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Studio privato - Dott.ssa Francesca Perni
Via Francesco Mancini 22, Terni


Pazienti senza assicurazione sanitaria


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Pazienti senza assicurazione sanitaria


Consulenza online (descrizione) • 50 €

Consulenza online (descrizione) • 100 €

Prima visita nutrizionale (descrizione) • 100 € +8 Altro

Prima visita nutrizionistica (descrizione) • 100 €

Visita nutrizionistica (descrizione) • 100 €

Controllo nutrizionale (descrizione) • 50 €

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Studio Massofisioterapico, FisioM
Via del Rivo 94, Terni


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Prestazioni e prezzi

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Prestazioni suggerite

Consulenza online


Prima visita nutrizionale


Prima visita nutrizionistica


Visita nutrizionistica

Altre prestazioni


Via Francesco Mancini 22, Terni

30 €

Studio privato - Dott.ssa Francesca Perni

L' analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) viene rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).


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30 €

Studio Massofisioterapico, FisioM

L' analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) viene rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).



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30 €

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L' analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) viene rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).


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L' analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) viene rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).



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Studio privato - Dott.ssa Francesca Perni

L' analisi dello stato nutrizionale e della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) viene rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).


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L' analisi dello stato nutrizionale e della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) viene rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).



Via Francesco Mancini 22, Terni

100 €

Studio privato - Dott.ssa Francesca Perni

La prima visita nutrizionale in ambulatorio ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee).
- Analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).
- Valutazione degli esami del sangue e delle urine.
- Valutazione degli obiettivi e pianificazione del percorso.
- Elaborazione del piano alimentare personalizzato e basato sul proprio fabbisogno nutrizionale (consegnato in 3-4 giorni lavorativi via mail e tramite App da scaricare nello smartphone).


Via del Rivo 94, Terni

100 €

Studio Massofisioterapico, FisioM

La prima visita nutrizionale in ambulatorio ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee).
- Analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).
- Valutazione degli esami del sangue e delle urine.
- Valutazione degli obiettivi e pianificazione del percorso.
- Elaborazione del piano alimentare personalizzato e basato sul proprio fabbisogno nutrizionale (consegnato in 3-4 giorni lavorativi via mail e tramite App da scaricare nello smartphone).



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50 €

Studio privato - Dott.ssa Francesca Perni

La visita nutrizionale di controllo (effettuata 1 volta al mese), ha una durata di 40 minuti circa ed è uno strumento fondamentale per raggiungere gli obiettivi stabiliti nella prima visita, apportare eventuali modifiche al piano alimentare e prendere coscienza di eventuali miglioramenti dello stato di salute.
Saranno quindi valutati i progressi e programmati i passi successivi del percorso.


50 €

Consulenza online - Dott.ssa Francesca Perni

La visita nutrizionale di controllo Online (effettuata 1 volta al mese), ha una durata di 40 minuti circa ed è uno strumento fondamentale per raggiungere gli obiettivi stabiliti nella prima visita, apportare eventuali modifiche al piano alimentare e prendere coscienza di eventuali miglioramenti dello stato di salute.
Saranno quindi valutati i progressi e programmati i passi successivi del percorso.


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50 €

Studio Massofisioterapico, FisioM

La visita nutrizionale di controllo (effettuata 1 volta al mese), ha una durata di 40 minuti circa ed è uno strumento fondamentale per raggiungere gli obiettivi stabiliti nella prima visita, apportare eventuali modifiche al piano alimentare e prendere coscienza di eventuali miglioramenti dello stato di salute.
Saranno quindi valutati i progressi e programmati i passi successivi del percorso.



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100 €

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La prima visita nutrizionale in ambulatorio ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee).
- Analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).
- Valutazione degli esami del sangue e delle urine.
- Valutazione degli obiettivi e pianificazione del percorso.
- Elaborazione del piano alimentare personalizzato e basato sul proprio fabbisogno nutrizionale (consegnato in 3-4 giorni lavorativi via mail e tramite App da scaricare nello smartphone).


