Dott.ssa Paola Tei
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30/06/2022
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Esperienze
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Ciao e benvenuto sul mio portale, mi chiamo Paola Tei sono Biologa nutrizionista e Dietista ed ho conseguito, nel 2008, la laurea in Dietistica presso l’Università di Siena con la tesi : “Disagio e insoddisfazione corporea nell’obesità dell’età adulta” ; frequentando come tirocinante l’ U.O.C. di Endocrinologia l’ambulatorio dedicato all’obesità dell’Ospedale Le Scotte di Siena, e, successivamente, mi sono specializzata, nel 2015, in : Scienze dell’alimentazione e della nutrizione umana all’Università di Perugia con la tesi: “La riabilitazione nutrizionale del diabete mellito di tipo 1 – il counting dei carboidrati “e ho conseguito un Master di primo livello in Disturbi del Comportamento Alimentare in età evolutiva presso l’Università di Firenze, nel 2010, con la tesi : “La riabilitazione psiconutrizionale – Un caso clinico”. Ho frequentato, come tirocinante, il Centro Diurno Interdisciplinare Trattamento dei Disturbi Alimentari e dell’Obesità, AURYN, dell’ Istituto privato di riabilitazione Madre della Divina Provvidenza dei Passionisti, Loc. Agazzi (Arezzo).
Ho anche frequentato l’ambulatorio di Nutrizione Clinica presso l’ Ospedale San Donato di Arezzo. Dietista per 4 anni del Centro di Fisiopatologia Clinica delle Malattie Metaboliche del Dipartimento di Medicina Interna 1°, Scienze Endocrino-Metaboliche e Biochimica dell’Ospedale Le Scotte di Siena. Nel 2016, in qualità di Biologa Nutrizionista volontaria, l’ U.O. Sanita’ Pubblica, Igiene degli alimenti e della nutrizione U.F. Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell’Ospedale San Donato di Arezzo. Nel 2020 ho frequentato la scuola SANIS, di nutrizione e integrazione nello sport, con tesina: “La Vitamina D nella performance dell’atleta”.
Ho maturato esperienza nella cura di condizioni patologiche come: obesità, patologie tiroidee, sindrome metabolica, diabete, disturbi alimentari e nella stesura dei menù alimentari per la ristorazione.
Nel 2018 e 2019 sono stata una Rilevatrice Formata dell’Istituto CREA per il progetto Nazionale “ Rilevazione dei consumi alimentari nazionali nella fascia di età da 3 mesi a 9 anni”.
Nel 2021 sono stata la Dietista per l’educazione e la gestione clinica dei pazienti pediatrici con Diabete Mellito, celiachia, patologie neurologiche della Pediatria dell’Ospedale San Donato di Arezzo.
Mi occupo prevalentemente dell’Educazione alimentare per il miglioramento della Salute di ciascun paziente suggerendo modi e comportamenti che siano finalizzati al raggiungimento di uno “Stile di Vita” corretto e salutare.
……“Dieta” dal greco significa : “modo di vivere”, …….rappresenta quindi un corretto stile di vita, che comprende il benessere fisico e mentale, da raggiungere anche attraverso una buona e sana alimentazione……… Per tale motivo con il mio supporto il paziente acquisisce la capacità di mangiare in maniera salutare, evitando gli squilibri alimentari e raggiungendo importanti obiettivi.
Fa che il cibo sia la tua medicina e che la tua medicina sia il cibo – Ippocrate.
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Ho anche frequentato l’ambulatorio di Nutrizione Clinica presso l’ Ospedale San Donato di Arezzo. Dietista per 4 anni del Centro di Fisiopatologia Clinica delle Malattie Metaboliche del Dipartimento di Medicina Interna 1°, Scienze Endocrino-Metaboliche e Biochimica dell’Ospedale Le Scotte di Siena. Nel 2016, in qualità di Biologa Nutrizionista volontaria, l’ U.O. Sanita’ Pubblica, Igiene degli alimenti e della nutrizione U.F. Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell’Ospedale San Donato di Arezzo. Nel 2020 ho frequentato la scuola SANIS, di nutrizione e integrazione nello sport, con tesina: “La Vitamina D nella performance dell’atleta”.
Ho maturato esperienza nella cura di condizioni patologiche come: obesità, patologie tiroidee, sindrome metabolica, diabete, disturbi alimentari e nella stesura dei menù alimentari per la ristorazione.
Nel 2018 e 2019 sono stata una Rilevatrice Formata dell’Istituto CREA per il progetto Nazionale “ Rilevazione dei consumi alimentari nazionali nella fascia di età da 3 mesi a 9 anni”.
Nel 2021 sono stata la Dietista per l’educazione e la gestione clinica dei pazienti pediatrici con Diabete Mellito, celiachia, patologie neurologiche della Pediatria dell’Ospedale San Donato di Arezzo.
Mi occupo prevalentemente dell’Educazione alimentare per il miglioramento della Salute di ciascun paziente suggerendo modi e comportamenti che siano finalizzati al raggiungimento di uno “Stile di Vita” corretto e salutare.
