Esperienze

Mi sono laureato in Scienze e Tecnologie Alimentari (Milano - Triennale) e in Scienze della Nutrizione Umana (Pisa - Magistrale) con il massimo dei voti. Ho svolto un tirocinio presso il reparto di gastroenterologia dell'AOUP di Cisanello (PI) e ho superato l'Esame di Stato, conseguendo così l'abilitazione a svolgere quello che non è un lavoro ma una stimolante missione.
Sono specializzato nella valutazione della composizione corporea e nella costruzione di piani alimentari volti a raggiungere il benessere psicofisico, alla prevenzione e all'eventuale affiancamento di patologie metaboliche, cardiovascolari e gastrointestinali. A tal proposito, sono celiaco dal 2015 e una delle soddisfazioni più grandi è assistere i miei pazienti che, come me, devono convivere con questa "scomoda compagna", approcciando ogni ostacolo con positività e con il sorriso.
Credo molto nel concetto di "equilibrio", in quanto la vita è da godere anche con il cibo e sarebbe uno spreco rovinarla con rinunce e privazioni, e nel rapporto umano, fatto di empatia, rispetto e collaborazione.
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Prima visita nutrizionistica • 60 €

Visita nutrizionistica • 60 €

Calcolo fabbisogno energetico giornaliero • 25 € +15 Altro

Consigli dietetici (descrizione) • 60 €

Cura dimagrante • 60 €

Dieta dimagrante • 60 €

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Prima visita nutrizionale • 90 €

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Prestazioni suggerite

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consigli dietetici


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B
Presso: Lake Happiness consulenza nutrizionale

Il Dott. Luca Zanaria è stato attento, cordiale e preciso nell'ambito sia della prima visita che della seconda visita di controllo. Mette subito a proprio agio.
Il piano settimanale da seguire è semplice, flessibile e contiene molte idee e alternative che consentono di rispettare le indicazioni del Dott. Zanaria con estrema facilità. Per noi ha predisposto un piano di coppia parametrato alle esigenze di entrambi senza però complicare la routine quotidiana di casa (molto consigliato il piano di coppia!).
Per quanto riguarda i risultati, subito dopo poche settimane si percepiscono nettamente la maggiore energia, la grande leggerezza e i chili persi.
Per riassumere: flessibilità, semplicità ed efficacia!

Dott. Luca Zanaria

Ti ringrazio per il tuo feedback positivo, è un piacere accompagnarvi in questo percorso!!

M
Presso: Altro Altro

Medico giovane e preparato che metto assolutamente a proprio agio...Sempre disponibile per eventuali chiarimenti e di fatto l unico specialista con il quale ho raggiunto gli obiettivi prefissati. Sempre puntuale che nn è una cosa banale.

Dott. Luca Zanaria

Ti ringrazio molto Marco!!

F
Presso: Lake Happiness prima visita nutrizionistica

Medico giovane ma serio, preparato, scrupoloso. Mette a proprio agio, molto empatico e sempre puntuale.
OTTIMO Professionista.

Dott. Luca Zanaria

Grazie mille Federica!!

M
Presso: Farmacia Vicari prima visita nutrizionale

ottima attenzione e ottimo approccio per instaurare un rapporto amichevole e far sentire a proprio agio i pazienti

Dott. Luca Zanaria

Ti ringrazio Micaela!!

E
Presso: Farmacia Vicari visita nutrizionistica di controllo

Il dottor Zanaria è un medico molto gentile e disponibile, ma soprattutto molto preparato. Dopo mesi che giravo medici senza avere una soluzione, Luca, ascoltando attentamente i miei sintomi, è riuscito a risolvere il mio problema.

Dott. Luca Zanaria

Grazie mille Elena, sono molto felice di esserti stato di aiuto!

C
Presso: Lake Happiness visita nutrizionistica di controllo

Puntuale e accogliente, attento al paziente e sempre professionale.

Dott. Luca Zanaria

Grazie mille per il feedback!

S
Presso: Lake Happiness prima visita nutrizionistica

Giovane, intelligente, preparato ed estremamente disponibile e simpatico.
Mette a proprio agio e sa ascoltare.

Dott. Luca Zanaria

Grazie per la tua recensione Simona!

N
Presso: Farmacia Vicari prima visita nutrizionistica

Bravissimo dottore,molto efficiente nella spiegazione e nell'ascolto ,molto soddisfatta

Dott. Luca Zanaria

Ti ringrazio molto Nadia!

S
Presso: Lake Happiness visita nutrizionistica

Oltre ad essere estremamente preparato nel suo campo, il dottor Zanaria é anche umano e sensibile, é stato sempre pronto ad aiutarmi in qualsiasi momento, ascoltando i miei dubbi e rispondendo alle mie domande. L’empatia che lo contraddistingue gli permette di rendere il suo lavoro ancora più eccellente

Dott. Luca Zanaria

Grazie mille per la recensione!