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100 €

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La prima visita nutrizionale in ambulatorio ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee).
- Analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).
- Valutazione degli esami del sangue e delle urine.
- Valutazione degli obiettivi e pianificazione del percorso.
- Elaborazione del piano alimentare personalizzato e basato sul proprio fabbisogno nutrizionale (consegnato in 3-4 giorni lavorativi via mail e tramite App da scaricare nello smartphone).



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100 €

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La prima visita nutrizionale in ambulatorio ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee).
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- Elaborazione del piano alimentare personalizzato e basato sul proprio fabbisogno nutrizionale (consegnato in 3-4 giorni lavorativi via mail e tramite App da scaricare nello smartphone).


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100 €

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La prima visita nutrizionale in ambulatorio ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
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- Elaborazione del piano alimentare personalizzato e basato sul proprio fabbisogno nutrizionale (consegnato in 3-4 giorni lavorativi via mail e tramite App da scaricare nello smartphone).



Via Francesco Mancini 22, Terni

100 €

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La prima visita nutrizionale in ambulatorio ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee).
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- Elaborazione del piano alimentare personalizzato e basato sul proprio fabbisogno nutrizionale (consegnato in 3-4 giorni lavorativi via mail e tramite App da scaricare nello smartphone).


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100 €

Studio Massofisioterapico, FisioM

La prima visita nutrizionale in ambulatorio ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee).
- Analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).
- Valutazione degli esami del sangue e delle urine.
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Via Francesco Mancini 22, Terni

100 €

Studio privato - Dott.ssa Francesca Perni

La prima visita nutrizionale in ambulatorio ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee).
- Analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).
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100 €

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La prima visita nutrizionale in ambulatorio ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee).
- Analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).
- Valutazione degli esami del sangue e delle urine.
- Valutazione degli obiettivi e pianificazione del percorso.
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100 €

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La prima visita nutrizionale in ambulatorio ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee).
- Analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).
- Valutazione degli esami del sangue e delle urine.
- Valutazione degli obiettivi e pianificazione del percorso.
- Elaborazione del piano alimentare personalizzato e basato sul proprio fabbisogno nutrizionale (consegnato in 3-4 giorni lavorativi via mail e tramite App da scaricare nello smartphone).


100 €

Consulenza online - Dott.ssa Francesca Perni

La prima visita nutrizionale Online ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee), prese autonomamente dal soggetto stesso, guidato passo passo nell'esecuzione.
NB. Il soggetto si dovrà munire dei seguenti strumenti: Bilancia, Metro (per la misurazione di altezza e circonferenze).
- Valutazione degli esami del sangue e delle urine.
- Valutazione degli obiettivi e pianificazione del percorso.
- Elaborazione del piano alimentare personalizzato e basato sul proprio fabbisogno nutrizionale (consegnato in 3-4 giorni lavorativi via mail e tramite App da scaricare nello smartphone).


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La prima visita nutrizionale in ambulatorio ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee).
- Analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).
- Valutazione degli esami del sangue e delle urine.
- Valutazione degli obiettivi e pianificazione del percorso.
- Elaborazione del piano alimentare personalizzato e basato sul proprio fabbisogno nutrizionale (consegnato in 3-4 giorni lavorativi via mail e tramite App da scaricare nello smartphone).



Via Francesco Mancini 22, Terni

100 €

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La prima visita nutrizionale in ambulatorio ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee).
- Analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).
- Valutazione degli esami del sangue e delle urine.
- Valutazione degli obiettivi e pianificazione del percorso.
- Elaborazione del piano alimentare personalizzato e basato sul proprio fabbisogno nutrizionale (consegnato in 3-4 giorni lavorativi via mail e tramite App da scaricare nello smartphone).


