Esperienze
La parola “Dieta” deriva dal greco “Dìaita”, ovvero Stile Di Vita e va intesa infatti non solo come semplice prescrizione alimentare, ma come una vera e propria rinascita a livello di abitudini di vita.
Mi sono laureato a pieni voti in “Dietistica” presso l’Università degli Studi di Milano, proseguendo poi il mio percorso formativo specializzandomi in “Alimentazione e Nutrizione Umana” con una tesi che indagava il ruolo dei frutti rossi nella prevenzione del rischio cardiovascolare.
Durante gli studi ho frequentato 2 anni di tirocinio presso il servizio di nutrizione clinica dell’ospedale San Paolo di Milano, che sono stati per me molto importanti, dandomi la possibilità di seguire pazienti inviati da ogni reparto, sia a livello clinico che ambulatoriale (Ambulatorio di Diabetologia e Neuropsichiatria Infantile).
Ho inoltre frequentato un internato presso il reparto di Nefrologia, che è stato molto utile ad apprendere la delicata gestione nutrizionale del paziente nefropatico e dializzato.
Appassionato di alimentazione in ambito clinico, ho iniziato subito dopo la Laurea le mie prime collaborazioni come libero professionista presso Istituti di cura psichiatrica della provincia di Milano.
Ho avuto modo negli anni di approfondire lo studio dell’alimentazione da diversi punti di vista, lavorando come Responsabile del Supporto Scientifico presso una mostra interattiva sulla nutrizione organizzata dai Centri di Ricerca Nestlé all’interno del padiglione Svizzero ad Expo Milano 2015.
Ho lavorato come Educatore Alimentare con i bambini della scuola primaria per il progetto comunitario “Frutta Nelle Scuole”, con l’obiettivo di avvicinare i bambini ad un maggiore consumo di frutta e verdura.
Attualmente lavoro come Dietista libero professionista presso diverse strutture sanitarie, attività che porto avanti da sempre con grande passione, al fine di diffondere i principi di una sana e corretta alimentazione a chi ne ha più bisogno.
Esperienze
Giorgio Luzzini
dietista, nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Anoressia
- Costipazione
- Diabete di tipo 1
- Celiachia
- Diabete
- Bulimia
- Diabete di tipo 2
- Ipertensione
- Ipercolesterolemia
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Colon irritabile
- Calcolosi Renale
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Insulino resistenza
- Sindrome Metabolica
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Disturbi alimentari
- Allergie Alimentari
- Intolleranze alimentari
- Osteoporosi
- Malattie dismetaboliche
- Malattie metaboliche
- Malattie gastrointestinali
- Sindrome da intestino corto
- Costipazione
- Aerofagia
- Stipsi
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Steatosi
- Anemia
- Anemia in gravidanza
Competenze linguistiche
- Inglese
Tirocini
- Ospedale San Paolo di Milano - Servizio di Nutrizione Clinica e Diabetologia
- Ospedale San Paolo di Milano - Internato in Nefrologia
Formazione
- Università degli Studi di Milano 2011-2014
- Università degli Studi di Milano 2014-2016
- Master di alta formazione in clinica dei disturbi del comportamento alimentare - Spazio Iris
Certificati
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161 recensioni
Punteggio generale
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M.M.
Impeccabile. Tiene conto delle abitudini e preferenze con attenzione per modellare un regime davvero su misura.
M.L
Il Dott.Luzzini mi sta seguendo in un percorso per disturbi alimentari, per la prima volta mi sono sentita realmente capita, non solo mi ha dato delle indicazioni su come mangiare, ma sa molto ascoltare e capire i miei bisogni
Super consigliato!
VG
Il dott. Luzzini è un professionista preparato, con un lato empatico molto spiccato, elemento fondamentale per rendere il percorso efficace e non faticoso. Consigliatissimo.
Antonio
Bravo, preparato. gentile, per niente angosciante..... simpatico
Fabio Palombo
Eccellente da ogni punto di vista. Grande empatia e dialogo
M P
Il dott. Luzzini riesce ad interagire e a mettere a proprio agio , nessun imbarazzo e soprattutto è attento alle esigenze del paziente
Vincenzo
Perfetto e molto in gamba ..disponibile davvero top!!
Michele Vargiolu
È un Dottore preparatissimo, cordiale, simpatico, accogliente e sa mettere a proprio agio. Consigliatissimo.
Mirko
Prima visita di conoscenza andata molto bene, credo andrà sempre meglio, lo consiglio.
Giuseppina Reale
Molto preciso nello spiegare. Ti fa sentire a tuo agio
Risposte ai pazienti
ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno. Vorrei fare una domanda. Sono un ragazzo di 23 anni, conduco uno stile di vita sano, sono alto 1,87 e il mio peso è sempre stato intorno ai 68 kg. Sono sempre stato magro. Dal lockdown dello scorso anno ho cominciato a perdere peso nonostante mangi molto sia a pranzo che a cena, fino alla sazietà. Adesso sono arrivato a 63.5 kg. Io ho attribuito questa perdita di peso al fatto che faccio molto meno movimento rispetto al periodo pre covid e infatti noto che ho perso massa muscolare in tutto il corpo. Non ho mai dato peso a questa cosa ma essendo risalito sulla bilancia di recente mi sono un po preoccupato e vorrei chiedere se dovrei rivolgermi a qualcuno. Grazie mille, buona giornata
Buongiorno,
effettivamente è probabile che la sua magrezza sia di carattere costituzionale, ma dopo il calo post lockdown che ha riferito, la situazione del suo peso indicherebbe uno stato di lieve malnutrizione (in base all'indice di massa corporea). Trovo quindi sicuramente utile un intervento di tipo nutrizionale, per valutare più accuratamente il suo caso e fornirle delle indicazioni per gestire in modo sano ed equilibrato la sua alimentazione.
salve a tutti , mi son sempre chiesta se sia normale il fatto che non senta il bisogno di mangiare , avvolte salto dei pasti perché mi dimentico di mangiare e me ne ricordo solo se qualcuno me lo chiede se ho mangiato , comunque non ho problemi con il cibo nel senso che le volte in cui mangio non vomito e mangio le porzioni giuste senza avanzare , non ho problemi neanche con il peso dato che sono leggermente sotto peso ( ma di poco )
Buongiorno,
può sicuramente capitare di non avere fame e di conseguenza saltare un pasto, questo però non toglie che fame e sazietà siano sensazioni ben regolate in un organismo sano.
L'importante è che le giornate alimentari siano equilibrate e soddisfacenti i fabbisogni energetici dell'individuo, a maggior ragione se la sua tendenza è al sottopeso. Ricevere delle indicazioni personalizzate potrebbe senz'altro aiutarla a rendere i pasti equilibrati e completi, anche e soprattutto in caso di scarso appetito.
Un'adeguata valutazione del suo stato nutrizionale sarebbe invece utile a verificare che le abitudini alimentari riferite non creino carenze al suo organismo.
Cordiali saluti
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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