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Dott. Umberto Olivo

Via Paoloni 10, Lecce 73100

Per i pazienti sportivi è possibile ottenere una scheda personalizzata di allenamento, da abbinare alla dieta. Visito anche a domicilio.

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31/10/2024

Esperienze

√ Nutrizionista - Biologo senior, con Master in "Scienza dell'Alimentazione e Dietetica Applicata",

√ Tecnico Sportivo, Istruttore di Bodybuilding e Fitness CSEN, riconosciuto dal CONI.

⍟ Sono il Dott. Umberto Olivo e svolgo con passione il mio ruolo di professionista nel campo della nutrizione. Il mio metodo strategico consiste nel creare un percorso alimentare sano fatto su misura per te, di qualità e gratificante, che ti permetta di scoprire una nuova condizione di benessere, un livello di salute ideale, sia dal punto di vista fisico che mentale.

Le soluzioni che ho in serbo per te, oltre a donarti un vantaggio nell'immediato, porteranno a risultati duraturi.

Sono fermamente convinto del fatto che un cammino di questo tipo non debba essere percepito come una ripida scalata, "rinuncia necessaria" per raggiungere un obiettivo. Invece, grazie al mio metodo, porterai a termine un sano percorso nutrizionale con gioia e determinazione affinché produca facilmente i suoi migliori frutti, guadagnando così una vita lunga e più libera, una forma fisica più salutare e desiderabile, una maggiore serenità senza acciacchi.

Ogni traguardo raggiunto sarà frutto di piani nutrizionali mirati e costantemente aggiornati in modo scrupoloso. Io ti accompagnerò in ogni fase, con supporto costante e check-up frequenti.

Durante la visita eseguirò un importante esame non invasivo per valutare la tua composizione corporea, per poi illustrarti una strategia che si adatti perfettamente a gusti, esigenze, bisogni, scelte etiche e condizioni cliniche del caso specifico.

Agiremo direttamente sul tuo metabolismo, modificandolo e rendendolo funzionale.
Nessuna dieta "fai da te" potrà portarti a risultati così di qualità e destinati a durare nel tempo.

√ L'obiettivo è quello di darti la preziosa opportunità di raggiungere la meta non provando fatica, senza che si abbia in alcun caso un peggioramento della qualità della vita. Ciò stonerebbe con il concetto di alimentazione sana, che migliora la vita; il nostro rapporto con il cibo é importantissimo per prenderci cura di noi stessi e farci del bene giorno per giorno.

Appassionato di sport sin dalla tenera età, oltre che nell'alimentazione ho deciso di formarmi sempre di più anche in quest'ambito trasformando la devozione in lavoro, ottenendo la qualifica di Istruttore di Bodybuilding e Fitness, in modo da poter sostenere al meglio chiunque voglia affacciarsi su questo mondo straordinario, seguendolo sia dal punto di vista nutrizionale, sia compilando dettagliate schede di allenamento da eseguire in palestra oppure a casa a corpo libero; programmi specifici che possano garantire i migliori risultati possibili, estetici e inerenti alla salute e alle performance.

Se si parla di rimodellamento corporeo, definizione e accrescimento dei muscoli, il rivolgersi a un professionista formato a 360 gradi sullo sport, dalla nutrizione all'allenamento vero e proprio, rappresenta una risorsa preziosissima che può fare la differenza nell'ottenere il massimo della resa con il minimo sforzo, attuando scelte intelligenti e mirate.

⍟ CHE TIPO DI PAZIENTI SEGUO?
ღ chiunque voglia migliorare il proprio stile di vita in maniera efficace e potente
ღ pazienti sovrappeso e sottopeso
ღ sportivi
ღ soggetti intolleranti, allergici e con patologie legate all’alimentazione e non
ღ donne in gravidanza, allattamento e menopausa
ღ vegetariani e vegani
ღ bambini, adolescenti e anziani.

Offro assistenza a pazienti nella zona della provincia di Lecce. In più, aiuto persone provenienti da tutta Italia con visite online e video-conferenze.