100 €

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Via del Rivo 94, Terni

100 €

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La prima visita nutrizionale in ambulatorio ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee).
- Analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).
- Valutazione degli esami del sangue e delle urine.
- Valutazione degli obiettivi e pianificazione del percorso.
- Elaborazione del piano alimentare personalizzato e basato sul proprio fabbisogno nutrizionale (consegnato in 3-4 giorni lavorativi via mail e tramite App da scaricare nello smartphone).



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30 €

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L' analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) viene rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).


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30 €

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L' analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) viene rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).



Via Francesco Mancini 22, Terni

130 €

Studio privato - Dott.ssa Francesca Perni

La prima visita nutrizionale a domicilio ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee).
- Analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).
- Valutazione degli esami del sangue e delle urine.
- Valutazione degli obiettivi e pianificazione del percorso.
- Elaborazione del piano alimentare personalizzato e basato sul proprio fabbisogno nutrizionale (consegnato in 3-4 giorni lavorativi via mail e tramite App da scaricare nello smartphone).

NB. tutti gli strumenti sopraelencati e necessari per la visita saranno portati da me.


Via del Rivo 94, Terni

70 €

Studio Massofisioterapico, FisioM

La visita nutrizionale di controllo a domicilio (effettuata 1 volta al mese), ha una durata di 40 minuti circa ed è uno strumento fondamentale per raggiungere gli obiettivi stabiliti nella prima visita, apportare eventuali modifiche al piano alimentare e prendere coscienza di eventuali miglioramenti dello stato di salute

NB. saranno portati da me tutti gli strumenti necessari per valutare i progressi e programmare i passi successivi del percorso.



Via Francesco Mancini 22, Terni

50 €

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La visita nutrizionale di controllo (effettuata 1 volta al mese), ha una durata di 40 minuti circa ed è uno strumento fondamentale per raggiungere gli obiettivi stabiliti nella prima visita, apportare eventuali modifiche al piano alimentare e prendere coscienza di eventuali miglioramenti dello stato di salute.
Saranno quindi valutati i progressi e programmati i passi successivi del percorso.


50 €

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La visita nutrizionale di controllo Online (effettuata 1 volta al mese), ha una durata di 40 minuti circa ed è uno strumento fondamentale per raggiungere gli obiettivi stabiliti nella prima visita, apportare eventuali modifiche al piano alimentare e prendere coscienza di eventuali miglioramenti dello stato di salute.
Saranno quindi valutati i progressi e programmati i passi successivi del percorso.


Via del Rivo 94, Terni

50 €

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La visita nutrizionale di controllo (effettuata 1 volta al mese), ha una durata di 40 minuti circa ed è uno strumento fondamentale per raggiungere gli obiettivi stabiliti nella prima visita, apportare eventuali modifiche al piano alimentare e prendere coscienza di eventuali miglioramenti dello stato di salute.
Saranno quindi valutati i progressi e programmati i passi successivi del percorso.



Via Francesco Mancini 22, Terni

100 €

Studio privato - Dott.ssa Francesca Perni

La prima visita nutrizionale in ambulatorio ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee).
- Analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).
- Valutazione degli esami del sangue e delle urine.
- Valutazione degli obiettivi e pianificazione del percorso.
- Elaborazione del piano alimentare personalizzato e basato sul proprio fabbisogno nutrizionale (consegnato in 3-4 giorni lavorativi via mail e tramite App da scaricare nello smartphone).


100 €

Consulenza online - Dott.ssa Francesca Perni

La prima visita nutrizionale Online ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee), prese autonomamente dal soggetto stesso, guidato passo passo nell'esecuzione.
NB. Il soggetto si dovrà munire dei seguenti strumenti: Bilancia, Metro (per la misurazione di altezza e circonferenze).
- Valutazione degli esami del sangue e delle urine.
- Valutazione degli obiettivi e pianificazione del percorso.
- Elaborazione del piano alimentare personalizzato e basato sul proprio fabbisogno nutrizionale (consegnato in 3-4 giorni lavorativi via mail e tramite App da scaricare nello smartphone).


