Esperienze
Da sempre appassionata di alimentazione, ho scelto un percorso formativo totalmente dedicato alla Nutrizione, conseguendo la Laurea abilitante in Dietistica e la specializzazione in “Scienze della Nutrizione Umana”, presso l’Università di Napoli Federico II, che mi ha permesso poi di ottenere l’abilitazione anche come Biologa Nutrizionista.
Inoltre partecipo costantemente a corsi di aggiornamento e formazione, convegni e seminari per ampliare ed approfondire le mie conoscenze.
Oltre alla professionalità e alla competenza, dedico molta attenzione ai miei pazienti dando massimo supporto e disponibilità.
Ricevo al Rione Alto, Vomero ed a Marano di Napoli.
La mia principale mission è quella di aiutarvi a raggiungere i vostri obiettivo e sane abitudini alimentari con equilibrio, ad uscire da schemi mentali troppo rigidi e a fare scelte consapevoli, ritrovando voi stessi e tutto ciò che c’è di bello nel cibo, nostro grande alleato.
Non sono la classica nutrizionista da mille integratori magici, alimenti miracolosi o irreperibili o da diete da fame, al contrario sarò pronta a sfatare qualsiasi mito/credenza vi abbiano inculcato finora.
Voglio che andiate al di là di numeri e calorie ed impariate ad avere riferimenti diversi! Senza guardare continuamente in basso, verso la bilancia, ma puntando dritto davanti a voi, a testa alta!
Mi occupo di percorsi di Educazione Alimentare e dell’elaborazione di piani alimentari personalizzati per
- soggetti sani e con patologie accertate (Obesità, Diabete, Celiachia, Sindrome Metabolica, Patologie Gastrointestinali, Malattie Metaboliche, Allergie, Intolleranze, Disturbi del Comportamento Alimentare ecc.).
- Sportivi
- Gravidanza e Allattamento
- Menopausa
- Vegani e Vegetariani
Esperienze
Simona Cimino
nutrizionista, dietologo, dietista
Patologie trattate
- Colon irritabile
- Costipazione
- Flatulenza
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Dolore addominale
- Gastrite
- Sovrappeso
- Obesità
- Celiachia
- Stitichezza
- Diabete mellito
- Diabete
- Diabete di tipo 2
- Diabete di tipo 1
- Malattie gastrointestinali
- Sindrome Metabolica
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Ipertensione
- Ipercolesterolemia
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Gotta
- Intolleranze alimentari
- Diverticolite
- Stipsi
- Esofagite da reflusso
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Ritenzione idrica
- Aerofagia
- Allergie Alimentari
- Colite
- Esofagite
- Gastroesofagite
- Cellulite (infiammazione)
- Lipedema
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- Pediatria, A.O.U. II° Policlinico di Napoli, 2017
- Malattie Metaboliche, A.O. Monaldi ,2015
- Diabete, A.O. “San Gennaro” , 2016
- Chirurgia Bariatrica, A.O. Casoria, 2016
- Ristorazione Collettiva, A.O. Cardarelli, 2017
Pubblicazioni
- Aderenza di adolescenti obesi alla dieta mediterranea (Pediatria Preventiva & Sociale – 2018)
- Alterata alimentazione in adolescenti di sesso femminile: confronto tra danzatrici, anoressiche e ragazze con diabete tipo 1 (Pediatria Preventiva & Sociale – 2018)
Formazione
- Dietistica, presso Universita degli Studi di Napoli Federico II
- Scienze della Nutrizione Umana, Universita degli Studi di Napoli Federico II
Indirizzi (3)
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197 recensioni
Punteggio generale
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DarioB
Empatia e professionalità. Mi sono sentito completamente a mio agio e ho apprezzato la cura di ogni minimo dettaglio della visita.
Fabio
Ho iniziato il percorso con Simona perché cercavo un professionista che mi aiutasse a perdere peso e a migliorare la mia alimentazione. Simona è riuscita a creare un piano nutrizionale personalizzato, semplice da seguire e perfettamente adattato alle mie esigenze e ai miei impegni lavorativi. Ho raggiunto risultati concreti senza sacrifici estremi, imparando anche a mangiare in modo più consapevole. La consiglio vivamente a chi cerca una nutrizionista competente, preparata e capace di motivarti in ogni passo del percorso
Andrea
Simona è stata super attenta alla mia prima visita, è una persona preparatissima e mi ha fatto sentire a mio agio capendo da subito i miei disturbi intestinali. Sono ormai 2 settimane che seguo la sua alimentazione e i progressi li vedo giorno dopo giorno, mi sento molto meglio ed è solo l’inizio. Erano anni che soffrivo di colon irritabile e finalmente sto iniziando a capire quali alimenti riesco a mangiare e quali no, dopo mille visite da gastroenterologi ho trovato Simona ed è stata una fortuna!!
Valeria
Ho avuto un’ottima esperienza con Simona durante la prima visita. È stata molto professionale, accogliente e attenta a tutte le mie esigenze. Mi ha ascoltata con pazienza, spiegando ogni dettaglio con chiarezza e aiutandomi a sentirmi completamente a mio agio. Sono davvero soddisfatta e pronta a iniziare questo percorso con fiducia. Consiglio vivamente!
