Esperienze
Il mio percorso di studi è il risultato dell’unione fra tre delle mie passioni: la scienza e la sua autorevolezza, il cibo come cultura, piacere, scoperta e condivisione e il contatto con le persone, che mi arricchisce dal punto di vista professionale e come essere umano.
Sono una fervida sostenitrice del “su misura”, cioè di un approccio in cui è la dieta a doversi adattare alla persona e non viceversa. In questa stessa ottica di centralità della persona che è oggetto di cura, è il professionista a fornire al paziente gli strumenti per declinare le sue raccomandazioni in misure realistiche e pratiche.
Queste raccomandazioni hanno basi solide: i LARN (Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia per la popolazione italiana, SINU 2014), le Linee Guida per una Sana Alimentazione italiana (CREA, 2018) e il modello della dieta mediterranea (Patrimonio dell’Umanità, UNESCO 2010).
Insomma, si tratta di insegnare a pescare anziché offrire il piatto pronto: fornire i mezzi per mantenere uno stile di vita sano per tutta la vita e per educare le nuove generazioni al rispetto della salute.
Esperienze
Yasmine Piscitello
nutrizionista, dietista
Patologie trattate
- Obesità
- Ipercolesterolemia
- Celiachia
- Diabete mellito
- Osteoporosi
- Sovrappeso
- Intolleranze alimentari
- Stipsi
- Fenilchetonuria
- Asma
- Errore congenito del metabolismo
- Gotta
Competenze linguistiche
- Italiano
- Francese
- Inglese
Tirocini
- Policlinico "Umberto I" di Roma (2018 - 2019) - UOC Pediatria
- Azienda Ospedaliera S.Camillo - Forlanini (2017 - 2019) - Servizio di Dietologia (2016-2019)
- Azienda Ospedaliera S.Camillo - Forlanini (2017 - 2019) - Servizio di Diabetologia
- Policlinico "Umberto I" di Roma (2017 - 2019) - Dipartimento di Medicina Clinica
- Policlinico "Umberto I" di Roma (2018 - 2019) - UOC Gastroenterologia
- Policlinico "Umberto I" di Roma (2017 - 2019) -Sezione di Fisiopatologia Medica, Endocrinologia e Scienza dell’Alimentazione, Dipartimento di Medicina Sperimentale
- USL Roma 2 - UOC Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (2016 - 2017)
Pubblicazioni
- .
Formazione
- Sapienza Università di Roma (Roma, 2019)
Specializzazioni
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Certificati
Premi e riconoscimenti
- .
Profili social
Indirizzi (2)
Pazienti con assicurazione sanitaria e pazienti senza assicurazione sanitaria
Prima visita nutrizionale • Da 120 €
Visita nutrizionale di controllo • Da 70 €
Pazienti senza assicurazione sanitaria
Consulenza online • 120 €
Prima visita nutrizionale • 120 €
Visita nutrizionale di controllo • 70 €
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Prestazioni e prezzi
I prezzi indicati sono quelli per pazienti senza assicurazione sanitaria
Prestazioni suggerite
Consulenza online
120 €
Consulenza Online
Prima visita nutrizionale
Via Arbia 15, Roma
Da 120 €
Studio Pilates "ASD ArmoniosaMente"
120 €
Consulenza Online
Altre prestazioni
Visita nutrizionale di controllo
Via Arbia 15, Roma
Da 70 €
Studio Pilates "ASD ArmoniosaMente"
70 €
Consulenza Online
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22 recensioni
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LM
Dott precisa , professionale e brava . Competente
Spiegazioni esaustive e soddisfacenti
Accogliente
AP
Una professionista eccellente capace di leggere ed empatizzare con emozioni ed esigenze, in un solo incontro ha saputo cogliere a pieno i nostri bisogni con un piano alimentare sostenibile nel tempo! Assolutamente consigliata!
Dott.ssa Yasmine Piscitello
La soddisfazione è assolutamente condivisa, grazie di cuore!
M.C.
La dottoressa è puntualissima agli appuntamenti. Molto cortese, ben disposta a dare eventuali risposte a domande a lei fatte, e disponibile a dare consigli e suggerimenti pratici .
Dott.ssa Yasmine Piscitello
Grazie, è un piacere!
Erica
La Dottoressa è molto accogliente e competente, con semplicità ti guida al raggiungimento degli obiettivi.
