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Dott.ssa Valentina Rimatori

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18/02/2025

Esperienze

Per me la nutrizione deve essere personalizzata, preventiva e funzionale, deve sempre aumentare lo stato di salute e benessere, cosa che non si ottiene con un semplice dimagrimento. L’alimentazione deve sostenere sempre il bioritmo ormonale e in particolare per le donne seguire, ed eventualmente correggere, il ciclo ormonale.

Ho frequentato corsi di nutrizione funzionale e di nutrizione clinica acquisendo competenze sull’importanza delle associazioni alimentari e dei loro effetti nell’organizzazione della dieta, sullo studio del corpo nel suo dinamismo e dell’alimento nei suoi effetti.

In particolare caratterizzare la dieta sulla funzionalità del corpo femminile.

Mi occupo di prevenzione e recupero di pazienti con sindrome metabolica e patologie metaboliche quali le ipercolesterolemie, le ipertrigliceridemie, gotta, iperglicemie e potenziale diabete.

La sinergia funzionale tra fisioterapia, nutrizione, associazioni alimentari nelle diverse modalità di cottura è la base dei piani alimentari che elaboro
Altro
Esperto in:
  • Fitoterapia
  • Scienze dell'alimentazione umana

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Consulenza online (descrizione) • 130 €

Analisi dello stato nutrizionale • 130 €

Valutazione nutrizionale • 130 €


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Alimentazione chemioterapia


Dieta per colon irritabile


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La Dottoressa Rimatori è meravigliosa perchè affianca alla sua evidente competenza e professionalità una grande empatia e capacità di ascolto!

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Dottoressa molto brava, analizza la persona a 360 gradi

M
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Molto attenta alla storia medica del paziente con una dieta che tiene in grande considerazione i gusti personali, mai ripetitiva e abbondante.


C
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• Presso: Studio Dott.ssa Rimatori • visi...Altrota nutrizionistica di controllo Meno

La dottoressa è particolarmente attenta alle esigenze e alla storia personale del paziente, tra i professionisti più competenti mai incontrati. Non solo mette a proprio agio chi ha di fronte ma trasmette la passione e l’amore che ha per il proprio lavoro, aprendo a chiunque, anche ai meno esperti, le porte del mondo della nutrizione. Incredibilmente professionale e gentile, sempre attenta al benessere reale del paziente, garantisce a chiunque di intraprendere un percorso nutrizionale piacevole, con obiettivi reali e mai estenuanti e con risultati davvero incredibili.
Oggi, grazie a lei, mi sento molto più consapevole del mio corpo e di quello che mi fa star bene.


E
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Presso: Studio Dott.ssa Rimatori • visi...Altrota nutrizionistica di controllo Meno

Sono paziente della Dottoressa da giugno. Non solo ho perso peso ma, per la prima volta nella mia vita, non sono anemica. Da microcitemica vivo sotto la soglia di ferro dell'umano medio, per compensare la stanchezza aumentavo gli zuccheri. La dieta della dottoressa è tarata punto punto sulle necessità del paziente, grande variety, ricette semplice, un'ora, mai meno, di visita accurate. La dottoressa non solo è una grande specialists con un'infinita conoscenza ma umanamente vicina, empatica, ascolta le necessità ed adatta la dieta alla persona, non una settimana uguale alla precedente, il chè, ovviamente, comfortable per lei, un lavoro maggiore.
Sono arrivata a giugno ipotiroidea con l'emoglobina ad 8 punti, ho perso 10 chili (tutti nei punti giusti) e non voglio abbandonarla!!!! È sempre, sempre disponibile, chi trova la Dottoressa Rimatori trova un tesoro


A
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la dottoressa è una professionista seria e scrupolosa, molto attenta alle esigenze, anche sotto il profilo psicologico, del paziente e sempre disponibile. La consiglio vivamente per intraprendere un percorso completo e a lungo termine, non tanto di dimagrimento, quanto di rimodellamento delle abitudini alimentari


A
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Eccellente attenzione nei giorni successivi alle visite con grande disponibilità nell’ascolto da parte della dottoressa . La consiglio vivamente