Oltre a occuparmi della formulazione di percorsi alimentari personalizzati, sono disponibile a:
ꕥ tenere lezioni di educazione alimentare
ꕥ darti indicazioni sul corretto utilizzo degli integratori
ꕥ chiarire allo sportivo l'alimentazione più indicata nelle varie fasi di preparazione atletica
ꕥ fornirti un programma di allenamento speciale che sia facile da seguire e fruttuoso
ꕥ illustrare le proprietà degli alimenti e il loro bilanciamento
ꕥ guidarti verso una spesa intelligente
ꕥ informarti meglio su come conservare correttamente gli alimenti

⮕ COME PRENOTARE UNA VISITA?
▹ Direttamente su MioDottore
▹ Chiamami o scrivimi al numero 327.2512752

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Sarò lieto di esserti d'aiuto! ツ
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Esperto in:
  • Scienze dell'alimentazione

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Studio Dott. Olivo - Lecce
Via Paoloni 10, Lecce


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Presso questo indirizzo visito: adulti, bambini di qualsiasi età
Contanti, Carta di credito, Bonifico istantaneo, + 4 Altro
0832 178..... Mostra numero


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Prestazioni e prezzi

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Prestazione gratuita

Visita nutrizionistica

60 €

Analisi della composizione corporea

30 €

Dieta per sportivi

60 €

Piano di allenamento

Da 30 €

+ 29 prestazioni

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Presso: Online consulenza online

​Umberto è un professionista con la P maiuscola. Innanzitutto fa di tutto per metterti a tuo agio, dal lato umano e dell'empatia 5 stelle. E dal lato della consulenza, mi sono sentito davvero aiutato e motivato. Le indicazioni che mi ha dato, mi hanno fatto da guida per poter intraprendere un allenamento funzionale e fruttuoso, motivandomi a riprendere attiva fisica dopo tanti anni fermo. E anche condividendo ottimi consigli nutrizionali, per aiutarmi a gestire in modo migliore e piu completo la mia alimentazione.

Dott. Umberto Olivo

Quella di voler tornare ad allenarsi dopo anni di fermo è una scelta non sempre facile da intraprendere, quindi complimenti!
Le più recenti evidenze scientifiche ci suggeriscono di abbinare un programma di allenamento funzionale, non generico ma mirato, con un piano alimentare specifico per il nostro metabolismo e per lo sport. In questo modo possiamo ottenere velocemente risultati straordinari in termini di estetica e di energia.

S
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Presso: Studio Dott. Olivo - Lecce visita nutrizionistica

Il dottore è estremamente professionale, attento alle esigenze del paziente, spiega tutto dettagliatamente, molto paziente. Mi sono trovata benissimo sin da subito

A
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Presso: Online consulenza online

Il Dottor Olivo è un professionista molto cordiale ed attento alle esigenze dei pazienti. All’inizio della visita lascia ampio spazio alla rivalutazione del piano per capire cosa tenere e cosa cambiare in base alle proprie esigenze; in questo modo è molto più semplice seguire il piano alimentare senza vederlo come un obbligo. Mi piace molto che empatizzi sui traguardi raggiunti e dia delle spiegazioni molto dettagliate. È un ottimo professionista con cui intraprendere un percorso di vita sano. Consigliatissimo

Dott. Umberto Olivo

Grazie, quando consegno il piano alimentare chiarisco sempre che seguire uno stile di vita sano non deve essere percepito come un obbligo ma come un arricchimento per se stessi, un passo importante per ottenere i migliori risultati con equilibrio, gusto e facilità!

I
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Presso: Studio Dott. Olivo - Lecce visita nutrizionistica

Sono diversi mesi che mi affido al dottor Olivo. È un professionista esemplare: molto competente e preparato, affidabile, puntuale e preciso ma anche molto empatico, cordiale, disponibile e in grado di metterti a tuo agio sin da subito.
Quindi oltre all'aspetto medico dove è straordinariamente preparato, riesce a entrare in sintonia perfetta con il paziente, incoraggiandolo, soddisfacendo tutte le varie curiosità e guidandolo in modo eccellente durante tutto il percorso.
Si vede che ci mette tanta passione, sono contentissima di aver intrapreso questo cammino con lui, non avrei potuto scegliere di meglio. Alla prima visita abbiamo parlato tanto e lui ha capito perfettamente la mia situazione, trattando con rispetto le mie fragilità. Ogni suo piano alimentare riesce ad adattarsi perfettamente alla mia quotidianità.
Consiglio vivamente di affidarsi alle sue cure e ne approfitto per ringraziarlo ancora.

Dott. Umberto Olivo

Grazie, ricevere recensioni di questo tipo per me è un bellissimo modo di iniziare la settimana con ancor più entusiasmo! A presto.

