Esperienze
Ho conseguito la laurea triennale in Scienza dell’Alimentazione, presso l’Università di Urbino, e il titolo magistrale in Biological Sciences - Nutrition and Functional Food, presso l’Università di Camerino dove ho svolto il Master in Nutrizione, Nutraceutica e Dietetica Applicata
Il mio interesse verso la biologia e la nutrizione nasce molto presto, ed è spinto da una crescente curiosità verso questo mondo in continua scoperta. Nella pratica, rivolgo sempre un’attenzione anche al benessere intestinale, senza però mai dimenticare il vero significato di “dieta”.
Esperienze
Vanessa Carletti
nutrizionista
Patologie trattate
- Stipsi
- Ipercolesterolemia
- Celiachia
- Colon irritabile
- Sovrappeso
- Obesità
- Colite
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Gastrite
- Sindrome Metabolica
- Diabete
- Diverticolite
- Allergie Alimentari
- Bruciore di stomaco
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Insulino resistenza
- Intolleranze alimentari
- Ipertensione
- Malattie cardiovascolari
- Malattie autoimmuni
- Osteoporosi
- Ritenzione idrica
- Insufficienza renale
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Tiroidite
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Pubblicazioni
- Dissection of the gut microbiota in mothers and children with chronic Trichuris trichiura infection in Pemba Island, Tanzania (Parasites & Vectors, 2021)
Formazione
- Università di Urbino
- Università di Camerino
Certificati
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22 recensioni
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Brava professionista, molto attenta nell'ascolto del paziente. Informale nei modi, riesce a cogliere le abitudini alimentari ed a elaborare un piano nutrizionale bilanciato e "sostenibile" con lo stile di vita del paziente. Buono anche il follow-up con la possibilità di fare domande e richieste di variazione, cui viene rapidamente risposto.
Dott.ssa Vanessa Carletti
Grazie mille Stefano!
Ho ottenuto risultati sorprendenti con i consigli ricevuti dalla dottoressa. Grazie a lei ho adottato un'alimentazione più consapevole ed equilibrata che mi fa stare davvero bene!
Dott.ssa Vanessa Carletti
Grazie mille Carlotta!
Ho iniziato il percorso da poco ma posso dire già di aver incontrato una persona davvero professionale, interessata a garantire il benessere dei suoi pazienti. La dottoressa è molto attenta e disponibile, ha valutato con attenzione la mia situazione di partenza e i miei obiettivi mettendomi a mio agio e rassicurandomi. Assolutamente consigliata!
Dott.ssa Vanessa Carletti
Grazie di cuore Claudia! Grazie per esserti affidata a me
La visita è andata. Bene,mi ha dato informazioni ottime
Dott.ssa Vanessa Carletti
Grazie mille per il feedback Annalisa! Pronte a iniziare questo percorso!
La Dottoressa sa ascoltare le problematiche con attenzione e dare consigli pratici ed efficaci. Sempre disponibile per qualsiasi cosa.
La consiglio vivamente!
Dott.ssa Vanessa Carletti
Grazie mille!
Attenta e accurata analisi della composizione corporea e valutazione dello stato nutrizionale.
Dott.ssa Vanessa Carletti
Grazie!
Riccardo Cialabrini
Grande professionalità e sublime attenzione nei dettagli per il paziente.
Dott.ssa Vanessa Carletti
Grazie mille Riccardo!
Preparazione, disponibilità ed efficacia. Queste sono le prerogative della Dotto.ssa Carletti, con cui ho intrapreso, tempo fa, un percorso di educazione e riorganizzazione alimentare sulla base delle mie esigenze. Ad oggi mi trovo benissimo e non finirò mai di ringraziarla per i benefici che ha portato nel mio quotidiano. Grazie ancora!
Dott.ssa Vanessa Carletti
Grazie mille per queste bellissime parole!
Molto gentile e professionale,mi segue da un anno con ottimi risultati
Dott.ssa Vanessa Carletti
Grazie mille Alessandro!
Ottima competenza e cura nel seguire e personalizzare la dieta
Dott.ssa Vanessa Carletti
Grazie mille!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 70 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve , M25. Qualche giorno fa ho comprato al supermercato il barattolino arancione "Optisana - Multivitaminico" integratore alimentare con edulcoranti, da assumere uno al giorno. Prima volta che provo ste cose , posso sapere se in realtà non servono a niente o ancora di più , possono fa...Altro
Gentile paziente,
gli integratori si rivelano utili quando sono presenti carenze, o un aumentato apporto che deve essere colmato. Gli integratori possono essere molto differenti tra loro, p...Altro
Salve, assumendo obimal al mattino e obispax alla sera per 3 mesi per una possibile colite posso assumere creatina giornalmente per palestra? Dose giornaliera 3.5 grammi Grazie
Gentile paziente,
Nessuna interazione farmacologica è ben documentata, ma l'assunzione di creatina può aumentare il rischio derivante da alcuni farmaci, come i farmaci antinfiammatori non steroide...Altro
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