Esperienze

Ho conseguito la Laurea di primo livello in Biotecnologie, presso la facoltà di Scienze Matematiche Fisiche Naturali dell’Università degli Studi di Sassari. In questo primo percorso ho potuto costruire delle basi forti sulla biochimica, la genetica, la biologia molecolare e la fisiologia, sia umana che animale, vegetale, e dei microrganismi. La Tesi di Laurea sperimentale ha avuto come oggetto la caratterizzazione genotipica di diverse specie sarde di Ulivo (sia coltivato che selvatico) attraverso l’utilizzo di marcatori micro-satellite. Successivamente conseguo la laurea in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione presso la Facoltà di Farmacia e Biologia dell’Università degli Studi di Cagliari. Questa esperienza universitaria ha consentito di studiare approfonditamente la biochimica della nutrizione, la fisiologia della nutrizione e le patologie attinenti al campo della nutrizione. Acquisisco conoscenze sulla chimica degli alimenti, sulla composizione e la legislazione degli integratori e degli additivi alimentari e basi forti sul tema della sicurezza e dell’igiene degli alimenti. Attualmente svolgo la mia attività professionale nello Studio Privato, sito a Sassari. Mi occupo di nutrizione in condizioni fisio-patologiche accertate, con lo scopo di aiutare i pazienti a mantenere o raggiungere uno stato di salute ottimale, pazienti che soffrono di diversi disturbi, dal sovrappeso all'obesità, eccessiva magrezza, patologie o allergie/intolleranze alimentari. Nutrizione al femminile (gravidanza, allattamento, menopausa), e nutrizione dello sportivo amatoriale o agonista. Mi occupo inoltre di educazione alimentare per il singolo, per il nucleo familiare o per gruppi di persone.
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misurazione del peso, altezza e della taglia corporea
indice di massa corporea BMI
10 circonferenze
rapporto vita/fianchi
rischio cardiovascolare
esame impedenziometrico Biva:
idratazione
stima della massa magra
stima della massa muscolare
stima della massa grassa
stima del metabolismo
stima del fabbisogno energetico



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Il costo della visita a domicilio comprende anche il piano alimentare personalizzato e la valutazione dello stato nutrizionale con antropometria e BIA, il costo è valido in città e paesi limitrofi entro 10 Km. Distanze più lunghe sono da calcolare come extra, da concordare.



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La visita di controllo è importante per poter valutare il rendimento della dieta ed apportare le modifiche necessarie al piano alimentare per il raggiungimento degli obbiettivi. Nel costo è compreso il costo di misurazioni ANTROPOMETRICHE e BIA.


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Presente , sempre disponibile ascolta le necessità . Il top

A
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Mi sono trovata molto bene, ho un problema di intolleranze e volevo perdere un paio di kg. La mia dieta era sbilanciata, dott. Andrea mi è stato di aiuto.

A
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Il Dottor Galleri è stato molto puntuale,cortese e molto disponibile per ogni dubbio sul mio percorso.

S
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Ottima esperienza col dott. Galleri, come sempre. Gentile, disponibile ed esaustivo nelle spiegazioni. E in più il trattamento funziona, senza troppi sacrifici o diete impossibili. Molto soddisfatta.

C
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Servizio ottimo molto professionale , correttezza. By

A
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Professionale preciso chiaro nei dettagli soddisfacente ... Lo consiglio soprattutto se si hanno casi come mio figlio artistico con assunzione farmaci ... Molto empatico ci sa fare con i ragazzi speciali

D
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Un vero professionista!!!Nella giungla di chi promette e millanta cose che non mantengono,lui si contraddistingue per la serietà,umanità e sopratutto per l'essere presente per qualsiasi tipo di chiarimento e supporto.chi crede come lui in ciò che fa...fa la differenza

A
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Molto soddisfatta ,lui molto puntuale disponibile
e cortese

Presso: Studio Nutrizionistico Dr.Galleri prima visita nutrizionale

Visita accurata, spiegazioni soddisfacenti. Puntualità e cortesia.

L
Presso: Studio Nutrizionistico Dr.Galleri prima visita nutrizionale

Bravo medico,empatia e competenza.
Consigliatissimo!

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