Dott.ssa Yasmine Piscitello
Grazie!
Adrian
Nonostante la visita si sia tenuta in videoconferenza è stata molto attenta ai dettagli ed ha saputo prestare la massima attenzione.
Ho apprezzato la sicurezza che trasmetteva attraverso un atteggiamento gentile e disponibile condito, ovviamente, da molta professionalità.
Nonostante fossero passati diversi giorni dalla visita, è rimasta ugualmente disponibile per delucidazioni e consigli.
Dott.ssa Yasmine Piscitello
Grazie mille !
Priskila Quesdi
La Dottoressa Piscitello è stata impeccabile. Il piano alimentare che mi ha dato era fatto “su misura” per me, tenendo conto dei miei bisogni e di ciò che mi piace.
Seguire la sua dieta non è stato un peso, anzi lo facevo con piacere e ho visto miglioramenti, non solo sul peso ma soprattutto sul mio benessere fisico.
Dott.ssa Yasmine Piscitello
Grazie di cuore!
Jennifer
Dottoressa davvero competente e vicina ai bisogni del paziente. Scrupolosa nel comprendere la tipologia di percorso che si vuole intraprendere. Fortemente consigliata
Dott.ssa Yasmine Piscitello
Grazie mille Jennifer!
CF
Ho iniziato da un mese il mio percorso con la Dottoressa e finora l’esperienza è stata molto positiva! Le sue spiegazioni sono chiare ed è sempre disponibile, attenta e puntuale.
Dott.ssa Yasmine Piscitello
Grazie!
JB
Sono seguita dalla Dottoressa Piscitello da un po' di mesi. È stata capace di accogliere ogni mia richiesta, le sue spiegazioni sono chiare ed è sempre disponibile per ogni dubbio.
Ha creato un percorso per migliorare il mio rapporto con il cibo con professionalità e gentilezza. Con lei mi sono sempre sentita a mio agio, è bravissima
Dott.ssa Yasmine Piscitello
È bellissimo vedere che la soddisfazione è condivisa! Grazie di cuore
Marina M.
La dottoressa Piscitello è molto chiara nelle spiegazioni ed accurata nel raccogliere i dati relativi allo stato di salute personale.
Molto gentile,cordiale e disponibile...
Sto iniziando ora il mio percorso e spero di portarlo a termine seguendo i suoi consigli...
L'esperienza è stata molto positiva.
Dott.ssa Yasmine Piscitello
Grazie, è un piacere!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 30 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno,
prossimamente dovrei fare alcuni esami del sangue tra cui quelli degli anticorpi per la celiachia. Ho letto che affinché i risultati siano veritieri devono essere fatti quando è in corso una dieta contenente glutine. Io al momento sto mangiando glutine ma in quantità abbastanza limitate, nello specifico 50g di pane di farro a colazione tutti i giorni e 70g di pasta 1 o 2 volte a settimana. Più alimenti che potrebbero contenere glutine per via di contaminazioni. È sufficiente o i risultati potrebbero essere falsati comunque?
Grazie
Buongiorno, nel caso di malattia celiaca la presenza di glutine, anche minima, causa una risposta di tipo immunitario, quindi la quantità di alimenti contenenti glutine da lei introdotta è sufficiente. Le auguro una buona giornata!
Buongiorno, ho avuto il mio primo attacco di gotta a soli 28 anni. Ne sono passati 5, non ho più avuto attacchi acuti ma ho dei sintomi lievi ma perenni che mi accompagnano. Acido urico sempre sopra la media. Attualmente prendo lo ziloric. A che medio mi dovrei rivolgere per seguire un piano preciso di cura? Meglio dietista o reumatologo o un medico specializzato in malattie metaboliche? Grazie. Buona giornata.
Buongiorno, uno specialista non esclude l'altro, anzi, per migliorare il suo stato di salute può farsi seguire da diversi professionisti, in quanto ciascuno potrà offrirle delle competenze diverse nel proprio ambito. Le consiglio perciò di rivolgersi al suo medico di base per ricevere indicazioni sulla terapia farmacologica e per una valutazione clinica generale. Per ricevere indicazioni e un follow-up su una corretta alimentazione non esiti a rivolgersi ad un medico dietologo o ad un dietista. Le auguro una buona giornata!
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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