Esperienze
La decisione di frequentare la facoltà di Biologia perchè affascinata da tutto ciò che è vivo, dai microrganismi e le piante agli esseri umani e da tutte le reazioni chimiche che governano il mondo vegetale e animale. Fa la scelta giusta perchè si gode ogni singolo esame e grazie ad una tesi sperimentale, fa esperienza del mondo della ricerca scientifica, di cui si innamora perdutamente. Sceglie poi la scuola di specializzazione in Biochimica Clinica, che gli dà la possibilità di fare ancora ricerca ma di affacciarsi al mondo della diagnostica più da vicino. Sfrutta gli anni della scuola di specializzazione per fare più esperienze pratiche e dirette possibili: la genetica, la biochimica, la biologia molecolare fino ad arrivare alla microbiologia, virologia e parassitologia.
Nel 2010 inizia gli studi specifici in nutrizione applicata.
Nel 2011 inizia la libera professione.
Ascoltare il punto di partenza, usare gli strumenti appropriati per agire in modo critico, studiare su ogni singola necessità, dal piacere del palato all’adeguamento della dieta alle patologie, per ottenere il migliore risultato di benessere nel rispetto dell’individualità di ognuno, è l’obbiettivo principale. La collaborazione con altre figure professionali, finalizzata al miglioramento dello stato di salute del paziente è, ad oggi, elemento prezioso per il suo lavoro.
Esperienze
Luisa De Risi
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Intolleranze alimentari
- Costipazione
- Flatulenza
- Anoressia
- Bulimia
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Insulino resistenza
- Insufficienza renale
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Osteoporosi
- Diverticolite
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Colon irritabile
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Ritenzione idrica
- Tiroidite
- Cellulite (infiammazione)
- Gastrite
- Educazione Alimentare per bambini
- Educazione Alimentare per le famiglie
- Binge eating
- Diverticolosi
- Gravidanza e allattamento
- Fertilità
- Menopausa
- Affezioni dermatologiche
Competenze linguistiche
- Italiano
Formazione
- Università degli Studi di Firenze
- Università degli Studi di Napoli
Indirizzi (2)
Pazienti senza assicurazione sanitaria
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251 recensioni
Punteggio generale
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AB
Gentilezza, professionalità, ambiente accogliente . La Dott.ssa De Risi riesce sempre con molta competenza e pazienza a seguire il tuo percorso e soprattutto ad incoraggiarti nei momenti di cedimento. Grazie!
R. R.
La dottoressa De Risi è molto professionale. Molto preparata ed è una piacevolissima Dott.ssa e persona.
Olga
Professionista nel vero senso della parola, sensibile ed attenta ai ns bisogni.
Consiglio un consulenza con la dottoressa
A.B.
Tutto lo staff molto gentile e disponibile …
La dottoressa con calma
Ed empatia
Mi ha spiegato tutto molto dettagliato!
Massimiliano
Persone molto professionali e gentili, puntualità, mi sono sentito a mio agio durante la visita, molta chiarezza nelle spiegazioni
Franca Danesi
Sono già stata dalla Dottoressa per un regime dietetico salutare e mi sono trovata benissimo, adesso è una cosa più particolare ma sono sicura anche questa volta sarà molto positiva per l' attenzione che la dottoressa presta nell' effettuare la diagnosi.
M.A.
Ambiente molto positivo, sia durante la pre-visita che durante la visita mi sono sentita a mio agio; viene prestata molta attenzione al paziente con professionalità e cordialità. Il trattamento studiato in base alle mie necessità ha già mostrato risultati dopo pochi giorni.
Francesca
Come primo incontro, mi ha lasciato un senso di positività e spero che questo percorso abbia dei bei risultati e che finalmente possa sentirmi bene con me stessa
GM
La dottoressa è sempre disponibile e gentilissima. È anche molto brava in quello che fa e sa ascoltare i problemi delle persone senza giudicare
Tiziana
La dottoressa De Risi è molto professionale e disponibile, ti mette sempre a tuo agio e trova sempre una soluzione ad ogni esigenza. La dieta con lei non la vivi come una restrizione ma un nuovo stile di vita, che cambia insieme al tuo modo di pensare e vivere… Grazie