Esperienze
Dopo la laurea in Scienze Biologiche cum laude, ho lavorato in ambito accademico e conseguito un master in Bioinformatica e un dottorato di ricerca in Biotecnologie presso l’Università di Milano al termine del quale ho vinto il concorso per accedere alla scuola di Specializzazione in Scienze dell’Alimentazione, presso la facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università di Milano, e lavorato in ambito clinico presso il reparto di Dietologia e Nutrizione Clinica dell’Ospedale Sacco di Milano per diversi anni.
Attività attuale
Come Biologa Specialista in Scienze dell’Alimentazione lavoro come nutrizionista, libera professionista, in diversi studi polispecialistici a Milano e dintorni e collaboro con diverse figure professionali medico/sanitarie.
Oltre i vari aspetti della dietetica clinica, avendo una grande passione per gli sport di resistenza, ho focalizzato gran parte della mia attenzione scientifica alla nutrizione in ambito sportivo a cui dedico attualmente gran parte del mio lavoro, seguendo diversi atleti amatori, triatleti, runner e ciclisti.
Sono docente in ‘Alimentazione per la salute e l’attività fisica’ presso l’Università E-Campus con sede a Como), nutrizionista della trasmissione radiofonica ‘Personal Best’ di Radio 24 e collaboro con diverse aziende in progetti di ‘Wellbeing’.
Esperienze
Francesca Deriu
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Diabete
- Anoressia
- Diabete di tipo 2
- Flatulenza
- Costipazione
- Bulimia
- Celiachia
- Diabete di tipo 1
- Malattie cardiovascolari
- Malattie dismetaboliche
- Malattie autoimmuni
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- Ospedale Sacco, Milano
- Università degli studi di Milano
- UCLA (University of California Los Angeles)
Pubblicazioni
- • Roncada P., Deriu F., Soggiu A., Arrigoni N., Bonizzi L.: Proteomic evaluation of sera and milk from healthy and paratuberculosis infected cows, Paratuberculosis, Vol 9 (2007)
- • Roncada P, Begni B, Amadori M, Cristoni S, Archetti IL, Boldetti C, Fortin R, Deriu F, Greppi GF. Blood serum proteome for welfare evaluation in pigs. Vet Res Commun. 2007 Aug;31 Suppl 1:321-5.
- • Arioli S, Roncada P, Salzano AM, Deriu F, Corona S, Guglielmetti S, Bonizzi L, Scaloni A, Mora D. The relevance of carbon dioxide metabolism in Streptococcus thermophilus. Microbiology. 2009 Jun;155(Pt 6):1953-65. Epub 2009 Apr 16.
- • Roncada P, Deriu F, Gaviraghi A, Martino PA, Bonizzi L. Proteomic study of antibiotic resistance in Escherichia coli strains. Vet Res Commun. 2009 Sep;33 Suppl 1:157-60.
- • Gaviraghi A, Deriu F, Soggiu A, Galli A, Bonacina C, Bonizzi L, Roncada P. Proteomics to investigate fertility in bulls. Vet Res Commun. 2010 May 18.
- Scambi C, La Verde V, De Franceschi L, Barausse G, Poli F, Benedetti F, Sorio M, Deriu F, Roncada P, Bortolami O, Turrini F, Caramaschi P, Stranieri C, Bambara LM, Biasi D. Comparative proteomic analysis of serum from patients with systemic sclerosis and sclerodermatous GVHD. Evidence of defective function of factor H. PLoS One. 2010 Aug 13;5(8)
- Mol Biosyst. 2012 Apr;8(4):1060-7.
- Piras C, Soggiu A, Bonizzi L, Gaviraghi A, Deriu F, De Martino L, Iovane G, Amoresano A, Roncada P.Comparative proteomics to evaluate multi drug resistance in Escherichia coli.