R
Presso: Lake Happiness consulenza nutrizionale

Dottore molto gentile disponibile e preparato che mi ha ascoltata per i vari problemi che ho sono sicura che con la dieta che mi preparato starò meglio!!! Lo consiglio vivamente! RR

Dott. Luca Zanaria

Grazie per il tuo feedback Rosella!!

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 24 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve a tutti gentili medici\nutrizionisti.
scrivo qui perchè vorrei che qualcuno di voi mi aiutasse a capire perchè ogni volta che mangio qualcosa che va oltre il mio piano alimentare mi sento SEMPRE IN COLPA.
ad esempio, oggi ho mangiato per colazione 1 yogurt a frutta poi per spuntino dato che avevo tantissima fame ho optato per 1 cornetto a crema + 1 cappuccino. So che ovviamente la mia colazione è stata molto sbagliata da un punto di vista nutrizionale, ma anche se avessi mangiato il cornetto e il cappuccino a colazione e lo yogurt a spuntino mattutino ugualmente mi sarei sentita in colpa.
Oggi ad esempio avrei voglia di mangiare qualcosa di buono ma allo stesso tempo sano che non è inserito nel mio piano.
tipo non so, vorrei fare una pasta integrale con melanzane a funghetto e pomodoro tipo una pasta alla siciliana per intenderci.
C'è anche da dire che io soffro di DCA ( binge eating ) e non so cosa voglia dire avere un SANO RAPPORTO CON IL CIBO. Penso che un sano rapporto con il cibo sia soltanto riso + pollo opp. riso + pesce tutto senza olio etc... ma riflettendoci bene penso non sia proprio cosi. Avere un sano rapporto con il cibo vuol dire anche ascoltare il proprio corpo in base alle proprie esigenze alimentari, esempio .
se io oggi sono felice la mia mente associa quella felicità a un bel piatto di pasta
se io oggi sono triste la mia mente associa quella tristezza a un budino proteico opp 1 yogurt bianco + 1 pezzetto di ciocc. fondente
se io oggi sono sportiva.. o meglio, mi sento sportiva associo quella volgia di allenarmi a un riso con un petto di pollo.
Dipende insomma da come sto con la testa e con il mio stato d'animo.
per voi è giusta questa cosa ?

Cara paziente, partiamo subito con il dire che nel mondo della nutrizione non esistono cose sbagliate o giuste, nonostante la nostra mente ce lo faccia pensare continuamente. Il senso di colpa è una conseguenza molto diffusa di questa errata struttura che ci creiamo, ma le assicuro che ci si può "allenare" per accettarlo e non dargli più peso. Esiste, invece, un equilibrio che ci permette di avere uno stile di vita sano e bilanciato, equilibrio che dobbiamo cercare di mantenere ovviamente nel lungo periodo. Le faccio un esempio: nonostante il riso e pollo (o riso e pesce) da lei menzionato sia un piatto universalmente riconosciuto come "sano" (che potremmo migliorare ulteriormente aggiungendo una fonte di fibre, come delle verdure cotte), se ripetuto tutti i giorni della settimana a ogni pasto va anch'esso a ricadere nel non bilanciato. Un piatto di pasta con delle verdure rientra allo stesso modo come idea di piatto sano, così come una pizza il weekend con amici o parenti. Il concetto di "sano" non ha una sola definizione e include sicuramente una buona componente di consapevolezza, che va allenata di giorno in giorno. Si ricordi che un'alimentazione VARIA ed equilibrata è l'unico obiettivo da perseguire per auspicare al benessere. Le consiglio di farsi aiutare da uno specialista per gestire queste varie sfaccettature, se non l'ha ancora fatto.
Rimango a disposizione, buona giornata!
Dott. Luca Zanaria

Dott. Luca Zanaria

Io prendo ogni giorno a colazione una tazza di latte di 130 ml con miele e fette biscottate e direi mi sento bene e soddisfatto e dopo e un bel caffè faccio bene così posso continuare ogni mattina come sto facendo?

Caro paziente, è difficile darle una risposta completa, sarebbe necessario condurre un'anamnesi molto più approfondita (sia a livello clinico che alimentare). In generale è una colazione con un impatto glicemico abbastanza importante e non ben distribuita a livello di macronutrienti: abbiamo sicuramente una buona dose di carboidrati (e zuccheri semplici), un apporto limitato di proteine e pressoché assente in fibre (anche se le sue fette biscottate sono integrali). Non dico di eliminare la sua attuale colazione, soprattutto se la fa sentir bene, ma è possibile alternare altri tipi di colazione ben bilanciate sfruttando altri alimenti. Ovviamente la scelta dipende dai suoi gusti e da quali alimenti accetta di consumare al mattino (es.: la colazione con le uova, a patto che non siano presenti allergie, potrebbe essere un ottimo punto di partenza, ma dipende come detto dai suoi gusti).

Mi contatti se vuole un aiuto per strutturare al meglio la sua alimentazione e le sue colazioni, le auguro una buona giornata.

Dott. Luca Zanaria

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