiare un'enorme varietà di alimenti, anche nel pieno rispetto dei nostri gusti e delle nostre tradizioni. Tutto sta nel saperli combinare in maniera corretta! Il mio lavoro consiste nell'intraprendere un percorso che possa aiutare le persone ad imparare a mangiare, sapere combinare gli alimenti, saper compensare dopo periodi di abbuffate, saper sfruttare le proprietà degli alimenti per il trattamento di alcune patologie o la prevenzione delle stesse. Principalmente metto a disposizione dei miei pazienti le mie conoscenze, quello che ho studiato, quello che scopro grazie ad un aggiornamento continuo in materia, e non li lascio soli, finché non si sentono sicuri di aver imparato a mangiare e finché non hanno raggiunto un buon rapporto con il cibo e con la dieta, intendendo per quest'ultima non "privazione di cibo" ma "equilibrio nell'alimentazione", senza demonizzare alimenti particolari né esaltarne eccessivamente altri.
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Su di me

Sono una giovane nutrizionista che ha deciso di fare dell'alimentazione il proprio lavoro. Da sempre appassionata di materie scientifiche (la chimica, la biologia, la biochimica), all'università ho deciso di approfondire la complessità dell'organismo umano dal punto di vista della nutrizione. Mangiare è una necessità fisiologica, ma anche un piacere! Avere uno stile alimentare corretto vuol dire avere delle ottime probabilità di godere di una buona salute per tutta la vita. Non esistono cibi buoni e cibi cattivi, non esistono alimenti di serie A o serie B. Non è necessario ricorrere a particolari integratori o composti artificiali per avere una buona massa muscolare o perdere massa grassa.
Abbiamo la possibilità di mangiare un'enorme varietà di alimenti, anche nel pieno rispetto dei nostri gusti e delle nostre tradizioni. Tutto sta nel saperli combinare in maniera corretta! Il mio lavoro consiste nell'intraprendere un percorso che possa aiutare le persone ad imparare a mangiare, sapere combinare gli alimenti, saper compensare dopo periodi di abbuffate, saper sfruttare le proprietà degli alimenti per il trattamento di alcune patologie o la prevenzione delle stesse. Principalmente metto a disposizione dei miei pazienti le mie conoscenze, quello che ho studiato, quello che scopro grazie ad un aggiornamento continuo in materia, e non li lascio soli, finché non si sentono sicuri di aver imparato a mangiare e finché non hanno raggiunto un buon rapporto con il cibo e con la dieta, intendendo per quest'ultima non "privazione di cibo" ma "equilibrio nell'alimentazione", senza demonizzare alimenti particolari né esaltarne eccessivamente altri.

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Doctor
Valeria Formisano

nutrizionista

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Competenze linguistiche
  • Italiano
  • Inglese
Tirocini
  • Università Campus Biomedico - Ambulatorio di Endocrinologia
  • Clinica Privata Annunziatella di Roma, Via Meropia
Pubblicazioni
  • Pubblicazioni scientifiche sugli Effetti della Dieta Macrobiotica su pazienti diabetici: "The effect of macrobiotic Ma-Pi 2 diet on systemic inflammation in patients with type 2 diabetes: a post hoc analysis of the MADIAB trial"
  • Pubblicazione scientifica sul Confronto tra Dieta Mediterranea e Dieta Macrobiotica su pazienti con diabete di tipo 2: "The effect of the macrobiotic Ma-Pi 2 diet vs. the recommended diet in the management of type 2 diabetes: the randomized controlled MADIAB trial"
Formazione
  • Università Campus Biomedico di Roma
  • SANIS Roma - Scuola di Nutrizione e Integrazione nello Sport
Specializzazioni
  • Scienze dell'alimentazione
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La consulenza online è uno strumento al momento attuabile causa emergenza sanitaria. Prevede un colloquio conoscitivo, anamnesi familiare, fisiologica, patologica e alimentare. Si richiede al paziente di avere un bilancia vicino per pesarsi e un metro (va benissimo quello da sarta) per prendere le misurazioni antropometriche (circonferenze vita, addome, fianchi, coscia nelle donne; circonferenza addominale negli uomini). Al termine della consulenza, si richiede al paziente di effettuare bonifico bancario e una volta che il bonifico è stato ricevuto, viene inviata la dieta.

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• Presso: Pret Medica (Poliambulatorio Radiologia Eur Torrino) • Prima Visita

Empatia, attenzione, ascolto, ottima impressione alla prima visita.

V
• Presso: Pret Medica (Poliambulatorio Radiologia Eur Torrino) • Prima Visita

Ho fatto prima visita, molto attenta alla persona, ti fa sentire a coccolata, ha colto molto bene le problematiche da risolvere. Sono contenta della mia visita.

G
• Presso: Pret Medica (Poliambulatorio Radiologia Eur Torrino) • dieta personalizzata

Molta empatia e ti senti a tuo agio a parlare con la Dott.ssa Formisano. Positiva e professionista. Sono sicura che con Lei raggiungeró il mio obiettivo.

P
Presso: Pret Medica (Poliambulatorio Radiologia Eur Torrino) • Prima Visita

Empatica, prima visita allesito finale raggiunto descriverò anche la competenza

M
Presso: Pret Medica (Poliambulatorio Radiologia Eur Torrino) • Visita di controllo

La dottoressa è molto gentile, simpatica e molto professionale. Top.

M
Presso: Pret Medica (Poliambulatorio Radiologia Eur Torrino) • Visita di controllo

La dottoressa è gentilissima, molto empatica e attenta. Abbiamo iniziato un percorso e sono fiduciosa che grazie a lei riuscirò a raggiungere i risultati attesi. Grazie

S
Presso: Pret Medica (Poliambulatorio Radiologia Eur Torrino) • Visita di controllo

Dottoressa competente, simpatica ed attenta alle esigenze del paziente e pronta a modificare la dieta per ottenere il miglior risultato.

S
Presso: Pret Medica (Poliambulatorio Radiologia Eur Torrino) • Visita di controllo

Una dottoressa attentissima al paziente, rarissima

M
Presso: Pret Medica (Poliambulatorio Radiologia Eur Torrino) • Visita di controllo

Mi sono trovata a mio agio a parlare, ha fatto molto attenzione a mantenere le mie abitudini , in modo da non sentire troppo la differenza di iniziare una dieta, migliorando anzi le mie abitudini

G
Presso: Pret Medica (Poliambulatorio Radiologia Eur Torrino) • Prima Visita

Prima visita molto soddisfacente la struttura la conosco bene e conferma gli standard qualitativi che conoscevo

Si è verificato un errore, riprova
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Risposte ai pazienti

ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore

Domande su Ipoglicemia in persone senza diabete

Sono una ragazza di 28 anni soffro di ipoglicemia, sono ingrassata tantissimo nonostante seguo molto scrupolosamente una dieta data dall endocrinologo, cerco un dietologo o nutrizionista che mi possa aiutare a dimagrire senza stare male per l abbassamento dello zucchero, grazie

Ciao,
se vuoi posso aiutarti ad elaborare un piano alimentare personalizzato per le tue esigenze. Visito a Roma in zona Eur o San Giovanni e poi ad Aprilia.

Dott.ssa Valeria Formisano

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