Formazione
- Università degli studi di Cagliari
- Università degli studi di Milano
- Università Degli studi di Siena
- UCLA (University of California Los Angeles)
Specializzazioni
- Scienze dell'alimentazione umana
Certificati
Indirizzi (3)
Pazienti con assicurazione sanitaria e pazienti senza assicurazione sanitaria
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Tempo medio di risposta:
Prima Visita (descrizione) • 150 €
Visita di controllo (descrizione) • 75 €
Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Pazienti senza assicurazione sanitaria
Consulenza online • 90 €
Prima Visita (descrizione) • 90 €
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Prestazioni e prezzi
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Prestazioni suggerite
Consulenza online
90 €
Consulenza Online
Prima visita nutrizionale
Via Mario Pagano 14, Milano
150 €
Studio M. Pagano
La prima visita nutrizionale si articola in due parti. La prima parte della visita consiste in un colloquio per approfondire le abitudini alimentari e lo stile di vita del paziente, al fine di individuare gli obiettivi e poter procedere con la stesura di consigli alimentari personalizzati. La seconda parte consiste nella misurazione di peso, altezza, circonferenze e valutazione della composizione corporea. Al termine della visita verrà consegnato, o spedito via e-mail il piano alimentare/consigli personalizzati.
Via Giovanni Battista Morgagni 24, Milano
150 €
Studio Invictus
La prima visita nutrizionale si articola in due parti. La prima parte della visita consiste in un colloquio per approfondire le abitudini alimentari e lo stile di vita del paziente, al fine di individuare gli obiettivi e poter procedere con la stesura di consigli alimentari personalizzati. La seconda parte consiste nella misurazione di peso, altezza, circonferenze e valutazione della composizione corporea. Al termine della visita verrà consegnato, o spedito via e-mail il piano alimentare/consigli personalizzati.
Visita nutrizionistica
Via Mario Pagano 14, Milano
150 €
Studio M. Pagano
Via Giovanni Battista Morgagni 24, Milano
Studio Invictus
Analisi della composizione corporea
Via Mario Pagano 14, Milano
50 €
Studio M. Pagano
La visita consiste nella misurazione di peso e altezza e valutazione della composizione corporea tramite bioimpedenziometria/plicometria. Verranno rilasciati i referti cartacei. Non è una visita nutrizionale, per cui non è prevista una anamnesi né la stesura di un piano alimentare personalizzato.
Via Giovanni Battista Morgagni 24, Milano
50 €
Studio Invictus
La visita consiste nella misurazione di peso e altezza e valutazione della composizione corporea tramite bioimpedenziometria/plicometria. Verranno rilasciati i referti cartacei. Non è una visita nutrizionale, per cui non è prevista una anamnesi né la stesura di un piano alimentare personalizzato.
Prima Visita
Via Mario Pagano 14, Milano
150 €
Studio M. Pagano
La prima visita nutrizionale si articola in due parti. La prima parte della visita consiste in un colloquio per approfondire le abitudini alimentari e lo stile di vita del paziente, al fine di individuare gli obiettivi e poter procedere con la stesura di consigli alimentari personalizzati. La seconda parte consiste nella misurazione di peso, altezza, circonferenze e valutazione della composizione corporea. Al termine della visita verrà consegnato, o spedito via e-mail il piano alimentare/consigli personalizzati.
Via Giovanni Battista Morgagni 24, Milano
130 €
Studio Invictus
La prima visita nutrizionale si articola in due parti. La prima parte della visita consiste in un colloquio per approfondire le abitudini alimentari e lo stile di vita del paziente, al fine di individuare gli obiettivi e poter procedere con la stesura di consigli alimentari personalizzati. La seconda parte consiste nella misurazione di peso, altezza, circonferenze e valutazione della composizione corporea. Al termine della visita verrà consegnato, o spedito via e-mail il piano alimentare/consigli personalizzati.
