Esperienze
Sono Laureata in Biologia e Specializzata in Biochimica e Chimica Clinica, con una ampia formazione in Nutrizione in vari ambiti da quello clinico a quello sportivo. Nel 2004 ho creato Nutrilab uno spazio di educazione alimentare con approccio multidisciplinare. Collaboro con diverse figure professionali mettendo a disposizione la Nutrizione con la N maiuscola come una vera e propria alleata nella prevenzione e sostegno alla cura di certe patologie. Mi avvalgo di tecniche strumentali per la valutazione della composizione corporea e dello stress ossidativo. Eseguo test biochimici e genetici che permettono di mettere in atto strategie per prevenire, modificare, rallentare i fenomeni biologici nocivi per la nostra salute.
Negli anni mi sono resa conto come la nostra relazione con il cibo abbia subito con il tempo un profondo cambiamento, sia in termini sensoriali che di consumo. Il mio approccio ha quindi l'obiettivo centrale di riportare un giusto equilibrio tra mente e corpo. Per questo sto ampliando la mia formazione in ambito psicologico (Laurea in Psicologia e Scienze dell'Educazione) e in Mindfulness (Master di specializzazione, Istruttore senior MBSR e MBCT).
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione umana
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7 recensioni
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R.f.
Ottima prestazione. Chiara ed empatica. Spero di ottenere i risultati, comunque sicuramente mi ha fatto capire dove sbaglio nella mia alimentazione
Paziente
Molto molto diretta e chiara, anche tranquillizzante
silvia
Fantastica…disponibile, paziente, preparata.. è sempre un piacere incontrarla perché ha sempre la risposta giusta !
Michela
Molto professionale, preparata ed empatica e molto disponibile. Sa ascoltare ed ha compreso le mie esigenze.
LGL
Grande disponibilità ,cortesia e discrezione. Mi sono sentita a mio agio, cosa non facile con il mio carattere schivo.
Giovanna
Prima visita...impressione ottima...i.con il suo aiuto e con il mio impegno..speriamo arriveranno risultati
Diabete mellito a Forte dei Marmi
Ipertensione a Forte dei Marmi
Sindrome dell'intestino irritabile a Forte dei Marmi
Costipazione a Forte dei Marmi
Diverticolite a Forte dei Marmi
Intolleranze alimentari a Forte dei Marmi
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Malattie cardiovascolari a Forte dei Marmi
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Reflusso gastroesofageo (esofagite) a Forte dei Marmi
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