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100 €

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La prima visita nutrizionale in ambulatorio ha una durata di 45-60 minuti e comprende:
- Colloquio iniziale per acquisire i dati anagrafici della persona e anamnesi alimentare e motoria per individuare lo stile di vita.
- Rilevazione delle misure antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee).
- Analisi della composizione corporea (massa grassa, massa magra e metabolismo basale) rilevata tramite Plicometria e Bioimpedenziometria utilizzando il plicometro professionale Harpenden e la BIA 101 BIVA PRO, Akern, (la migliore sul mercato).
- Valutazione degli esami del sangue e delle urine.
- Valutazione degli obiettivi e pianificazione del percorso.
- Elaborazione del piano alimentare personalizzato e basato sul proprio fabbisogno nutrizionale (consegnato in 3-4 giorni lavorativi via mail e tramite App da scaricare nello smartphone).



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50 €

Studio privato - Dott.ssa Francesca Perni

La visita nutrizionale di controllo (effettuata 1 volta al mese), ha una durata di 40 minuti circa ed è uno strumento fondamentale per raggiungere gli obiettivi stabiliti nella prima visita, apportare eventuali modifiche al piano alimentare e prendere coscienza di eventuali miglioramenti dello stato di salute.
Saranno quindi valutati i progressi e programmati i passi successivi del percorso.


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La visita nutrizionale di controllo Online (effettuata 1 volta al mese), ha una durata di 40 minuti circa ed è uno strumento fondamentale per raggiungere gli obiettivi stabiliti nella prima visita, apportare eventuali modifiche al piano alimentare e prendere coscienza di eventuali miglioramenti dello stato di salute.
Saranno quindi valutati i progressi e programmati i passi successivi del percorso.


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La visita nutrizionale di controllo (effettuata 1 volta al mese), ha una durata di 40 minuti circa ed è uno strumento fondamentale per raggiungere gli obiettivi stabiliti nella prima visita, apportare eventuali modifiche al piano alimentare e prendere coscienza di eventuali miglioramenti dello stato di salute.
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I professionisti sanitari ed i centri medici sono responsabili dei prezzi mostrati e delle informazioni correlate. MioDottore non determina né influisce sui prezzi che vengono mostrati.

Esperienze

Elaboro piani nutrizionali individuali e personalizzati, in condizioni sia fisiologiche che patologiche e mi impegno a promuovere uno stile di vita sano e bilanciato attraverso delle consulenze alimentari.
Mi occupo di promuovere la dieta mediterranea, attraverso percorsi di educazione alimentare nelle scuole primarie, con l'intento di sensibilizzare bambini e adulti su come adottare uno stile di vita sano.
Inoltre, come infermiera mi occupo anche di Diabete, fornendo supporto e consulenza personalizzata per gestire al meglio questa patologia.
Altro

Punteggio generale

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni.
F
Visita prenotata su MioDottore.it
Presso: Studio privato - Dott.ssa Francesca Perni visita nutrizionale di controllo

La prima volta che sono andata dalla Dottoressa mi sono trovata molto bene..dopo un mese ho già perso 3 kg .sono soddisfatta dei risultati ..della sua Cordialità e disponibilità in qualsiasi momento.

J
Visita prenotata su MioDottore.it
Presso: Studio Massofisioterapico, FisioM visita nutrizionistica

Una professionista seria, competente, ma soprattutto empatica. Oltre che per i risultati visibili, certamente gratificanti, la ringrazio
per il supporto e l'incoraggiamento positivi che da parte sua non mancano mai. Disponibile infine per risolvere eventuali dubbi / richieste dei propri pazienti anche al di fuori dell'incontro di controllo, raggiungibile via mail e whatsapp e sempre tempestiva nel rispondere .Consiglio la dottoressa Perni a chiunque abbia necessità di intraprendere un percorso di educazione alimentare COMPLETA.

