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Esperienze
Mi sono laureata in Dietistica presso la facoltà di Medicina e Chirurgia dell'Università degli Studi di Torino nel 2018.
Successivamente ho approfondito il settore dell'alimentazione sportiva e mi sono poi specializzata nel trattamento dei Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA).
Dopo un'esperienza come dietista presso il centro per il trattamento dei disturbi alimentari dell'Ospedale di Lanzo Torinese, attualmente lavoro come libera professionista in studio a Torino e Online.
L'obiettivo del mio lavoro è quello di porre al centro del percorso il benessere del paziente; benessere raggiungibile attraverso nozioni di educazione alimentare e l'instaurazione di un rapporto sereno e consapevole con il cibo.
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione
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Molto professionale ed empatica durante la visita. Consiglio per l’ottima competenza.
Donatella P.
Dottoressa molto empatica, attenta alle dinamiche quotidiani e famigliari ti confeziona un regime alimentare in base al tuo stile di vita e senza renderlo un "altro" lavoro da fare ma inglobandolo all'interno della giornata in modo naturale e senza ulteriori stress. Consigliatissima!!!
Martina
La dott.ssa Scalvini è molto gentile, disponibile e professionale. Ti mette subito a tuo agio ed è molto attenta a seguire i tuoi gusti e le tue esigenze fornendoti un piano ad hoc studiato sulla tua persona.
Giulia Lorenzini
La dottoressa é riuscita da subito a mettermi a mio agio e ad aiutarmi nel mio percorso accompagnandomi passo passo.
La consiglierei senza dubbio ad una amica che vuole iniziare questo tipo di percorso.
Molto soddisfatta!
Stefania
Visita puntuale, molto attenta all’esigenze del paziente, empatica e gentile. Ascolta attentamente e sa metterti a tuo agio
Mary Polimeni
Molto competente e professionale, ti guida e ti segue in modo eccellente!Persona molto empatica, ti metto a tuo agio e ti ascolta. Consiglio vivamente una visita con lei
Risposte ai pazienti
ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore
salve, sono una ragazza di 19 anni e da quasi un anno soffro di un disturbo alimentare restrittivo. è iniziato in modo subdolo, dove tutto sembrava essere facile e paradisiaco. con il tempo è andato peggiorando fino ad arrivare a digiunare per due giorni di fila spezzando il digiuno con un pasto...Altro
Ciao. Il primo consiglio che posso darti è quello di chiedere aiuto rivolgendoti ad un'equipe di professionisti specializzati nel trattamento dei DCA.
Per spiegare quanto da te descritto, questa...Altro
![Dott.ssa Veronica Scalvini](http://s3-eu-west-1.amazonaws.com/miodottore.it/doctor/f2f6b4/f2f6b4b89c8cada82ad0446855948aae_80_square.jpg)
Salve Vorrei un consiglio su una colazione equilibrata in dieta. Se lo yogurt greco o kefir, con frutta, 30 gr di muesli e un cicchiaino di miele può essere corretta o è troppo. E se mangiare la pasta senza glutine può essere utile ai fini della dieta anche non essendo intollerante. Grazie
Buongiorno, la colazione da Lei descritta è una colazione valida così come potrebbero esserlo molte altre alternative che rientrano nei suoi gusti. Concordo con i colleghi nel consigliare l'aggiun...Altro
![Dott.ssa Veronica Scalvini](http://s3-eu-west-1.amazonaws.com/miodottore.it/doctor/f2f6b4/f2f6b4b89c8cada82ad0446855948aae_80_square.jpg)
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