Dott.ssa Sara Piazza
Via Giovanni Verga 17, Ferrara
E' presente nella radiologia della struttura un ottimo scanner per la valutazione bioimpedenziometrica
22/01/2022
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Dott.ssa Sara Piazza
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E' presente nella radiologia della struttura un ottimo scanner per la valutazione bioimpedenziometrica
22/01/2022
Dott.ssa Sara Piazza
Via le Corbusier, 41-43, Ravenna 48124
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22/09/2021
Esperienze
La Dott.ssa Piazza si laurea in Dietistica (corso di Laurea nella facoltà di Medicina e Chirurgia nell'Ateneo di Ferrara) nel 2020 con il massimo dei voti discutendo una tesi sulla sensibilità al glutine non celiaca o NCGS e la sua diagnosi.
Attualmente lavora in vari ambulatori in Emilia Romagna, occupandosi prevalentemente di patologie gastrointestinali o internistiche che richiedano un intervento nutrizionale come malattie infiammatorie intestinali (Chron, RCU), disbiosi, celiachia, sindrome del colon irritabile, malnutrizioni, obesità, sindrome metabolica, DCA..
Segue soggetti di ogni età e condizione che necessitino di una rieducazione alimentare volta al dimagrimento/aumento/mantenimento del peso raggiunto, per migliorare la loro salute e raggiungere la migliore condizione di benessere psico fisico.
Molto attiva in ambito universitario, segue progetti di ricerca con il team del Professor Giacomo P.I. Caio, Specialista nella diagnosi e nel trattamento/follow up della celiachia e Primario presso il reparto medesimo dell'Arcispedale S.Anna di Cona (Ferrara).
La Dott.ssa svolge continui aggiornamenti, e tiene lei stessa seminari come relatrice in convegni di ordine nazionale.
Durante la prima visita: si analizzano gli esami ematochimici più recenti, si fa una completa indagine anamnestica, antropometrica e impedenziometrica con l'uso della BIA, counseling alimentare e si forniscono i primi consigli dietetici. Se necessario si richiede test per l'indagine del microbiota intestinale.
L'obiettivo è personalizzare al massimo il piano nutrizionale che verrà proposto e cucito su misura del paziente e le sue richieste.
Altro
Attualmente lavora in vari ambulatori in Emilia Romagna, occupandosi prevalentemente di patologie gastrointestinali o internistiche che richiedano un intervento nutrizionale come malattie infiammatorie intestinali (Chron, RCU), disbiosi, celiachia, sindrome del colon irritabile, malnutrizioni, obesità, sindrome metabolica, DCA..
Segue soggetti di ogni età e condizione che necessitino di una rieducazione alimentare volta al dimagrimento/aumento/mantenimento del peso raggiunto, per migliorare la loro salute e raggiungere la migliore condizione di benessere psico fisico.
Molto attiva in ambito universitario, segue progetti di ricerca con il team del Professor Giacomo P.I. Caio, Specialista nella diagnosi e nel trattamento/follow up della celiachia e Primario presso il reparto medesimo dell'Arcispedale S.Anna di Cona (Ferrara).
La Dott.ssa svolge continui aggiornamenti, e tiene lei stessa seminari come relatrice in convegni di ordine nazionale.
Durante la prima visita: si analizzano gli esami ematochimici più recenti, si fa una completa indagine anamnestica, antropometrica e impedenziometrica con l'uso della BIA, counseling alimentare e si forniscono i primi consigli dietetici. Se necessario si richiede test per l'indagine del microbiota intestinale.
L'obiettivo è personalizzare al massimo il piano nutrizionale che verrà proposto e cucito su misura del paziente e le sue richieste.
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione
Esperienze
Sara Piazza
nutrizionista, dietista
Patologie trattate
- Celiachia
- Obesità
- Ipercolesterolemia
- Diabete mellito
- Bulimia
- Sovrappeso
- Osteoporosi
- Intolleranze alimentari
- Gotta
- Stipsi
- Anoressia
- Esofagite da reflusso
- Ipertensione
- Anemia in gravidanza
- Endometriosi
- Allattamento
- Nutrizione nel bambino
- Supporto nutrizionale per pazienti oncologici
- Corretta alimentazione nello sportivo
- Nutrizione nell'anziano
- Disbiosi
- Ovaio policistico
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- Pediatria
- Allergologia
- Endocrinologia
- Gastroenterologia
- Medicina Interna
- Malattie metaboliche e dell'obesità
Pubblicazioni
- Ricerca in campo gastroenterologico (microbiota nel paziente celiaco e sano)
Formazione
- Università di Ferrara
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56 recensioni
Punteggio generale
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M
Melissa
Appuntamento verificato
La mia valutazione è ottima in quanto mi sono sentita a mio agio e sono stata molto soddisfatta della consulenza.
