Esperienze

Nata a Barga il 25 febbraio 1988, si laurea nel 2012 in Dietistica con 110 e lode presso l’Università degli Studi di Pisa.
Nel 2015 consegue la laurea specialistica in “Alimentazione e Nutrizione Umana” sempre con 110 e lode, presso l’Università degli Studi di Milano e frequenta come tirocinante per oltre un anno i reparti di Ginecologia e Diabetologia dell’IRCC San Raffaele di Milano.
​​Da Settembre 2014 svolge l’attività di Dietista come libera professionista a Milano dove, in collaborazione con diversi medici specialisti, elabora piani alimentari personalizzati per qualunque esigenza (calo ponderale, dietoterapia o educazione alimentare generale).
Grazie alle sue esperienze ambulatoriali ospedaliere e ai lavori di ricerca svolti negli ultimi anni, ha una particolare competenza nell’elaborazione di percorsi nutrizionali specifici per la donna: gravidanza (o la ricerca di essa), allattamento, menopausa e patologie della sfera ginecologica.
Essendo celiaca fin dall’infanzia, ha sviluppato una particolare attenzione alla messa a punto di ricette e di piani alimentari equilibrati senza glutine. Inoltre, seguendo da tempo un’alimentazione plant-based, si occupa di educazione alimentare per diete vegane e vegetariane e in generale fornisce indicazioni specifiche e personalizzate per rendere l’alimentazione più vegetale.
Nel 2022 inizia la sua collaborazione con Clinica FŌRMA Milano dove si occupa di seguire i pazienti con piani alimentari e percorsi nutrizionali specifici, dedicandosi anche a progetti di educazione alimentare per bambini e per sportivi.
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S
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Empatica, esaustiva e cordiale. Ottime spiegazioni!

S
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Ottima professionista, molto consigliata, è una persona attenta che trasmette serenità, la dieta è personalizzata sulle proprie esigenze

T
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mi sono trovata molto bene, la Dssa Cellai mi ha messo subito a mio agio, molto preparata

L
Presso: Clinica FŌRMA prima visita nutrizionale

La dottoressa Cellai è stata chiara, comprensiva, preparata e professionale.

I
Presso: Clinica FŌRMA prima visita nutrizionale

Molto brava ed empatica, tiene conto di tutte le problematiche di salute.

F
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Competente, attenta, empatica, schietta al punto giusto.

P
Presso: Clinica FŌRMA prima visita nutrizionale

Prima visita con la dottoressa Cellai. Devo dire che è una persona che da subito ti mette a tuo agio. Scrupolosa e preparata. Già fissata la prossima visita. Ci tornerò volentieri.

P
Presso: Clinica FŌRMA prima visita nutrizionale

Livello del servizio impeccabile dal punto di vista della cortesia, puntualità e disponibilità. Tanti consigli utilissimi per migliorare la mia alimentazione (sono celiaco) e tanta professionalità abbinata a cortesia e simpatia.

K
Presso: Clinica FŌRMA prima visita nutrizionale

Conoscevo già la dottoressa perché aveva avuto in cura un familiare. Davvero competente riguardo informazioni nutrizionali per chi sceglie un percorso vegano. Molto alla mano e informale, allo stesso tempo attenta al paziente.

F
Presso: Clinica FŌRMA visita nutrizionale di controllo

NUTRIZIONISTA PREPARATA ANCHE SU CASI COMPLESSI, COME IL MIO, DI PAZIENTI TRATTATI CON FARMACI ANTI TUMORALI

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