R
Presso: Studio Massofisioterapico, FisioM dieta per sportivi

Dottoressa molto gentile e competente. Risulta disponibile a chiarire ogni dubbio, spiegando ogni step del percorso. Personalmente sto riscontrando una esperienza positiva!


C
Presso: Studio privato - Dott.ssa Francesca Perni prima visita nutrizionistica

Professionale, competente, scrupolosa e attenta.
Accurata anamnesi, concreta nelle indicazioni.
Con l’aiuto della dottoressa sto raggiungendo importanti risultati.
Consiglio assolutamente!


P
Presso: Studio privato - Dott.ssa Francesca Perni prima visita nutrizionale

Dopo aver cambiato molte nutrizioniste e dietologhe posso dire con certezza che la dottoressa Perni Franecsca è una delle migliori del centro Italia. Cordiale, empatica, professionale e soprattutto molto gentile. Grazie a lei sono riuscito ad arrivare a un livello fisico molto importante.


M
Presso: Studio privato - Dott.ssa Francesca Perni visita nutrizionale

La Dottoressa è molto empatica e attenta nel dedicare il tempo necessario durante la prima visita e nei vari controlli periodici.
Ho riscontrato molta accuratezza nello stilare piano nutrizionale, avendo tenuto conto di mie patologie specifiche ed esigenze personali.
Con lei sono riuscita ad ottenere molti risultati!


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno dottori
Vorrei poter avere una risposta in merito al botulino. Sto programmando una serie di pasti consegnati a domicilio per mia madre.
Probabilmente saranno consegnati in vaschette di plastica sigillate, simili a quelle per i pranzi e cena dei pazienti negli ospedali.
Chiedo, in quel tipo di confezionamento, dove probabilmente non c’è ossigeno, c’è il rischio che si formi il botulino e la tossina o si posso consumare senza rischi.
Che precauzioni si possono prendere per evitare l’intossicazione?
Un cordiale saluto.

Buonasera! Il Clostridium botulinum è un batterio sporigeno, anaerobio che produce una pericolosa tossina.
l'ambiente dove più facilmente possiamo trovare questo batterio è quello delle conserve o contenitori chiusi ermeticamente. (es. conserve di marmellate, verdure sottolio ecc.)
La corretta procedura per evitare che nelle conserve si riattivino delle spore di Clostridium è questa:
1) pulire e sterilizzare i barattoli
2) pulire bene e selezionare le verdure
3) far bollire le verdure in acqua e aceto (rapporto 1:1)
4) asciugare le verdure, condire e mettere in barattolo riempiendolo di olio
5) il barattolo a questo punto va messo in acqua a PASTORIZZARE per circa 30 minuti (il cuore del barattolo deve raggiungere una temperatura di almeno 90/95°C per almeno due minuti).
In questo modo, il batterio, difficilmente potrà riprodursi, perché la tossina è termolabile a circa 80° e soprattutto perché le verdure sono state cotte con acqua e aceto, abbassando così il PH.
Infatti a Ph acidi (4.6) questo batterio non riparte e se dovesse partire una fermentazione si può vedere dal tappo che non sarà più in depressione e quindi farà il classico rumore (clik-clak).
Cordiali Saluti, Dott.ssa Francesca Perni


Dott.ssa Francesca Perni

Buongiorno, pratico il digiuno intermittente, vorrei sapere se il d mannosio puro (la sera e la mattina, entrambi in fase di digiuno) interrompono il digiuno. Grazie

Buonasera, il D-mannosio è uno zucchero semplice (monosaccaride) che una volta assorbito, non viene metabolizzato dal nostro organismo, ma direttamente eliminato.
Perciò non influirà sul digiuno intermittente.
Cordiali Saluti Dott.ssa Francesca Perni

Dott.ssa Francesca Perni

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