Dott. Massimo Controsceri
Viale Santa Panagia 141, Siracusa 96100
al momento presso il centro S. Panagia c'è una promozione : vai a vedere i prezzi nella sezione prestazioni.
17/09/2024
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Esperienze
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Sono Il Dottor Massimo Controsceri, Nutrizionista specializzato in particolare nella valutazione dei bisogni nutritivi ed energetici in condizioni fisiologiche e patologiche accertate: ad esempio alimentazione e prevenzione in ambito di allergologia, dermatologia, ginecologia, pediatria, geriatria, nella calcolosi renale e problemi nefrologici.
Particolare attenzione nella riabilitazione nutrizionale nei disturbi del comportamento alimentare e condotte alimentari, trattamento dell’obesità, dell’anoressia e della bulimia, riequilibrio nutrizionale nei soggetti a rischio cardiovascolare, nel diabete, nelle dislipidemie e nelle sindromi da carenza vitaminica e minerale.
Il mio obiettivo è la ricerca del benessere alimentare, avvalendomi di collaborazioni con laboratori di analisi con i quali sono costantemente in contatto per assistere il paziente in tutto il percorso
alimentazione nello sport.
Seguo sportivi, pazienti per i quali è necessaria un'alimentazione chemioterapica, breath test al lattosio
check up nutrizionale, Holter metabolico, consulenza allattamento, consulenza nutrigenomica, dieta post partum, consulenza su svezzamento, dieta in gravidanza, dieta chetogenica con e senza prodotti, dieta depurativa, dieta in base al DNA, dieta mediterranea nutrizionista, dieta per colon irritabile, dieta per diabetici, dieta per disbiosi, dieta per intolleranze alimentari, dieta vegana e vegano crudista, dieta vegetariana pescivora e o fruttivora, rieducazione alimentare e fitoterapia
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Particolare attenzione nella riabilitazione nutrizionale nei disturbi del comportamento alimentare e condotte alimentari, trattamento dell’obesità, dell’anoressia e della bulimia, riequilibrio nutrizionale nei soggetti a rischio cardiovascolare, nel diabete, nelle dislipidemie e nelle sindromi da carenza vitaminica e minerale.
Il mio obiettivo è la ricerca del benessere alimentare, avvalendomi di collaborazioni con laboratori di analisi con i quali sono costantemente in contatto per assistere il paziente in tutto il percorso
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Seguo sportivi, pazienti per i quali è necessaria un'alimentazione chemioterapica, breath test al lattosio
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Esperienze
Massimo Controsceri
nutrizionista
Patologie trattate
- Bulimia
- Alitosi
- Anoressia
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Stipsi
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Diabete di tipo 1
- Allergie Alimentari
- Malattie dismetaboliche
- Disturbi alimentari
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Diabete
- Intolleranze alimentari
- Celiachia
- Ritenzione idrica
- Sovrappeso
- Obesità
- Colite
- Costipazione
- Ipertensione
- Colon irritabile
- Flatulenza
- Diabete mellito
- Gastrite
- Ipercolesterolemia
- Osteoporosi
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Sindrome Metabolica
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- Ospedale Ascoli Tommaselli Catania
Pubblicazioni
- Pubblicista di articoli medico - scientifici sul giornale locale "Ispica informa" edito ad Ispica - 2021
- Pubblicista di articoli medico - scientifici sul giornale locale "L'Esagono" edito ad Avola - 2021
Formazione
- Laurea in Scienze Biologiche - Università degli Studi di Catania
- Master I° e II° livello: Nutrizione umana e sportiva
- Corsi E.C.M.
Certificati
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adulti, bambini di qualsiasi età
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Dieta in gravidanza • 120 €
Dieta per sportivi • 120 €
Dieta personalizzata • 120 €
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Cura dimagrante (descrizione) • 75 €
Dieta chetogenica • 75 €
Dieta in gravidanza • 75 €
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Punteggio generale
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A
Anna p.
Numero di telefono verificato
Dopo un mese ho già ottenuto ottimi risultati. Visita piacevole
A
Ariadna
Appuntamento verificato
Molto bravo è professionale, ci ha spiegato tutto alla perfezione. Lo consiglio a tutti
D
D.M.
Numero di telefono verificato
Professionalità ed esperienza sono i punti di forza del dott. Controsceri. Puntuale, discreto ed efficiente ha compreso subito le mie perplessità e soddisfatto tutte le mie domande. Il suo trattamento è stato personalizzato alle mie esigenze e di grande efficacia sin dai primissimi giorni. Sempre disponibile telefonicamente mi sono sentita sicura e a mio agio.