A
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Scrivo dopo il terzo appuntamento. Torno dalla dottoressa anche dopo il mio trasferimento a Milano, perchè sono molto contenta delle visite e dei risultati seguendo i consigli ricevuti ed il piano alimentare. Inizialmente è stato complicato seguire un regime alimentare predefinito, ma più, una volta impratichita delle combinazioni, mi è sembrato tutto più semplice. Ho apprezzato anche i consigli non strettamente da dieta, ma legati ai regimi di stagionalità e sostenibilità delle produzioni. Con il tempo, e i buoni risultati, la variabilità dei piatti è aumentata e nuovi alimenti sono entrati nella proposta alimentare. Così è ancora più semplice da seguire. I consigli della dottoressa sono interessanti anche per altri aspetti della mia salute, grazie a loro sono riuscita a superare brillantemente il post operatorio della scorsa primavera. Mi sono sentita gratificato per come sono stati lodati i miei progressi.


G
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Presso: Studio Dott.ssa Rimatori • pia...Altrono nutrizionale Meno

Percorso molto professionale che ha aiutato me e mio fratello a trovare un equilibrio alimentare e fisico


A
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Presso: Studio Dott.ssa Rimatori • die...Altrota personalizzata Meno

Ottima professionista. È stata molto disponibile nel trovare una dieta personalizzata per risolvere i miei problemi alimentari.


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve a tutti,
Sono una ragazza di 27 anni, peso 57kg, altezza 168cm. Vorrei essere seguita da una nutrizionista, non per perdere peso e neanche per guadagnare peso ma per trovare un sano e corretto regime alimentare e guidarmi una volta per tutte sulla giusta strada per un alimentazione sana ...Altro
in base alle esigenze del mio corpo. Mi piacerebbe creare massa in modo da avere il fisico più tonico e con più forme. Mi piace già mangiare sano, solo che non so come abbinare carboidrati, proteine, grassi etc nel modo corretto e peso tutto con la bilancia, perché non so anche quanto mangiare di ogni a ogni pasto, quanto é il mio corretto intake, oppure anche semplicemente cosa mangiare per per gli spuntini.
Inoltre, ho una bilancia smart professionale e, nonostante non é da tenere in considerazione al 100%, mi sono un po' preoccupata perché il livello delle proteine é molto alto e nonostante l'aspetto estetico del mio corpo sia magro, risulta un'alta percentuale di grasso anche a livello sotto cutaneo..
Vivendo all'estero, ho solo la possibilità di videochiamate online, per i pagamenti invece non c'é problema. Rimango in attesa di ricevere vostre risposte, speranzosa di riuscire a trovare il mio percorso :)
Grazie a tutti in anticipo!!
Saluti,
Desirée Meno

Buongiorno,
seguo anche a distanza i miei pazienti e nei miei piani alimentare tengo conto del ciclo ormonale per ottenere i migliori risultati. Per ogni donna è fondamentale rispettare e sostene...Altro
re i giorni del ciclo.
Non terrei troppo in considerazione la sua bilancia ma applicherei una visione più d'insieme in modo che l'alimentazione sia funzionale.
Resto a sua disposizione e le auguro una buona giornata! Meno

Dott.ssa Valentina Rimatori

Ho 20 anni sono alta 1,62 peso 50kg ..sono comunque sottopeso ,qualche kg in più lo vorrei ma sono ormai 2 anni che purtroppo ingrasso solo di pancia ..non mangio sanissimo ,mi piace molto la pasta ,ma le bevande gassate non le tocco perché non mi piacciono ,purtroppo il mio peso è distribuito ...Altroin maniera molto strana ..sono magra e ho la pancia, sembra che sono incinta di 4 mesi...ho bisogno di fare qualcosa perché questa cosa mi mette molto a disagio e non so cosa fare. Potreste darmi un consiglio? Meno

Buongiorno, avendo vent'anni è una donna in età fertile e la dieta deve essere pensata anche sul momento ormonale in cui si trova in base al giorno del ciclo!
E' fondamentale che l'alimentazione s...Altro
ia personalizzata e che il piano alimentare risponda alle esigenze della persona, si parte dalle analisi del sangue per verificare eventuali carenze e nel colloquio durante la vista si determina l'alimentazione più adeguata.
Resto a sua disposizione, se vuole può contattarmi! dott.ssa Valentina Rimatori Meno

Dott.ssa Valentina Rimatori
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