Riccardo
Non pensavo che cambiare alimentazione potesse avere un impatto così grande sul mio benessere. Con la Dottoressa sono riuscito a migliorare il mio peso e le analisi! È stato un percorso stimolante e mai noioso, con tanti consigli pratici per la vita di tutti i giorni, lo consiglio!
Fabio C.
Un percorso nutrizionale davvero efficace, costruito sulle mie esigenze e preferenze alimentari. Mi sento più energico e sono riuscito a perdere peso già quasi 10 kg senza stress o privazioni Mi ha colpito molto l'attenzione ai dettagli e la disponibilità nel fornire spiegazioni chiare e utili. Consiglio questo approccio a chiunque voglia prendersi cura di sé in modo equilibrato e duraturo
Mena
La salvezza per chi soffre di colon irritabile!! Da quando ho iniziato il percorso con Simona, la mia vita è completamente cambiata! Soffrivo da anni di colon irritabile, con gonfiore, crampi e disagi costanti. Grazie alla sua guida, in poco tempo i sintomi si sono ridotti notevolmente, quasi spariti ed ho anche imparato a gestire meglio la mia alimentazione senza troppe rinunce. Dopo anni di tentativi e cure falliti, finalmente posso vivere le mie giornate senza preoccuparmi del mio intestino, e per questo le sarò sempre grata!
Ivana
Ho iniziato il percorso con la dottoressa Simona da un mese circa e i benefici a livello intestinale sono già enormi. Oltre ad essere bravissima dal punto di vista professionale lo è soprattutto umanamente
Domenico
Ormai sono tre mesi che la dott.ssa Cimino mi segue e devo dire che dal primo momento si è subito dimostrata attenta alle mie esigenze..É venuta subito incontro al mio stile di vita..alle mie abitudini che spesso sono condizionate dal mio lavoro..Sempre molto professionale..davvero preparata e come se non bastasse empatica! I risultati si sono visti in breve tempo..Poi cosa fondamentale..con la dieta che mi ha dato non ho mai sofferto la fame! Davvero contento di averla scelta.Straconsigliata
Rita
Cercavo da tempo qualcuno che potesse aiutarmi a ritrovare un equilibrio, ma con i percorsi nutrizionali precedenti non avevo mai ottenuto risultati come questo. Con Simona è stato diverso fin dal primo incontro: ha analizzato ogni dettaglio del mio stato di salute, mi ha ascoltato DAVVERO ed ha creato un piano alimentare perfetto, basato sulle mie esigenze e preferenze.
Durante il percorso ho imparato non solo come mangiare in modo equilibrato, ma anche come ascoltare il mio corpo e rispettare i miei bisogni. Ho visto miglioramenti non solo nel mio peso, ma anche nell’energia e nel benessere generale. È un cammino che consiglio a chiunque voglia prendersi cura di sé in modo serio e sostenibile. Grazie a lei, sento di aver trovato la strada verso la versione migliore di me!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buon giorno, sto cercando di capire come comportarmi dopo aver scoperto che il mio livello di uricemia è di 8.0 mg/dl. Ho 63 anni uomo peso 66,6 kg e sono alto 1,68 mt, preciso che sto facendo una cura per la prostata con un integratore di mattina e una pastiglia la sera, le mie analisi del sangue hanno evidenziato oltre all'uricemia, la glicemia a 102 mg/dl il colesterolo a 176 mg/dl è quello HDL a 41 mg/dl l'albumina a 68,2 e il PH a 5.0. Il medico di base mi ha detto che devo fare una dieta o prendere la pastiglia, io preferisco fare la dieta ma ho visto che quasi tutti gli alimenti chi più chi meno contengono purina, fatto che mi rende difficile capire cosa mangiare, inoltre la maggior parte degli alimenti sconsigliati lo stavo già evitando in precedenza, confesso che soltanto la carne la stavo consumando quasi tutti i giorni anche se non in grandi quantità. Il mio dubbio è che l'aumento dell'uricemia non sia causato dall'alimentazione, è possibile fare delle analisi per scoprire l'esatta causa? spero di essere stato chiaro, e resto in attesa di risposta. Cordiali saluti.
Salve, il livello di uricemia a 8.0 mg/dl richiede sicuramente attenzione, e la dieta può svolgere un ruolo importante, ma è anche vero che non sempre l'alimentazione è l'unica causa dell'aumento. Potrebbero contribuire anche fattori come predisposizione genetica, uso di farmaci o ridotta eliminazione renale dell'acido urico. Oltre a seguire ovviamente le indicazioni nutrizionali potrebbe essere utile un approfondimento per valutare la funzione renale e l'eventuale produzione o eliminazione ridotta di acido urico. Le consiglio di parlarne con il suo medico curante, resto a disposizione se ha bisogno di strutturare una dieta personalizzata
Salve vorrei sapere se ho acido urico alto e mi sofro di gotta, se devo mangiare pane riso solo integrale o non integrale, grazie mille
Salve! In caso di acido urico alto è preferibile consumare pane e riso non integrali per ridurre l'apporto di purine. Le consiglio di mantenere una dieta equilibrata, bere molta acqua e moderare gli alimenti ricchi di purine. Se ha bisogno di un piano personalizzato, sono a disposizione per una consulenza
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