Esperienze

Sono la Dott.ssa Maria Luz Viloria e sono una dietista, ho scelto di dedicarmi all’alimentazione e alla salute del prossimo perché per un decennio ho avuto problemi gastrointestinali e DCA e nessun specialista mi ha aiutata. Tramite la mia professione desidero aiutare il prossimo a star bene, a ritrovare la serenità persa e di essere il punto di riferimento che io non ho mai avuto...per me essere dietista non è un semplice lavoro ma è una vocazione.

Dopo essermi laureata mi sono ripromessa di fare educazione e formazione alimentare alle famiglie ed è per questo che sono diventata dietista e socia-fondatrice di iNutri, startup di nutrizione pediatrica. Tramite iNutri, mi occupo dei bambini (dallo svezzamento all'adolescenza) e delle loro famiglie.
Inoltre, considerando la mia storia, ho deciso di specializzarmi nelle malattie e nei disturbi gastrointestinali dando priorità alla salute del microbiota o della flora intestinale.

Mi occupo della salute e della nutrizione umana a 360° in tutte le fasi della vita (dallo svezzamento fino ai disturbi correlati all'invecchiamento); NON mi occupo di pazienti che soffrono di DCA (anoressia, bulimia, binge eating ecc.) nè di coloro che sono seguiti dal reparto di oncologia, queste sono patologie delicate ed è meglio che i pazienti vengano seguiti in cliniche/ospedali pubblici o privati.

Attualmente mi sto specializzando in nutrizione sportiva per sportivi amatoriali, atleti professionisti e sport di squadra.
Ho da poco partecipato al corso di formazione di antropometria ISAK primo livello, non possiedo ancora la certificazione ma mi sto impegnando al fine di ottenerla il prima possibile così da poter applicare il protocollo ISAK dove tramite circonferenze, plicometria e calibri si analizza la composizione corporea e il somatotipo di sportivi e dei pazienti sedentari.

Durante alcune visite se è necessario si parla della salute gastrointestinale e in certi casi consiglio di parlare con il medico per fare degli approfondimenti e trovare insieme la causa del malessere e dei sintomi così da raggiungere il prima possibile il benessere desiderato. Nei casi di colon irritabile diarroico, disbiosi fermentativa e di SIBO (sovracrescita batterica intestinale) educo a seguire una dieta mediterranea con alimenti con poche fibre e molecole che fermentano facilmente e provocano disagio gastrointestinale.
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Indirizzi (5)


Pazienti senza assicurazione sanitaria


Prima visita dietistica (descrizione) • 82 €

Consulenza online (descrizione) • 82 €

Consulenza online (descrizione) • 80 € +7 Altro

Dieta in gravidanza • 82 €

Dieta per disbiosi (descrizione) • 82 €

Visita di controllo (descrizione) • 60 €

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Prestazioni e prezzi

I prezzi indicati sono quelli per pazienti senza assicurazione sanitaria

Prima visita dietistica

82 € - 122 €

Prima visita nutrizionale

102 € - 122 €

Consulenza online

80 € - 82 €

Analisi della composizione corporea

132 €

Dieta in gravidanza

82 €

+ 17 prestazioni

Come funzionano i prezzi?

Punteggio generale

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D
Appuntamento verificato
Presso: Poliambulatorio Gulliver Visita di controllo

E' molto chiara con le informazione e tiene su l'attenzione sull'obbiettivo per cui sono li (Dimagrire e stare bene). Ha la mia fiducia!

Dott.ssa Maria Luz Viloria

Grazie mille Davis :D vedrai che se continui così andrà benissimo!

R
Appuntamento verificato
Presso: Studio NRF Fabbrico visita dietistica

Professionale e vicina alle esigenze del paziente. Ha creato un piano alimentare personalizzato che si è adattato perfettamente al mio stile di vita.

Dott.ssa Maria Luz Viloria

Grazie mille Rino sono molto fiera del tuo percorso! Sei rinato :D ti auguro di continuare con questo nuovo stile di vita. Un abbraccio a tutti e 3, Lu

A
Appuntamento verificato
Presso: Studio NRF Reggio Emilia

Disponibile, cortese e professionale.
Efficacia del trattamento

Dott.ssa Maria Luz Viloria

Grazie mille A.T. un caro saluto :)

D
Appuntamento verificato
Presso: Poliambulatorio Minerva prima visita dietistica

HO FATTO INTANTO LA PRIMA VISITA , è STATA PUNTUALISSIMA.
MOLTO DOLCE ED EMPATICA SA METTERTI A TUO AGIO .

