Esperienze
Il mio obiettivo è quello di permettere alle persone di sentirsi bene con sé stesse, attraverso una alimentazione sana - che varia in base alle esigenze di ogni singola persona - combinata con dell'attività sportiva, elemento imprescindibile per mantenersi in forma.
Esperienze
Lorenzo Caressa
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Diabete
- Diabete di tipo 2
- Celiachia
- Diabete di tipo 1
- Disturbi alimentari
- Colon irritabile
- Nutrizione e sport
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Tirocini
- Università degli Studi di Milano
Formazione
- Università degli Studi di Milano
Specializzazioni
- Scienze dell'alimentazione umana
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255 recensioni
Punteggio generale
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Leonardo Caem
Molto simpatico, come mi sarei immaginato. Puntuale
Mara R.
Prima visita di coppia, ci siamo trovate benissimo, professionista serio, competente e molto attento. Sarà un percorso lungo ma piacevole perché è davvero attento alle esigenze di ognuno di noi.
Clara
Io e mia moglie abbiamo fatto oggi la prima visita e siamo rimaste molto colpite dell’attenzione del dottor Caressa verso le nostre esigenze e abitudini. Molto chiaro nelle spiegazioni. Ci siamo trovate molto bene.
Ombretta Orpellini
Il dottor Caressa ottimo professionista del settore .. ricerca dettagliata del percorso nutrizionale che devo seguire .. il tutto accompagnato da simpatia e dal metterti a tuo agio nel dialogare con lui
Marilena
Il dottor Caressa ha un approccio accogliente e mai giudicante; si dimostra sempre molto professionale ed attento alle esigenze del paziente. Se nelle mie esperienze precedenti con altri nutrizionisti provavo quasi timore di non aver ottenuto un buon risultato, con il dottore Caressa mi sento serena e spronata. Lo Consiglio a tutti, soprattutto a chi ha avuto esperienze negative con questa categoria di specialisti.
Chiara D.V.
Si percepiscono immediatamente professionalità e competenza, oltre ad empatia e capacità di mettere il paziente a proprio agio.
Cleo
Dieta efficace, il dottore è molto competente e disponibile a venire incontro alle esigenze del paziente.
È anche simpatico
Francesco
Attento, scrupoloso, empatico.
Chiaro ed esaustivo nelle risposte!
S.G.
Il Dottor Caressa è stato molto professionale ed empatico durante la prima visita. Capisce subito le tue esigenze e la dieta viene personalizzata sul momento.
Andrea
Caressa ha dedicato molto tempo alla prima visita ed è stato particolarmente empatico. Serio e professionale.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 7 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, sto assumendo Magnesio supremo donna. da un mese per i disturbi della menopausa, volevo sapere se posso continuare a prenderlo anche se non c'è una reale mancanza...visto che non ho fatto nessuno esame..Grazie
Prendere un integratore quando non c'è una reale mancanza solitamente non porta a danni, ma neanche a benefici (quindi in sostanza perdiamo solo soldi). Il magnesio è uno di quegli integratori che non crea danni anche se assunto in quantità superiori al fabbisogno, ma di certo non risolve nessun sintomo se non c'è nessuna carenza, quindi mi accodo ai consigli dei miei colleghi
Salve a tutti! Un mese e mezzo fa ho fatto una visita dalla dietologa, non sono grossa ma un po’ in carne e volevo perdere peso per avere un fisico più tonico e snello, il peso era di 65 (19 anni, 161 cm) e non ha voluto farmi la composizione corporea perchè avendo sofferto di anoressia credeva che il possibile numero avrebbe potuto infastidirmi.
Dopo un mese e mezzo appunto, ho avuto la visita di controllo, ho sempre seguito tutto, facendo attività di home workout (barre workout) tutti i giorni per circa 30 min e comunque muovendomi per la spesa o per portare il cane fuori, le uniche volte che ho “sgarrato” è stato a Pasqua e al mio compleanno e quello di mia cugina, sta di fatto che alla visita risultavo ancora 65, e fisicamente, anche se mi hanno detto che sono dimagrita e mi sembra che alcuni vestiti mi vadano più larghi, ma comuqnue non ho un bel fisico, vorrei raggiungere un fisico snello e tonico ma non è cambiato molto, si sono dimagrita ma davvero nulla di che, quindi mi ha fatto la composizione corporea ora, e io non ho capito nulla perché da come si è spiegata non mi è chiaro niente.
Questa dice:
BMI: 25,1 kg/m (19 anni, 65 kg, 161cm)
TEE: 2000,6%
BMR: 1429,0 kcal
BCM: 23,4 kg (45% | FFM)
FFM: 51,7 kg (80% | peso)
FM: 13,3 kg (20% | peso)
TBW: 37,9 L (58% | peso)
ECW: 14,9 L (39% | TBW)
nei grafici a parte mi dice ECM 44% FM 20% BCM 36%
FM che so essere la massa grassa è sotto del 6% secondo la tabella con i valori normali che ho sul foglio della mia scheda (quindi non ho cercato su internet) mentre TBW è ECW sono leggermente sotto la media ( -4% e -3%) e FFM invece è sopra del 6%
Mentre nei grafici FM è appunto sotto (la mia 20 e di riferimento dovrebbe essere 26) BCM sotto (la mia 36 % riferimento 37% quindi di pochissimo) ECM invece è sopra (la mia 44 di riferimento 37) ma la dietista mi ha detto che comprende ossa organi e cose così, mentre della massa magra mi ha detto che le donne non atlete che scendono sotto al 20 a volte perdono il ciclo, quindi perché il mio peso e così alto e non è cambiato e perché fisicamente ho molto “grasso”? Non ho il fisico magro ma anche chi mi vede lo nota che è così detto “chubby” diciamo e a me non piace e mi fa sentire a disagio, soprattutto con il problema che ho avuto.
So solo che la massa extracellulare (ossa ecc) e alta, come posso diminuirla? Non riesco a capire, spero possiate aiutarmi!
Buongiorno, sono d'accordo con la dott.ssa Calizza: la BIA fa solo una stima della percentuale di massa grassa (è questo il parametro da guardare quando si tratta di estetica, oltre che all'acqua extracellulare ma quella vedo che è a posto). Un valore pari al 20%, su una donna, vuol dire poco grasso. Se il grasso ancora non è poco significa che la BIA ha sottostimato il valore. Rimane vero quanto detto sia dalla tua dietista che dagli altri: l'importante rimane sempre la salute, e quindi evitare di ricadere nell'anoressia o di focalizzarsi troppo sui risultati estetici, però è anche vero che se in un mese di sana alimentazione ed esercizio fisico non c'è stato nessun cambiamento, è il caso di modificare lievemente il piano alimentare, che anche qua (probabilmente) ha sovrastimato il consumo calorico.
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