Esperienze

Laurea magistrale con lode in Scienze dell’alimentazione, salute e benessere dell’uomo. Precedentemente laurea in Tecnologie alimentari. Attività di ricerca nell’ambito della prevenzione primaria e secondaria della salute attraverso la modulazione del microbiota intestinale. Conoscenze specifiche dell’interazione tra il microbiota intestinale e il sistema immunitario in condizioni di disbiosi e di eubiosi, background genetico e network con commensali e patogeni, modifiche epigenetiche, geni di protezione e di suscettibilità in diverse patologie (autoimmuni, metaboliche, cronico-degenerative, neoplastiche). Appassionata di nutraceutica e di dieta mediterranea. Collaborazione della durata di un anno presso il SIAN ed esperienza lavorativa quasi decennale nel settore dell’igiene e della sicurezza alimentare.
Formazione post laurea:
1. Medicina nutrizionale e metabolomica,
2. Intestino felice: la connessione tra alimentazione e psiche,
3. Intolleranze alimentari,
4. Il microbiota intestinale: alla scoperta del meta-organo della salute psico-fisica,
5. Nutrire con cura: disfagia e sarcopenia, gestione nutrizionale del paziente
disfagico,
6. Disturbi del comportamento alimentare: valutazione e intervento nutrizionale,
7. Disturbi del comportamento alimentare: conoscerli per intervenire.
Servizi offerti:
- anamnesi generale e alimentare.
- consulenza nutrizionale.
- misurazioni antropometriche: peso, altezza, circonferenze, plicometria.
- analisi impedenziometrica della composizione corporea (stato di idratazione, massa grassa, massa magra, massa muscolare, salute delle ossa) e valutazione metabolismo basale.
- elaborazione piani alimentari personalizzati, sulla base del profilo nutrizionale. - educazione alimentare e nutrizionale (anche in età pediatrico-infantile).
Patologie trattate:
- Sindromi metaboliche: obesità, insulino-resistenza e diabete di tipo 2, dislipidemie (ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia),
- Patologie cardiovascolari e ipertensione arteriosa,
- Patologie autoimmuni: diabete di tipo 1, malattia celiaca, tiroidite di Hashimoto, artrite reumatoide, sclerosi multipla, morbo di Chron,
- Sindrome dell’ovaio policistico,
- Endometriosi,
- Malattia diverticolare,
- Intolleranza al lattosio,
- Intolleranza all'istamina,
- Allergia al nichel,
- Disturbi del comportamento alimentare,
- Trattamento della disbiosi intestinale,
- Sindrome dell’intestino irritabile,
- Gluten sensitivity.
Altro
Esperto in:
  • Scienze dell'alimentazione umana

Indirizzo


Pazienti senza assicurazione sanitaria


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Prestazioni e prezzi

Prima visita nutrizionistica

100 €

Consulenza nutrizionale

50 €

Educazione alimentare

50 €

Esame impedenzometrico

40 €

Valutazione nutrizionale

40 €

+1 prestazione

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Punteggio generale

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M
Appuntamento verificato
• Presso: Centro Medico Oristanese • prima visi...Altrota nutrizionistica Meno

Mi sono rivolta alla Dottoressa Giuliani per intraprendere un percorso di dimagrimento. Ho trovato una professionista competente, gentile ed attenta alle problematiche del paziente, incoraggiante al raggiungimento dei primi risultati. È sempre disponibile anche via mail per qualsiasi dubbio o inconveniente che possa presentarsi. Esperienza senz'altro positiva

L
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Presso: Centro Medico Oristanese • consulen...Altroza nutrizionale Meno

La visita è stata puntuale e efficiente, con un trattamento decisamente meglio grazie

I
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Presso: Centro Medico Oristanese • prima visi...Altrota nutrizionistica Meno

Mi sono trovata molto bene, cortesia, spiegazione chiara, gentilezza e disponibilità

C
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Presso: Centro Medico Oristanese • prima visi...Altrota nutrizionistica Meno

Molto professionale e preparata, spiegazioni chiare, disponibile

Dott.ssa Romina Giuliani

Gent.ma Claudia, che piacere leggere le Sue parole! La ringrazio di cuore. Spero di non deluderLa mai. Anzi, farò di tutto per essere sempre all'altezza delle Sue aspettative. A presto!

P
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Presso: Centro Medico Oristanese

Puntualità, gentilezza, completezza delle informazioni.

Dott.ssa Romina Giuliani

Gent.ma Paola, La ringrazio per le belle parole. Mi piace dare spiegazioni ed essere molto specifica nei consigli. Ritengo sia molto utile per Voi. A presto!

M
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Presso: Centro Medico Oristanese

Sono straniera, a me piaciuto molto! Grazie mille. Buona fortuna.

Dott.ssa Romina Giuliani

Felicissima per il suo feedback. Torni a trovarmi. A presto!

G
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Presso: Centro Medico Oristanese

È successo una cosa vergognosa mi hanno spostato l'appuntamento in un'ora a cui non potevo nonostante le mie rimostranze

Dott.ssa Romina Giuliani

Mi dispiace tanto per l'inconveniente. Sono sempre a disposizione il lunedì. Se vuole avvicinarsi possiamo parlarne.

A
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Presso: Centro Medico Oristanese

Molto gentile, interessata al caso e cerca soluzioni a riguardo.

Dott.ssa Romina Giuliani

La ringrazio per le belle parole. Sono contenta che Lei si sia trovata bene. A presto!

L
Appuntamento verificato
• Presso: Centro Medico Oristanese • consulen...Altroza nutrizionale Meno

La dottoressa è stata molto professionale. Precisa e dettagliata nelle spiegazioni.

Dott.ssa Romina Giuliani

Salve Laura, il mio lavoro è anche questo! Saper spiegare ancor prima di consigliare. A presto!

G
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Presso: Centro Medico Oristanese • prima visi...Altrota nutrizionistica Meno

La visita è andata benissimo.La dottoressa si è rivelata molto professionale e mi ha spiegato nei dettagli i vari step che dovremo cercare di raggiungere per una qualità di vita più sana.È stata competente e disponibile nell'ascolto del paziente, facendomi sentire a mio agio.

Dott.ssa Romina Giuliani

Gent.ma G., Le sue impressioni sono importanti per me. Sono molto felice che Lei si sia trovata bene e ce la metterò tutta per accontentarla sempre. Un passo alla volta raggiungeremo il traguardo. A presto!

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