Esperienze
Il mio percorso di studi inizia a Catania presso la facoltà di scienze e tecnologie alimentari
Dopo aver conseguito laurea triennale e magistrale e dopo qualche anno trascorso a lavorare presso aziende come "Addetto Controllo Qualità" decisi di ricominciare con l'università.
Mi immatricolai e portai a termine con molto entusiasmo il corso in alimentazione e nutrizione umana presso l’università degli studi di Firenze
Superato l'esame di stato decisi di tuffarmi nel mondo del lavoro dove le sensazioni positive provate durante gli ultimi studi si amplificarono ulteriormente
Occuparsi dei pazienti che si recano in ambulatorio chiedendoti aiuto è fantastico e a dir poco gratificante.
Reputo meraviglioso poter educare e portare verso uno stile di vita sano persone ormai adulte con delle abitudini consolidate o risolvere stati patologici cambiando il modo di alimentarsi
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione
Esperienze
Salvatore Germanà
nutrizionista
Patologie trattate
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- Salvatore Germana
Pubblicazioni
- Salvatore Germana
Formazione
- Università degli studi di Firenze - Laurea Magistrale Alimentazione e Nutrizione Umana - 110/110Lode
- Università degli studi di Catania - Laurea Magistrale Scienze e Tecnologie alimentari - 110/110Lode
- Università degli studi di Catania - Laurea triennale Scienze e Tecnologie Alimentari 102/110
Certificati
Premi e riconoscimenti
- Salvatore Germana
Indirizzi (7)
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Controllo nutrizionale (descrizione) • 45 €
Visita di controllo • 45 €
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Prima visita nutrizionale (descrizione) • Da 90 €
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Consulenza online (descrizione) • 70 €
Prima visita nutrizionale • 75 €
Prima visita nutrizionistica • 75 € +2 Altro
Controllo nutrizionale (descrizione) • 35 €
Visita nutrizionistica di controllo • 40 €
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64 recensioni
Punteggio generale
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Alessia
Gentile, premuroso, super disponibile e preparato!
GB
professionista cordiale, empatico, preparato e molto disponibile.
Sara
La mia visita è stata con il dottore una bella esperienza, in quanto il dottore è una persona cordiale, paziente e attenta.
Andrea C.
Dottore giovane ma molto qualificato. io mi trovo molto bene e vedo già risultati
A.P.
Molto consigliato, la mia esperienza è molto positiva.
Alessandra Grasso
Competenza professionalità e ottima empatia. Consigliatissimo
Tommaso
Ho fatto la prima visita con Salvatore e sono rimasto molto contento, non ho mai fatto una visita dove il dottore si interessasse veramente a tutto con molta calma e professionalità.
Dominique
Un vero professionista, attento e scrupoloso. Molto empatico e disponibile. Sono contenta di iniziare un percorso con lui, ho grandi aspettative!
Federica C.
Molto competente, professionale e disponibile! L’ho contattato per essere seguita per la mia gravidanza e sono soddisfatta delle attenzioni, dei consigli e del piano nutrizionale! Sono molto soddisfatta! Lo consiglio vivamente per chi vuole imparare ad avere una giusta educazione alimentare senza privazioni o paure e anche a rimanere in forma !
Matteo Salvi
Molto preparato e cordiale,spiegazioni dettagliate ed oltre ad essere un nutrizionista è anche un amico. Consiglio vivamente
Risposte ai pazienti
ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno , Vorrei chiedere se è consigliabile alternare a colazione la frutta secca ( mandorle o noci) con frutta fresca ( mela , pera , kiwi, banana).
Il resto della colazione prevede latte , con fette biscottate integrali ( 3/4 fette) o in alternative cereali kellog's).
Grazie tante
Buonasera,
escludendo particolari problemi di salute si consiglia di consumare una colazione bilanciata caratterizzata dalla presenza di tutti i macronutrienti (carboidrati, proteine, lipidi).
Per farla breve tutte le cose che ha indicato potrebbero essere consumate a colazione.
A questo punto però andrebbero calcolate esattamente le quantità da assumere tenendo conto del suo fabbisogno energetico e della composizione di tutti gli altri pasti della giornata.
Ultima ma non per importanza la qualità di quanto mangiamo. E' sempre bene soffermarsi sulla lettura delle etichette nutrizionali ed optare per prodotti non eccessivamente processati o che non abbiano liste di ingredienti troppo lunghe o ancora non eccessivamente ricche di zuccheri. Facendo poca attenzione, la colazione potrebbe essere un momento della giornata pro all'eccessivo introito di alimenti che in generale andrebbero limitati (es. cereali- snack - biscotti).
Concludo dicendo che con i giusti accorgimenti e con il minimo sforzo potrebbero venir fuori delle colazioni sane, equilibrate ed appetitose
DOTT. SALVATORE GERMANA'
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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