90 €
Consulenza Online
La prima visita online varia da 45 a 60 minuti e consiste in un colloquio approfondito delle abitudini alimentari del paziente, valutazione degli obiettivi e stesura consigli personalizzai
Altre prestazioni
Visita di controllo
Via Mario Pagano 14, Milano
75 €
Studio M. Pagano
Le visite di controllo vengono programmate a seconda degli obiettivi del singolo paziente. Durante le visite di controllo si valutano i risultati ottenuti, mediante le valutazioni antropometriche e della composizione corporea e si apportano eventuali modifiche al piano alimentare sulla base delle specifiche esigenze.
Via Giovanni Battista Morgagni 24, Milano
75 €
Studio Invictus
Le visite di controllo vengono programmate a seconda degli obiettivi del singolo paziente. Durante le visite di controllo si valutano i risultati ottenuti, mediante le valutazioni antropometriche e della composizione corporea e si apportano eventuali modifiche al piano alimentare sulla base delle specifiche esigenze.
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187 recensioni
Punteggio generale
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Ea
Ho trovato consigli molto pragmatici ed efficienti oltre che competenti e basati su grande esperienza professionale
Barbara Gioia
La Dottoressa Deriu è scrupolosa, attenta e molto preparata. La consiglio vivamente
Gabriella
La dottoressa è un'ottima nutrizionista, che, oltre a consigliare un regime alimentare, ne spiega anche le motivazioni; inoltre è veramente molto gentile e rapida nel rispondere ad eventuali messaggi.
I. F.
Ottimo sotto tutti i punti di vista. Consiglio a tutte le persone che abbiano necessità di andare da un nutrizionista.
CS
Medico competente, modi gentili, spiegazioni capibili ed efficaci.
g.p.
Molto competente ed attenta alle esigenze dei pazienti
Barbara
Professionale, cordiale e precisa nelle spiegazioni .
La consiglio vivamente.
ES
Francesca mi ha guidato in un percorso specifico personalizzato grazie al quale ho perso gradualmente 15 kg senza particolari rinunce e sempre con grande serenità. La sua professionalità unita chiaramente alla determinazione personale mi ha permesso di ottenere grandi risultati e di mantenere poi un proprio equilibrio migliore. Non posso che esserle molto grata, oggi finalmente mi conosco e riconosco di più.
Vf
Eccellente professionista.! Attenta al paziente, al suo stile vita. Aiuta a migliorare e a stare meglio.
Monica
Soddisfatta come senpre della dottoressa e dei suoi consigli
Risposte ai pazienti
ha risposto a 16 domande da parte di pazienti di MioDottore
Gentile Dottore, siccome sono carente di Vitamina D, mi è stato consigliato, tra le altre cose, di espormi al sole almeno per mezz'ora al giorno. Sto seguendo questo consiglio ma avrei due domande da porLe. 1) Perchè la mia pelle, dopo ore ed ore, giorni e giorni di esposizione al sole non si abbronza? Il colore diventa leggermente ambrato ma nulla di più. Non uso abbronzanti o creme varie .2) Inoltre, visto che non mi abbronzo più di tanto, i miei livelli di Vitamina D aumentano comunque esponendomi al sole? Grazie mille per le risposte. Cordiali saluti.
Buongiorno, la carenza di vitamina D non è correlata con la sua possibilità o meno di abbronzarsi. E' chiaro che se è carente di vitamina D, oltre che esporsi al sole deve assumere un integratore e che il dosaggio deve essere valutato anche in base allo stato carenziale (dal suo medico di base).
Vero e falso sul caffè: è vero che brucia i grassi? È vero che è una causa di ritenzione idrica/cellulite? Quanti caffè si possono assumere in un giorno?
Buongiorno, il caffè non provoca la cellulite e non ci si può affidare al suo consumo per bruciare i grassi. Il discorso è molto più complesso e deve essere inserito all'interno di un contesto alimentare.
La tolleranza alla caffeina è molto personale, quindi anche se esiste una dose tossica per l'uomo, è anche vero che ci sono persone che tollerano meglio di altre e possono bere più caffè senza effetti collaterali.
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I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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