Esperienze

Piacere! Sono la dott.ssa Alice Brunello e sono una biologa nutrizionista. Mi sono laureata in Scienze della nutrizione umana all’università San Raffaele di Roma e sono iscritta all’albo dei biologi con numero d’ordine AA_086584.
Sono fiera di portare in un mondo ricco di diete restrittive, canoni estetici irreali, pilloline magiche che fanno perdere 10 kg in 10 giorni, il MIO METODO!
Con me farai un percorso che va oltre la dieta, imparerai cosa vuol dire equilibrare in maniera giusta un pasto attraverso l’educazione nutrizionale; capirai che non esistono cibi buoni e cibi cattivi; ti riapproprierai pian piano del tuo senso di fame e di sazietà e sarai finalmente liber* da tutti gli schemi che ci ha inculcato in testa per anni la diet culture.
Sono una sostenitrice dello “zero waste” e ho avuto una bottega di sfuso in passato dove ho approfondito l’aspetto dell’alimentazione legata allo sfruttamento ambientale. Sostengo che aumentare la quota di vegetali nell’alimentazione sia la strada giusta da seguire per restare in salute! La nostra cara dieta mediterranea è la base di partenza per costruire un’alimentazione varia, equilibrata, colorata e piena di gusto! Via libera quindi a frutta, verdura, frutta secca, cereali integrali e legumi! Se fanno parte dei propri gusti e delle proprie scelte alimentari, a questa base ricca in vegetali, si aggiungono le uova, il pesce e nella giusta quantità anche i formaggi e la carne! Insomma non esistono cibi buoni o cattivi, esiste solo l’equilibrio!
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Durante le visite successive si monitoreranno i progressi fatti sulle abitudini alimentari e sullo stile di vita, si effettuerà l'esame impedenziometrico per valutare i cambiamenti dei valori e, insieme, si andranno a vedere quali modifiche apportare per migliorare ulteriormente la salute e raggiungere gli obiettivi!


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Punteggio generale

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R
Presso: Studio medico Jesolo prima visita nutrizionale

Il primo impatto direi ottimo
Ora attendo le prescrizioni
Però pienamente soddisfatto

P
Presso: Studio medico Jesolo Visita di controllo

Mi sorprendono sempre la sua cortesia e disponibilità .

G
Presso: Studio Medico Torino visita nutrizionistica

Professionista molto preparata e disponibile.
Gentile e accogliente.
Sicuramente consigliata

C
Presso: Studio medico Jesolo Visita di controllo

Mi trovo benissimo con la dottoressa Alice Brunello, è molto empatica ed esaustiva!

D
Presso: Studio medico Jesolo Visita di controllo

Una empatia unica! L'unica nutrizionista che non ti fa sentire sbagliata!

L
Presso: Studio medico Jesolo prima visita nutrizionale

Esaustiva, competente e molto empatica. Super consigliata!

E
Presso: Studio medico Jesolo esame impedenziometrico

Dottoressa gentile e cordiale.
Ci ha trattato molto bene e fatto capire come interpretare i risultati degli esami

L
Presso: Studio medico Jesolo prima visita nutrizionale

Esaustiva nelle spiegazioni, molto gentile ed attenta alle mie esigenze. La consiglio vivamente

Presso: Studio medico Jesolo prima visita nutrizionale

Dottoressa cordiale,ci mette a proprio agio molto semplice nelle spiegazioni la consiglio vivamente

S
Presso: Studio medico Jesolo prima visita nutrizionale

Semplice e cortese, scrupolosa e dettagliata......

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore

Io ho veramente bisogno di aiuto!!!Devo perdere tanti chili e cerco un nutrizionista a Nichelino che mi possa aiutare!

Buongiorno, le consiglio di trovare un professionista che la aiuti attraverso un percorso di educazione nutrizionale, con un approccio differente dalla classica dieta! Se vuole dare un occhio alla mia pagina, anche social, potrà vedere il mio modo di lavorare! Basta che cerchi "nutrizionista alice brunello".

Dr.ssa Nutrizionista Alice Brunello

Dott.ssa Alice Brunello

Buongiorno ,
Vorrei fare una domanda spero che qualcuno possa aiutarmi : due anni fa pesavo 65 kg per 1,60 ho fatto una dieta molto drastica che mi ha portata a perdere circa 25 kg portandomi ad un peso di 40 kg ( per qualche mese pesavo 37 ) . Questa dieta comportava il mangiare massimo 500 kcal al giorno e nel caso di abbuffate mi costringevo a rimettere , credo di aver sofferto di una mezza anoressia / bulimia dalla quale però sto cercando di uscire con le mie forze . Sono circa venti giorni in cui ho portato le calorie da 500 a 1100 e mi sto allenando con i pesi in modo da metter su del muscolo che mi aiuti ad accelerare il mio metabolismo ormai morto del tutto . Il problema è che mi vedo molto male , gonfia all’inverosimile e nonostante non abbia assolutamente il coraggio di salire su una bilancia so che sto prendendo molto peso e ciò mi preoccupa perché sono passati solo 20 giorni ed in più sto mangiando estremamente pulito ( no dolci no pane ) mi alimento di proteine magre verdure e poca frutta . Vorrei sapere da voi se questo vedermi il doppio e l’essere così gonfia può essere una reazione normale del mio corpo al cambio abitudini dopo due anni o cosa mi sta succedendo? Spero in un vostro riscontro intanto vi ringrazio per avermi ascoltata !

Buongiorno, se vuole contattarmi in privato, io mi occupo principalmente di dca collaborando con psicologi e scuole di mindful eating! Se vuole vedere il mio modo di lavorare le consiglio anche di visionare i miei social. è un argomento lungo e delicato per rispondere in maniera completa qui!

Dr.ssa Alice brunello

Dott.ssa Alice Brunello
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