E
Eugenia
Appuntamento verificato
Continui sempre così non solo bravo nel suo lavoro e apatico cn le persone Ottimo
Dott. Massimo Controsceri
Grazie mille probabilmente voleva scrivere empatico ... grazie ancora
A
Andrea Caldarella
Numero di telefono verificato
Specialista davvero meticoloso e preciso. Fin da subito mi ha messo a mio agio. Si prende il tempo per capire ogni sintomo dovuto alla malnutrizione.Lo consiglio davvero.
Dott. Massimo Controsceri
Grazie mille troveremo un compromesso tra quello che le piace mangiare e il suo stato di salute
C
Campisi Maria
Numero di telefono verificato
Molto simpatico, professionale e soprattutto molto umano alle esigenze delle persone.
R
Rosario74
Numero di telefono verificato
Medico serio e competente per nulla scontato ha capito subito la natura della mia intolleranza e da quando sono andato da lui sto molto meglio. Lo raccomando caldamente
Dott. Massimo Controsceri
merito suo segue diligentemente le indicazioni da me consigliate e ottiene risultati molto rapidi,continui così
M
M.B.
Numero di telefono verificato
Empatico, motivatore, professionale e capace, queste le qualità che più si addicono al Dott. Controsceri
Dott. Massimo Controsceri
grazie; studi di perfezionamento a diet coach mi permettono di svolgere al meglio il mio lavoro
S
Sebastiano T.
Appuntamento verificato
Se volete avere dei risultati lo consiglio ad occhi chiusi.
Dottore super preparato, serio, e disponibile.
In 1 mese ho ottenuto subito i risultati sia a livello estetico e a livello prestazionale in palestra.
Il numero 1
Dott. Massimo Controsceri
troppo gentile; la sua "tartaruga addominale" quest anno si è vista tutta l'estate
M
Maurizio
Numero di telefono verificato
Da un professionista, con oltre 15 anni di esperienza, non potevo aspettarmi di più.
Dopo una attenta analisi degli esami, patologie clinica ecc, ha studiato una nutrizione adatta senza farmi mancare nulla.
Dopo alcuni mesi, dove mi ha fatto anche da coach, mi trovo con 20kg e tanti cm in meno.
Strumenti all'avanguardia, ma soprattutto preparazione!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 8 domande da parte di pazienti di MioDottore
Mangiare frutta secca dopo la data di consumo preferibile:
In dispensa degli arachidi che per data da consumarsi preferibilmente entro: hanno 25/072024, ciò significa due mesi fa. Questa frutta secca sono arachidi, mais, anacardi, mandorle e noci Pecan, tostate con olio di girasole e salate. Volevo sapere se se non si conservati in dispensa al chiuso sono secondo voi sicure da mangiare o se si rischia una qualche intossicazione. Grazie mille e attendo risposta
In generale, se la frutta secca non mostra segni di deterioramento e sono state conservate correttamente, potrebbero essere ancora sicure da mangiare.
Ecco alcune buone norme da considerare:
1) Odore e sapore: Se le noci hanno un odore rancido o un sapore amaro, è meglio non consumarle. L’ossidazione degli oli presenti nelle noci può causare rancidità, che può portare a disturbi digestivi come nausea o diarrea
2) Aspetto: Controlli se ci sono segni di muffa o infestazioni di insetti.
3) Conservazione: Se le noci sono state conservate in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce, è più probabile che siano ancora buone da mangiare.
consiglio: la conservazione in frigorifero o congelatore può prolungare la loro durata
saluti
Vorrei sapere quante calorie contiene la zucca delica, mangiata anche con la buccia, e cucinata semplicemente al forno, senza l'aggiunta di altre fonte caloriche. Su internet se ne leggono di ogni e personalmente, da amante di tale alimento, vorrei un po' di chiarezza.
Grazie in anticipo
La zucca Delica è un’ottima scelta, soprattutto se cotta al forno con la buccia.
Eccole alcune informazioni nutrizionali che potrebbero esserti utili:
Zucca Delica cotta: Una porzione di 100 grammi di zucca cotta contiene circa 26-30 calorie
La buccia della zucca è commestibile e aggiunge un po’ di fibre e nutrienti extra, ma non aumenta significativamente il contenuto calorico complessivo
Quindi, se cucina la zucca Delica al forno con la buccia, senza aggiungere altre fonti caloriche, puoi aspettarti che una porzione di 100 grammi contenga circa 26-30 calorie. È un alimento molto leggero e nutriente e aiuta il sistema immunitario ottimo quindi in questo periodo
saluti
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