Dott.ssa Gloria Bianchi

Nutrizionista Altro

Esperienze

Sono una Biologa Nutrizionista e ho, da poco, conseguito un Master in trattamento dei Disturbi dell'alimentazione e della nutrizione in età evolutiva, adolescenziale ed adulta.
Per me l'alimentazione non è solo nutrire il proprio corpo, ma bensì un vero e proprio linguaggio.
Il mio obiettivo è quello di far acquisire ai miei pazienti capacità e strumenti che possano far cambiare, in meglio e permanentemente, le loro abitudini e il loro stile di vita. Il percorso nutrizionale non deve essere solo finalizzato alla perdita/aumento di peso, ma bensì a un cambiamento a 360° della persona e del suo stile di vita.
Mi occupo anche di nutrizione pediatrica e selettività alimentare in bambini in età evolutiva e adolescenti. Il mio approccio, in questi casi, si basa sul "conoscere per accettare", ovvero far, gradualmente, prendere confidenza e familiarità ai bambini, con cibi e alimenti che non riescono ad introdurre nelle loro diete, attraverso un approccio ludico non medicalizzato.

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