E
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Presso: Studio Dott. Olivo - Lecce visita nutrizionistica

Sono molto felice di essermi fidata delle belle recensioni e di essermi rivolta al dott. Olivo. Ho incontrato un professionista attento e preparato e con una grande capacitàdi ascolto. La visita è stata accurata, e il dott. Olivo mi ha fornito utte le informazioni necessarie a sciogliere dubbi e perplessità. Mi sono rivolta a lui dopo una serie di esperienze fallimentari perché ogni volta mi sono stati forniti piani alimentari stereotipati e poco attinenti alle mie necessità di vita e Lavoro. Finalmente una dieta che potrò seguire anche se viaggio e ceno e pranzo fuori. Grazie davvero al dott Olovo!

Dott. Umberto Olivo

È una bella soddisfazione che dopo tanto peregrinare abbia trovato la sua isola felice in questo nuovo viaggio di benessere e cambiamento, all'inizio di un anno in cui tante soddisfazioni non tarderanno ad arrivare. Mi fa piacere che abbia trovato utili le altre recensioni, anche il suo feedback rappresenta un ottimo riscontro per me. Grazie.

G
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Presso: Studio Dott. Olivo - Lecce bioimpedenziometria

Esperienza eccellente! Il medico è stato molto professionale, attento e chiaro nelle spiegazioni. Mi sono sentito ascoltato e a mio agio durante tutta la visita. Lo studio è accogliente e ben organizzato. Consiglio vivamente!

Dott. Umberto Olivo

Grazie, uno dei miei obiettivi è quello di dedicare sempre la massima attenzione nei confronti del paziente; questa scelta mi aiuta a offrire chiarimenti dettagliati e soluzioni personalizzate sin da subito.

A
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Presso: Studio Dott. Olivo - Lecce bioimpedenziometria

Il dott. Olivo è stato ineccepibile sia nell’esecuzione del test da me richiesto sia nella spiegazione del risultato, andando a consigliarmi cosa può essere migliorato.

Dott. Umberto Olivo

Mi fa molto piacere esserle stato d'aiuto, a presto!

S
Appuntamento verificato
Presso: Studio Dott. Olivo - Lecce visita nutrizionale a domicilio

Il dottore è scrupoloso e molto disponibile, competente e preparato. Ha effettuato una visita a mia madre, anziana e con varie patologie, dimostrandosi molto attento nella valutazione della paziente ed empatico nella comunicazione.

Dott. Umberto Olivo

Grazie per la recensione. Sono rimasto molto ammirato dalla forza d'animo di sua madre, è molto in gamba! Siamo pronti per accompagnarla in questo viaggio all'insegna della cura e del benessere.

L
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Presso: Studio Dott. Olivo - Lecce visita nutrizionistica

Ottimo professionista!
Il Dottore Olivo è stato molto attento alle mie esigenze, creando un piano alimentare personalizzato e facile da seguire. Ho visto miglioramenti concreti e ho imparato a gestire meglio la mia alimentazione. Lo consiglio vivamente!

Dott. Umberto Olivo

Come ho già avuto modo di dirle, stiamo ottenendo dei risultati fantastici! Lieto di affiancarla in questo percorso di rinnovamento, grazie per le belle parole.

G
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Presso: Studio Dott. Olivo - Lecce dieta per colon irritabile

Mi sono recato dal dott. Olivo in seguito ad una diagnosi di colon irritabile. Il percorso nel quale mi ha introdotto, si è rivelato essere sin da subito efficace. Mi ha dato i giusti mezzi per affrontare la sintomatologia tipica della sindrome sopracitata, e anche per integrare il mio stile di vita con un'alimentazione varia e salutare.
Le spiegazioni degli approcci che intende adottare, sono dettagliate ed esaustive. Qualsiasi strategia viene pianificata insieme al paziente, tenendo in considerazione le sue abitudini ed esigenze. Inoltre, è sempre disponibile via mail/telefono per qualsiasi tipo di chiarimento, un aspetto molto importante per la buona riuscita del trattamento.

Dott. Umberto Olivo

Sono contento che adesso si senta molto meglio e che si sia trovato bene durante il trattamento. Fin dal nostro primo incontro ho percepito in lei determinazione e voglia di impegnarsi. Un caro saluto.