……“Dieta” dal greco significa : “modo di vivere”, …….rappresenta quindi un corretto stile di vita, che comprende il benessere fisico e mentale, da raggiungere anche attraverso una buona e sana alimentazione……… Per tale motivo con il mio supporto il paziente acquisisce la capacità di mangiare in maniera salutare, evitando gli squilibri alimentari e raggiungendo importanti obiettivi.
Fa che il cibo sia la tua medicina e che la tua medicina sia il cibo – Ippocrate.
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Paola Tei
nutrizionista, dietista
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Diabete mellito
- Celiachia
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Anoressia
- Diabete di tipo 1
- Bulimia
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia
- Sovrappeso
- Maldigestione
- Malattie gastrointestinali
- Malattie metaboliche
- Mal di testa (cefalea)
- Ipertensione
- Cellulite (infiammazione)
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
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- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Insufficienza renale
- Steatosi
- Gastrite
- Malattie cardiovascolari
- Chetogenica
- Gonfiore
- Low Carb
Competenze linguistiche
- Italiano
Tirocini
- Igiene degli alimenti e della nutrizione Ospedale San Donato di Arezzo 2016
- Nutrizione Clinica dell’ Ospedale San Donato di Arezzo 2011
- Centro Diurno Interdisciplinare Trattamento Disturbi Alimentari e Obesità, AURYN, Arezzo 2010
- Centro delle Malattie Endocrino - Metaboliche, Ospedale Le Scotte, Siena dal 2009 al 2012
- Ambulatorio dedicato all’obesità e alle Malattie Endocrine, Ospedale Le Scotte, Siena 2007-2009
Formazione
- Universìtà di Siena (laurea in Dietistica 2008)
- Università di Firenze (Master sui DCA 2010)
- Università di Perugia (Laurea in Scienze dell ' Alimentazione e della Nutrizione Umana 2015)
- Scuola SANIS (Integrazione e Alimentazione nello Sport 2020)
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Claudia
Appuntamento verificato
Bravissima! Empatica e professionale. Molto simpatica e cordiale. Ha ascoltato tutto con calma ed attenzione, facendo molte domande per capire i gusti e le problematiche senza giudicare o imporre niente! La consiglio a tutti
S
Serena Bonechi
Appuntamento verificato
Consiglio vivamente,
efficace,attenta ai minimi particolari,perdita di peso e centimetri,attenta inoltre alle esigenze altrui,non senti praticamente MAI la fame. Eccellente! Mai trovata così bene!
Dott.ssa Paola Tei
Grazie mille Serena
P
P.C
Appuntamento verificato
Dottoressa molto gentile brava e molto professionale .
Dott.ssa Paola Tei
Grazie mille
J
J.I.M.
Appuntamento verificato
Persona molto affabile, simpatica, educata e seria nel suo lavoro.
Dott.ssa Paola Tei
Grazie mille
G
Giulia Nuovo
Numero di telefono verificato
Professionalità, empatia, scientificità della valutazione
Dott.ssa Paola Tei
Grazie mille :)
A
Antonella
Numero di telefono verificato
La dottoressa è molto attenta e ascolta anche le proprie esigenze visita molto accurata anche nei controlli al momento do 4
stelle perché aspetto il risultato per dare 5 stelle!
Dott.ssa Paola Tei
Grazie Antonella :)
A
Antonietta
Appuntamento verificato
Dottoressa che mette subito a proprio agio. Ho sempre avuto problemi a spiegare e liberarmi di certo atteggiamenti,ma con lei mi sono sentita come se mi conoscesse da una vita!
Dott.ssa Paola Tei
Grazie Antoniella :)
G
Giulia
Numero di telefono verificato
Dottoressa molto capace ed empatica. Mi sono sentita totalmente a mioi agio.
Dott.ssa Paola Tei
Grazie mille Giulia
O
Oriana
Numero di telefono verificato
Persona squisita mi ha tranquillizzata e messa a mio agio .
Ora tocca a me fare la mia parte ma penso di aver trovato un valido appoggio
Dott.ssa Paola Tei
Grazie Oriana :)
R
Roberto
Numero di telefono verificato
Molto efficace , sono soddisfatto molto brava e preparata
Dott.ssa Paola Tei
Grazie Roberto
Risposte ai pazienti
ha risposto a 11 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno sono in menopausa da sette anni e pur non avendo preso peso ho la classica pancetta che non va via cosa posso fare per accelerare il mio metabolismo e fare sparire l'accumulo di grasso? Grazie mille
Molte donne nella menopausa hanno un aumento del peso ed una modifica delle loro forme, e rallentamento del metabolismo questo è proprio dovuto al cambiamento ormonale che si ha in questa fase. Innanzitutto le consiglio di fare attività fisica in modo regolare, inoltre di essere seguita da un punto di vista nutrizionale per capire gli errori fatti nell'alimentazione e trovare un giusto approccio alimentare. Rimango a disposizione. Saluti
arancia
contiene vitamina b6?
Salve, l'arancia non contiene B6, gli alimenti che la contengono sono: frutta secca ( pistacchi e arachidi), carne in generale e suoi derivati (prosciutto crudo, cotto, bresaola, altri affettati), pesce (salmone e tonno) grana, legumi (ceci e lenticchie), patate, ortaggi (cavolfiore, radicchio tardivo, broccoli, spinaci).
Saluti
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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