Dott.ssa Lara Dalla Rovere

Sono Lara Dalla Rovere, biologa nutrizionista.
Mi sono laureata nel 2014 in Biologia all'Universitá degli Studi di Padova. Nello stesso anno ho iniziato la laurea magistrale in Scienze della Nutrizione all'Universitá degli Studi di Firenze, laureandomi nel 2016 con 110 e lode. Nello stesso anno ho realizzato un tirocinio formativo in un ospedale privato di Malaga, Spagna. Dopo il superamento dell'Esame di Stato in Biologia mi sono trasferita in Spagna e ho iniziato a lavorare nell'ospedale come nutrizionista dell'area di Endocrinologia e Nutrizione. Mi occupo di malnutrizione ospedaliera e nutrizione oncologica. Sono la nutrizionista dell'unitá di Obesitá dell'ospedale QuironSalud, dove collaboro con i medici endocronologi. Dal 2016 sono la nutrizionista dell'associazione dei disturbi alimentari di Malaga (ADANER), dove lavoro insieme a psicologi specializzati con pazienti con anoressia, bulimia y binge eating. A parte dell'ambito clinico, sono specializzata in nutrizione vegana e vegetariana. Dal 2018 sono anche la nutrizionista del Box di Crossfit Olimpo, dove seguo i clienti sportivi per migliorare la loro forma fisica ed estetica.
Per motivi di lavoro vivo in Spagna, peró continuo a offrire il mio servizio di consulenza dietetica online anche in Italia.