Esperienze
Mi occupo di rieducazione alimentare, dimagrimento, recupero e mantenimento del peso, in stati fisiologici e/o patologici.
Il mio obiettivo è aiutare i miei pazienti a prendersi cura di sé, ricostruendo la propria vita, rimettendo al centro il proprio corpo, riuscendo a trasformarlo in come ognuno vorrebbe che sia.
Dietro la voglia di cambiare però, deve esserci sempre una grande determinazione.
Qui entro in gioco io, fornendo gli strumenti pratici per raggiungere i propri obiettivi ma soprattutto accompagnando i miei pazienti durante tutto il percorso, supportandoli ed affiancandoli.
Dopo la visita sono sempre disponibile a fornire chiarimenti e guidare passo dopo passo il paziente nel suo percorso.
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D.M.
Mi sono rivolta alla dottoressa per ridurre il colesterolo e il peso. In poco tempo il colesterolo è tornato a livelli normali ed anche il peso si sta riducendo visibilmente. Ci vuole molta costanza, senza l'aiuto della dottoressa, sempre disponibile ad accogliere le mie esigenze, sarebbe stato impossibile. Da consigliare? Sicuramente SI!!! Grazie
Peppe Coco
Ho cominciato poco più di un mese fa il mio percorso con la dottoressa e devo dire che sono rimasto piacevolmente colpito non solo dai risultati che sto avendo ma soprattutto da come il medico sia riuscito a cucirmi addosso una dieta personalizzata che, senza troppi sacrifici, mi ha permesso di raggiungere il mio peso forma ideale. Assolutamente consigliata
Nicoletta Gallo
Sono una paziente della dott.ssa SofiaGabielli, che simpaticamente chiamo "Capo", e non potrei essere più felice del mio percorso con lei. Fin dal primo incontro, ho apprezzato la sua capacità di ascoltare e comprendere le mie esigenze specifiche. Il suo approccio è stato sempre personalizzato e motivante.
Grazie alla sua professionalità e alle sue indicazioni, ho imparato a gestire meglio la mia alimentazione e a fare scelte più sane.
Quando ho dei dubbi, "Capo" è sempre pronta a darmi suggerimenti pratici e rassicuranti. La sua passione per il benessere si riflette in ogni consiglio e supporto che offre. Ho notato miglioramenti significativi nella mia energia e nel mio stato d'animo.
Se state cercando una nutrizionista che vi guidi con competenza e calore, vi consiglio vivamente di contattarla.
Francesco Marsili
Ho iniziato il mio percorso a giugno, con l'obiettivo di perdere peso provando dapprima a modificare significativamente il mio regime alimentare coadiuvandolo con un po' di attività fisica. Finora i risultati sono stati ben al di sopra delle aspettative e questo mi rende molto fiducioso e motivato per i mesi a venire. Serve ovviamente la giusta dose di impegno e seguire alla lettera tutti i consigli e le raccomandazioni. Menzione speciale alla dottoressa Sofia che, oltre ad essere competente, preparata e disponibile per dubbi o chiarimenti, si è rivelata eccellente dal punto di vista umano: si è instaurata subito una buona intesa e questo è sicuramente importante per la buona riuscita del percorso. Avanti così!
RR
Davvero soddisfatta! La dottoressa è molto professionale ma al contempo infonde tanta serenità. Nel mio caso mi sta insegnando un vero e proprio nuovo modo di mangiare, tracciando la giusta direzione ma lasciandomi libertà di scelta e spingendomi ad autoregolarmi.
Manuela
Ho iniziato il mio percorso alla fine di maggio...che dire ho molta fiducia nella Dottoressa Sofia in soli due mesi e senza tanti sacrifici ho perso chili ma soprattutto cm nei vari punti del corpo. È facile seguire l'alimentazione anche con gli orari strambi del mio lavoro. C'è ancora da lavorare ma non ho dubbi sulla riuscita. Grazie soprattutto all'empatia e professionalità della Dottoressa.
Roberta Z.
Ho iniziato il mio percorso con la dottoressa Gabrielli un mese fa. Ho una situazione un po' complessa e sono fiduciosa di aver trovato nella dottoressa la "soluzione ai miei problemi". Estremamente disponibile e puntuale, molto presente e reattiva anche al contatto telefonico per qualsiasi domanda, dubbio e aiuto necessari lungo il percorso. Sto seguendo le sue istruzioni e nel primo mese non solo ho perso già 5 kg ma è migliorata di molto la mia situazione pregressa che coinvolge nello specifico il colon. Mi sento decisamente meglio ed è notevolmente migliorato il senso di affaticamento e pesantezza con il quale convivevo. Il percorso è ancora lungo ma l'inizio è stato eccellente. Il regime alimentare concordato tenendo in considerazione gusti e preferenze personali (finché è possibile, ovviamente!) non è stato né difficile né sofferto, anzi! Consiglio vivamente
Marisol T.
Ho iniziato un percorso a maggio con la Dottoressa Gabrielli, la quale si è mostrata da subito molto disponibile, attenta e professionale. In poco tempo e senza grandi sacrifici ho già ottenuto i risultati che volevo! Sono molto contenta e consiglio vivamente!
Miryam
Ottima professionista. Fin dal primo incontro la dottoressa Gabrielli si è dimostrata gentile ealla mano e attenta ai bisogni e allo stile di vita, senza tralasciare il gusto personale per creare un piano alimentare adatto a me ed efficace. I risultati sono ottimi e la dottoressa si rende disponibile per qualsiasi chiarimento e consiglio durante tutto il percorso. La consiglio vivamente!
Claudia
Una professionista seria, analisi BIA super efficiente, spiegazione dettagliata dei parametri di massa grassa e magra e spiegazione accurata nei punti dove è necessario intervenire. Super soddisfatta e la consiglio a chiunque come me deve affrontare un percorso alimentare corretto.
Diabete mellito a Anguillara Sabazia
Ipercolesterolemia a Anguillara Sabazia
Ipertensione a Anguillara Sabazia
Sindrome Metabolica a Anguillara Sabazia
Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo) a Anguillara Sabazia
Malattie dismetaboliche a Anguillara Sabazia
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Celiachia a Anguillara Sabazia
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Allergie Alimentari a Anguillara Sabazia
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