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 90 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve gentili medici nutrizionisti.
ho fatto 6 giorni di dieta mediterranea ma oggi che è domenica ho trasgredito la dieta.
la mattina tutto ok con la colazione e con lo spuntino, mentre verso l'ora di pranzo ho ceduto.
mi sento molto in colpa davvero.
come posso rimediare allo sgarro domenicale ?

Gentile utente, può stare tranquilla nel modo più assoluto: quello che è successo è normale, accade a gran parte dei pazienti che con tanta buona volontà decidono di approcciarsi a uno stile alimentare sano. Lei è una persona, non una macchina: è chiaro che avrà bisogno dei suoi tempi per abituarsi al piano alimentare, per cui questo fenomeno rientra assolutamente nella normalità, senza dover adottare alcuna strategia per compensare.

Personalmente, quando redigo piani alimentari per persone che desiderano perdere peso, inserisco spesso un pasto libero settimanale: questo risulta importantissimo per il benessere psicologico e la motivazione del paziente, che in questo modo sarà più spronato a raggiungere facilmente l'obiettivo. Molte persone decidono di assaporare il loro pasto libero proprio nel pranzo della domenica, esattamente come ha fatto lei. Il senso di colpa che prova può quindi essere superato con serenità.

Il mio approccio alla gestione del paziente mira a un benessere complessivo: una buona alimentazione e buone abitudini a tavola fioriscono dove c'è felicità, dove c'è piacere a mangiare qualcosa di buono e sano, dove c'è voglia di stare bene. In questo contesto, il pasto libero è spesso fondamentale, così come lo è ascoltare con attenzione i bisogni del paziente.

Qualora ne avesse bisogno, quindi, può tranquillamente contattarmi qui su MioDottore, per illustrarmi qualsiasi altra necessità o chiedermi informazioni. Cordiali saluti, Dott. Umberto Olivo.

Dott. Umberto Olivo

Salve, sono una paziente oncoematologica. Sono due anni che assumo 3 giorni a settimana un antibiotico generico e tutti i giorni al mattino una protezione per lo stomaco e mattino e sera un antivirale per l'herpes zoster. Da un anno assumo altri medicinali tra cui il cortisone. Quest'ultimo devo assumerlo necessariamente a stomaco pieno, gli altri no infatti i medici mi lasciano libera di assumerli all'orario che preferisco. Volevo chiedere se, al fine di preservare almeno un po' il microbiota, potesse essere utile assumere questi farmaci lontano dai pasti, in modo da assimilarne le proprietà nutritive come eventuali fermenti, oppure se l'azione dei farmaci vanifica la loro assunzione a prescindere dal momento in cui li consumo. Grazie.

Gentilissima signora, comprendo perfettamente le sue perplessità. Procedo a rispondere al suo quesito e le faccio i complimenti per la determinazione che sta dimostrando nella gestione della situazione.

Per quanto riguarda il microbiota intestinale, l'impatto degli antibiotici vi è sempre, indipendentemente dalle tempistiche di assunzione, ma la scelta di allontanare l’utilizzo di farmaci dai pasti ha comunque dei risvolti positivi. Un fattore che assume certamente rilevanza in questo contesto è l’assorbimento dei nutrienti: infatti sarebbe bene assumere l’antibiotico in momenti non troppo ravvicinati ai pasti, per favorire una maggiore assimilazione delle sostanze nutritive. Per questo motivo, dal momento che i medici le hanno dato carta bianca, il mio consiglio è quello di tener conto di quanto le ho appena illustrato, ossia di allontanare l’assunzione di antibiotici dai pasti.

Per quanto riguarda il microbiota, comunque, c’è una cosa molto efficace che può fare per preservarlo, personalmente le consiglierei di farlo immediatamente. In commercio esistono ottimi probiotici in grado di resistere in maniera specifica all’azione degli antibiotici più comunemente prescritti; essi sono stati sviluppati dopo anni di ricerche proprio con la finalità di aiutare chi segue una terapia antibiotica per un lungo periodo.

Conoscendo con esattezza quale antibiotico assume attualmente, quindi, potrei facilmente indirizzarla verso un prodotto perfettamente in grado di sostenere e difendere il suo microbiota. Se lo desidera, può contattarmi qui su MioDottore, sarei lieto di aiutarla. Cordiali saluti, Dott. Umberto Olivo.

Dott. Umberto Olivo
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