Esperienze
Successivamente ho conseguito una Laurea Triennale in Biologia presso l'Università di Firenze, in cui ho avuto l'opportunità di condurre esperimenti approfonditi sull'analisi di vari tipi di alimenti e sul loro impatto nel corpo umano.
Ho proseguito il mio percorso universitario, iscrivendomi alla magistrale in Scienze della Nutrizione Umana a Pisa, durante il quale ho effettuato un tirocinio focalizzato sull'alimentazione di pazienti diabetici, sull'utilizzo di microinfusori, nonché sull'assistenza a pazienti affetti da celiachia e altre patologie complesse.
Esperienze
Maria Grazia Caruso
nutrizionista
Patologie trattate
- Bulimia
- Diabete di tipo 2
- Sindrome Metabolica
- Alitosi
- Sovrappeso
- Flatulenza
- Celiachia
- Intolleranze alimentari
- Colon irritabile
- Ipercolesterolemia
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie dismetaboliche
- Stipsi
- Osteoporosi
- Anoressia
- Obesità
- Costipazione
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Diabete di tipo 1
- Colite
- Diabete
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Ipertensione
- Ipotiroidismo
- Allergie Alimentari
- Disturbi alimentari
- Gastrite
- Diabete mellito
- Ritenzione idrica
Tirocini
- Consiglio Nazionale delle Ricerche di Pisa
- Ambulatorio nutrizionale a Pisa
Formazione
- Scienze della Nutrizione Umana, Università di Pisa
- Scienze Biologiche, Università degli studi di Firenze
Indirizzo
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Rossana
Una professionista, con la P maiuscola. Competente, comprensiva, gentile ed educata. Davvero un ottima esperienza!
Dorian
Una manna dal cielo! Era da tanto tempo che cercavo un professionista con cui sentirmi sicuro nella gestione della mia patologia cronica, da un punto di vista della dieta. La dottoressa Caruso ha mostrato molta competenza ed empatia e mi sta aiutando a condurre uno stile alimentare salutare che sta dando i suoi frutti, in termini di benessere e salute fisica generale
Sharon Iadanza
Puntuale e preparata, mette il paziente a proprio agio.
Molto attenta a percepire il problema, e professionale nel capire come parlare con il paziente.
G.C
Disponibile, attenta e sicuramente una dottoressa che sa mettere a proprio agio i pazienti. Avevo paura di esprimere i motivi della mia visita e delle difficoltà che ho con l'alimentazione, nonostante. Siamo riuscite a comprendere tutto con calma, attenzione e professionalità ed ora sono solo contenta e soddisfatta dei progressi e di aver scelto lei.
R. C.
Molto cortese e disponibile, attenta alle esigenze del paziente.
A.C.
Competenza e cortesia già dal primo incotro, dedica molta attenzione alla personalizzazione delle terapie.
M.D.
Molto disponibile, super preparata e grande tempismo nella redazione del mio piano alimentare!
Dott.ssa Maria Grazia Caruso
Grazie per la fiducia! Resto sempre disponibile
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