Esperienze
Laureata in Scienza della Nutrizione e successivamente in Biologia della Nutrizione. Mi definisco una lottatrice testarda con la passione per la pallavolo, infatti fu proprio questo sport ad avvicinarmi al mondo della nutrizione. Inizialmente volevo intraprendere la strada della nutrizione sportiva per aiutare gli atleti a raggiungere la loro miglior forma e potenza fisica, ma nel corso dei miei studi quello che più mi colpiva e affascinava era la complessa fisiologia delle funzioni motorie , secretorie e di assorbimento dell'apparato digerente; per questo motivo dicesi di concentrarmi sulle problematiche legate all'intestino e sul benessere della persona a 360 gradi .
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Indirizzi (2)
Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prima visita nutrizionistica (descrizione) • 100 €
Visita nutrizionistica di controllo • 60 €
Adipometria (descrizione) • 20 € +3 Altro
Consulenza allattamento (descrizione) • 100 €
Dieta in gravidanza (descrizione) • 100 €
Educazione alimentare (descrizione) • 100 €
Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prima visita nutrizionistica (descrizione) • 100 €
Visita nutrizionistica di controllo (descrizione) • 60 €
Adipometria (descrizione) • 20 € +3 Altro
Consulenza allattamento (descrizione) • 100 €
Dieta in gravidanza (descrizione) • 100 €
Educazione alimentare (descrizione) • 100 €
42 recensioni
Punteggio generale
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Marco
Ottima professionista. Chiara, precisa e ascolta le tue esigenze. Consigliatissima
C.O
Dottoressa super professionale e gentile. Ho fatto la mia prima visita nutrizionistica.
Mi sono trovata benissimo.
Alice Serafini
Martina mi ha aiutata tantissimo oltre che a perdere peso anche a regolare il mio intestino dopo tantissimo tempo! Una professionista e umanamente una bella persona sempre attenta all’altro.
Silvia
Molto scrupolosa e gentile, spiega punto per punto ogni aspetto del percorso da fare insieme, fornendo anche dettagli illuminanti sul funzionamento del corpo.
Laura
Dopo la prima visita posso dire che ho trovato la Dott. ssa professionale, competente ed empatica, un ottimo inizio, la consiglio vivamente!
Anila
Ottima presenza ottime conoscenze molto accogliente buon impressione sono molto contenta di aver incontrata grazie
Mariasole Damiani
Ho avuto il piacere di iniziare un percorso con la dottoressa, che si è dimostrata essere empatica e molto preparata, in grado di venire incontro alle mie esigenze di intolleranze e tiroide; una una professionista a 360 gradi.
Gentile e disponibile anche per messaggio, che non è scontato.
La consiglio a tutti!
Monia
La dott è speciale.. ha modi eccellenti nel trattare le persone è empatica è preparata ed è molto professionale
Raffaella
Molto professionale e preparata. Grande attenzione e ascolto verso le problematiche del paziente.
Michela
Puntuale, precisa, chiara, disponibile e competente. Sto seguendo un percorso alimentare che non è la solita dieta “pesata” e rigida. È un alimentarsi nella giusta maniera con la combinazione di cibi che rende la dieta facile da seguire e senza impazzire!!Sono pienamente soddisfatta di averla scelta!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 11 domande da parte di pazienti di MioDottore
Ho sempre avuto problemi di stomaco, ma attualmente andava abbastanza bene, poi per risolvere la stitichezza ho inziato a fare colazione con polvere di orzo e biscotti integrali ... ed ho si risolto problema di stitichezza ma è da alcuni giorni che ho BRUCIORI di STOMACO. Potrebbe essere che ho esagerato con gli integrali ??? Forse meglio usarli solo periodicamente ? Grazie mille
Buongiorno , il suo bruciore di stomaco potrebbe essere sinonimo di una gastrite , potrebbe parlarne al medico di base; ad ogni modo la stitichezza non viene risolta solo consumando alimenti vegetali ma aumentando la quoto di fibra giornaliera perciò non esageri con l'integrale se il suo intestino è facilmente irritabile .
Può rivolgersi ad un Nutrizionista per stabilire insieme una dieta equilibrata .
Buona giornata
D'Avanzo Martina
Cucinando il pollo al forno bastano 10 minuti a 200 gradi per uccidere i batteri ?
In padella bastano 10 minuti ? (Non so che temperatura raggiunge la padella)
La mia domanda in sintesi è, qual è la temperatura e anche quanti minuti per eliminare i batteri dal pollo
Ho sempre ansia di non cuocere bene gli alimenti. Grazie
Buongiorno , per dichiararsi sicuro la parte più interna deve raggiungere i 75 gradi , ma se non si dispone di un termometro per alimenti è bene sapere che le tempistiche variano dalla grandezza dell'alimento e dalla cottura utilizzata , esempio in padella il pollo a pezzi richiede 25 / 30 minuti di cottura , alla griglia 20 minuti , frittura 5 minuti per pezzi piccoli, bollitura pollo intero 1ora e mezza pezzi piccoli 45 minuti, cottura in forno per pollo intero 1 ora e mezza , in pezzi 1 ora , più o meno le tempistiche equivalgono anche per la cottura a forno statico.
spero di esserle stata d'aiuto.
Buona giornata
Dott.ssa Martina D'Avanzo biologa nutrizionista
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