P
Pilar
Appuntamento verificato
Dottoressa molto gentile, mi ha messo subito a mio agio, mi ha tranquillizzata da subito e nonostante il percorso che dovrò affrontare, mi ha parlato e spiegato tutto con molta leggerezza e semplicità, dandomi la sicurezza che mi serve per cominciare!! Consigliatissima!!
H
Hilary
Appuntamento verificato
Molto professionale e attenta, ha ascoltato le mie esigenze e ha stabilito un percorso riguardo me non vedo l’ora di cominciare
M
Margherita
Appuntamento verificato
Sono molto felice di essere seguita da Sara per la mia disbiosi intestinale: é davvero molto preparata, una vera esperta in materia - ed in giro non ci sono molti professionisti specializzati come lei. Una fortuna essere nelle sue mani!
Dott.ssa Sara Piazza
Grazie Cara! A presto e buon proseguimento!
P
P. S.
Appuntamento verificato
Il primo impatto è stato molto positivo. Per l’efficacia si deve vedere nei tempi lunghi ma sono ottimista.
Dott.ssa Sara Piazza
Sicuramente faremo un bel percorso insieme! Impegno e perseveranza!
S
Sabrina
Appuntamento verificato
Spiegazioni dettagliate molto professionale mi ha dato fiducia
D
Daisy
Numero di telefono verificato
Dottoressa davvero gentile, precisa e paziente con le spiegazioni e i chiarimenti richiesti. Molto affabile e delicata nei modi. Propositiva e incentivante! Inoltre resta sempre in aggiornamento e sempre al passo con i nuovi studi nella sua materia! Super consigliata! 10+++
E
E.B
Numero di telefono verificato
Attenta ascoltatrice, cerca la soluzione migliore in base all’obiettivo che si vuole raggiungere tenendo conto delle varie problematiche di salute. Molto professionale
Dott.ssa Sara Piazza
Grazie!
C
Califano Sebastiano
Numero di telefono verificato
Prima visita, sono rimasto ben impressionato,molto professionale, sono stato a mio agio da subito.
A
A.M
Numero di telefono verificato
La Dottoressa è stata molto paziente nell'ascoltare un caso piuttosto complesso. Mi ha dato molte indicazioni e suggerimenti precisi e ad ampio raggio. La consiglio vivamente
Risposte ai pazienti
ha risposto a 10 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, quanti grammi di latticini si possono consumare al giorno? Esiste una correlazione tra cellulite e latticini? Io adoro lo yogurt greco, mi piace e mi soddisfa, ma ne mangio 300 gr al giorno.. inserendo anche gli altri nutrienti, carboidrati, proteine derivate da carne bianca, pesce, uova e legumi, frutta e verdura.. come yogurt ne mangio sempre per abitudine 150 gr a colazione e gli altri 150 gr (yogurt total fage) dopo cena come fine pasto perché mi soddisfa oppure a merenda.. a lungo andare rischio la cellulite?
La cellulite o meglio la condizione di infiammazione e ristagno dei tessuti che si ha con questa panniculopatia, è una predisposizione genetica, associata a poco movimento e stile di vita scorretto.
I latticini, soprattutto se magri, non influiscono sulla comparsa o il peggioramento di essa. Consiglio una dieta equilibrata e movimento.
Buongiorno, io prendo 4 caffè al giorno, è come se non riuscissi a farne a meno.. rischio cellulite?
Consiglio sempre ai miei pazienti di fermarsi a 3 tazzine al giorno di caffè, in quanto le bevande nervine di associano poi a ciò che già contiene caffeina ed cioccolata, te, cacao..meglio non eccedere in queste dosi, per una sicurezza generale e la prevenzione di varie condizioni ed gastrite, reflusso, tachicardie o palpitazioni, ansia e insonnia notturna ..
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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