Esperienze

Sono la Dott.ssa Martina Bracale laureata in Dietistica e specializzata in Scienze della Nutrizione Umana. Ho svolto numerosi tirocini che mi hanno permesso di crescere professionalmente.
Il mio lavoro consiste nell' elaborare piani alimentari adatti a soggetti sani in condizioni fisiologiche (età evolutiva e pediatrica, gravidanza, allattamento, invecchiamento ed età geriatrica, sport) e patologiche (es. diabete, ipertensione, ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia, sovrappeso/obesità, iperuricemia). Mi occupo anche del trattamento alimentare di disturbi gastrointestinali (es. gastrite, ulcera, malattia da reflusso gastroesofageo, sindrome dell'intestino irritabile), di nefropatie e di allergie o intolleranze alimentari (celiachia, intolleranza al lattosio).
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M

Professionale e rassicurante. E finalmente una dieta pratica e varia per chi lavora e non ha tempo di dedicarsi alla cucina. Grazie Dott.ssa Bracale, non la deluderó.

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