Dott.ssa Maria Luz Viloria

Grazie mille D.L. troppo gentile :D vedrai che sarà un bellissimo percorso

J
Numero di telefono verificato
Presso: Studio NRF Fabbrico

L'ho contattata perché avevo bisogno di essere seguita su una determinata alimentazione causa intolleranze. Mi è piaciuta fin da subito! L'ho trovata molto preparata e aggiornata sui nuovi studi . Molto disponibile e molto alla mano.

Dott.ssa Maria Luz Viloria

Grazie mille Jennifer sono contenta dei risultati che abbiamo raggiunto insieme :)
Vedrai che seguendo le indicazioni alimentari continuerai a stare bene!
Ti mando un caro saluto, Lu

S
Appuntamento verificato
Presso: Poliambulatorio Gulliver piano alimentare personalizzato

Dottoressa molto attenta alle esigenze e alle abitudini del paziente per poter fornire un protocollo nutrizionale chiaro e facile da seguire. Mette a proprio agio ed è sempre disponibile per dubbi e consigli oltre la visita.

Dott.ssa Maria Luz Viloria

Grazie mille Sonia, troppo gentile :) vedrai che piano piano raggiungeremo gli obiettivi che desideri! Un caro saluto, Lu

G
Appuntamento verificato
Presso: Studio NRF Reggio Emilia

La dottoressa è molto empatica e competente. Ho scelto lei perché ero rimasto colpito dalla sua biografia dove scrive "Tramite la mia professione desidero aiutare il prossimo a star bene, a ritrovare la serenità persa e di essere il punto di riferimento che io non ho mai avuto".
Posso assicurare che in lei troverete un punto di riferimento valido e disponibile a supportarvi costantemente anche a distanza.
Super consigliata!!

Dott.ssa Maria Luz Viloria

Grazie mille Giovanni per la tua recensione! Sono contenta di essere riuscita ad aiutarti ed essere un punto di riferimento, ma soprattutto che ora stai meglio :D Un caro saluto, Lu

G
Numero di telefono verificato
Presso: Poliambulatorio Minerva prima visita dietistica

Ottima impressione . Esaustiva nelle spiegazioni sui prodotti alimentari .

Dott.ssa Maria Luz Viloria

Grazie GT per la recensione :)

S
Numero di telefono verificato
Presso: Poliambulatorio Minerva Visita di controllo

La dieta sta funzionando in un mese ho perso quasi 5 kg

Dott.ssa Maria Luz Viloria

Grazie mille S.C. per la recensione! Sono contenta del percorso che stiamo facendo

S
Numero di telefono verificato
Presso: Studio NRF Reggio Emilia

Prima visita oggi
Davvero carina e gentile, spiega tutto in modo che tu possa essere informata ed imparare qualcosa in più, credo sia davvero importante spiegare il motivo di determinate scelte
È un piacere parlare con lei

Dott.ssa Maria Luz Viloria

Grazie mille Silvia troppo gentile! La consapevolezza del percorso è fondamentale per riuscire a rispettare il piano e raggiungere insieme gli obiettivi concordati :) Vedrai che andrà molto bene!

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 147 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno,
vi contatto poichè, dalle ultime analisi effettuate, ho riscontrato un aumento del valore del colesterolo totale (278) pur in assenza di una dieta ricca di grassi, alcol e/o fumo.
Potrebbe essere che ciò deriva da una dieta ricca di carboidrati e povera di grassi? Faccio attività fisica giornaliera (50 minuti di corsa leggera su tapis roulant) e mangio in media due piatti al giorno di pasta e/o pane di circa 90 grammi ciascuno. Potrebbe essere questo considerato eccesso di carboidrati e quindi inficiare sul colesterolo? In questi casi è consigliabile ridurre l'apporto di carboidrati aumentando, ad esempio, grassi e/o proteine?
Grazie per la vostra attenzione, cordiali saluti

Salve, si potrebbe essere anche se non si può esserne certi, comunque un eccesso di carboidrati a sfavore di grassi buoni può alzare sia colesterolo che trigliceridi.
Consiglio di preferire alimenti integrali e di privilegiare olio evo e frutta secca come fonte di grassi buoni + proteine magre come carni bianche, pesce bianco, legumi che sono anche ricchi di fibre che aiutano a ridurre l'assorbimento di colesterolo alimentare.

Dott.ssa Maria Luz Viloria

Il formaggio morbido a fette di capra viene considerato fresco? Ho grossi problemi di intolleranza all'istamina e mi han no consigliato formaggi freschi
iContiene istamina oppure no?
meglio spalmabile?

I formaggi freschi sono stracchino, crescenza, ricotta, fiocchi di latte, formaggio spalmabile e mozzarella

Dott.ssa Maria Luz Viloria
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