Esperienze

Mi presento, sono Sara Falcone, biologa nutrizionista. Il mio obiettivo è aiutarvi a stare bene con voi stessi, insegnandovi a capire che i percorsi non sono sempre facili e lineari, ci saranno degli imprevisti ed è li che non bisogna mollare!
Ogni percorso è a sé e ognuno di voi ha le proprie esigenze, insieme impareremo a trovare il vostro Equilibrio, affinché nulla sia più un problema.
Ho iniziato i miei studi all’Università degli studi di Salerno conseguendo la laurea in scienze biologiche. Questi primi tre anni mi hanno portato ad interessarmi sempre di più al vasto mondo dell’alimentazione. Per questo motivo ho deciso di proseguire i miei studi presso l’università Federico II di Napoli, conseguendo una laurea magistrale in Biologia, curriculum Nutrizione. Da qui si è aperto un mondo al quale è ispirata anche la mia frase “il benessere attraverso l’alimentazione”. Abilitata all’Albo dei Biologi (n° iscrizione: AA100147) continuo la mia formazione alla ricerca sempre di stimoli nuovi seguendo corsi di aggiornamento e collaborando con diversi colleghi nutrizionisti e non.
Ho iniziato un percorso di formazione rivolto ai bambini e ai loro genitori, principalmente le mamme, perché ritengo che le sane abitudini debbano essere imparate già da piccini attraverso il gioco.
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Presso: Cutesan srl dieta personalizzata

Dottoressa molto competente, professionale e disponibile.
Sono soddisfatto.

L
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Presso: Doc Point dieta in gravidanza

Una bella persona… mi ha fatto un ottima impressione
Attendo il piano alimentare che verrà elaborato dalla dottoressa e inviato successivamente, per il momento posso dire di aver trovato una professionista
Gentile dolce
Spiega tutto passo passo senza tralasciare niente
Alla prossima dottoressa!

N
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Presso: Doc Point Visita di controllo

Professionale e disponibile, la dottoressa ha fatto una visita molto accurata e approfondito il contesto e le abitudini alimentari. Mi ha fornito in profilo molto dettagliato della composizione corporea (grasso viscerale, idratazione, ecc). Sono molto soddisfatta

R
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Presso: Altro Altro

Molto disponibile e professionale. Anche da casa è sempre pronta a risolvere ogni dubbio e a dare informazioni utili.

Dott.ssa Sara Falcone

Felice di essere al vostro fianco e soprattutto esservi di sostegno nel momento in cui decidete di intraprendere un percorso che vi faccia stare bene.

G
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Presso: Cutesan srl Visita di controllo

Mi sono recata dalla dottoressa dopo il parto, per smaltire i chili in eccesso. In un solo mese la sua dieta mi ha consentito di perdere cinque chili! Sono soddisfattissima del risultato ottenuto, nonché della professionalità e cortesia della dottoressa, sempre pronta a dirimere ogni dubbio. La consiglio vivamente!

Dott.ssa Sara Falcone

Grazie per le belle parola, ma sicuramente non è tutto merito mio e del piano alimentare, ma anche della sua costanza ed impegno. Infatti, questo è un percorso che va affrontato insieme, solo così si possono raggiungere gli obiettivi.

A
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Presso: Doc Point Visita di controllo

Cordiale disponibile e preparatissima la consiglio io mi sono trovata benissimo.

Dott.ssa Sara Falcone

Grazie mille

A
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Presso: Doc Point Visita di controllo

Piano personalizzato ed efficace; cortesia e semplicità nelle spiegazioni

Dott.ssa Sara Falcone

Un vero cambiamento arriva solo se ci si sente a proprio agio ed è per questo che mi impegno nel rendere ogni piano alimentare unico. Grazie

M
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Presso: Cutesan srl Prima Visita

Disponibilità empatia e professionalità fanno della dottoressa Falcone una persona a cui non ti intimorisce parlare di nulla! Che dire semplicemente una vera professionista

Dott.ssa Sara Falcone

La ringrazio per le parole, il mio obiettivo è farvi stare bene e per far questo serve camminare insieme.

M
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Presso: Parafarmacia Para Più analisi della composizione corporea

Molto attenta e scrupolosa disponibile a trovare la miglior soluzione e ti mette subito a proprio agio

Dott.ssa Sara Falcone

Grazie per aver deciso di intraprendere questo percorso con me e grazie per le belle parole.

C
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Sempre disponibile per qualsiasi spiegazione e sempre reperibile.

Dott.ssa Sara Falcone

Grazie mille per le parole, sono qui per voi.

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 26 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno a tutti, sono una donna di 35 anni che pratica sport da più di 10 anni . Mi alleno in casa o all'aperto e ogni mattina vado a camminare a passo sostenuto su una pista ciclabile ( lo faccio in primis per puro benessere psicologico ) di conseguenza questo mi permette anche di raggiungere 12000 passi al giorno o 15000 ( che non sempre raggiungo ) tutto ciò sei giorni su sette , fatta eccezione per la domenica che solitamente passo in famiglia.
Putroppo a causa di una brutta tendinite mi sono dovuta fermare da tra giorni , solo oggi proverò a riprendere con almeno un po' di cyclette. A causa dello stress, del non potermi sfogare tramite lo sport , dello sconforto per la tendinite si è scatenata la "tragedia" sabato ho passato una giornata intera dalla colazione fino al dopo cena a mangiare solo cibi super calorici , ( soprattutto dolciumi di tutti i tipi) per poi mangiare anche pizza e supplì a cena . A occhio e croce sarò arrivata a raggiungere a fine giornata 8000 forse anche 10000 kcal solo sabato. Solitamente mantengo un'alimentazione da 1700/1800 calorie giornaliere che mi permette di mantenere il mio peso stabile da diverso tempo ormai. Quello che vorrei chiedervi è se l'episodio di sabato ( visto che sono stata anche ferma venerdì, sabato e domenica ) possa farmi incrementare di peso, non parlo di ritenzione ma proprio di grasso che magari si vede in maniera effettiva dopo una decina di giorni sulla bilancia perché so che se mi pesassi ora i kg in più sarebbero dati maggiormente da acqua dovuta all'eccesso di sale , zucchero e cibi super processati. Che ne pensate?

Salve signora, come già detto dalle mie colleghe, per la sua attenzione e per lo stile di vita attivo che ha non sarà di certo qualche giorno a mandare all'aria tutto. Dato ciò che l'ha portata ad avere questi squilibri non deve preoccuparsi, l'importante è essere riuscita a ritornare da sola alle sue abitudini alimentari e di stile di vita.
Resto a sua disposizione, cordiali saluti Dott.ssa Sara Falcone.

Dott.ssa Sara Falcone

Domande su consigli dietetici

Ho 18 anni e in 1 anno sono ingrassata 7 kg.. ingrasso solamente e non riesco mai a perdere kg
Consigli?

Salve, purtroppo è complicato darle un consiglio senza conoscerla. Servirebbe valutare, oltre che parametri come altezza, peso attuale, anche le sue abitudini alimentari, la sua vita quotidiana. Le consiglio di rivolgersi ad un nutrizionista ed insieme valutare la sua situazione per trovare il percorso più adatto a lei. Resto a sua disposizione, cordiali saluti Dott.ssa Sara Falcone.

Dott.ssa Sara Falcone
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