Esperienze

Sono un Biologo Nutrizionista con una solida formazione accademica, avendo conseguito una laurea triennale in Scienze Biologiche e una laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, quest'ultima con il massimo dei voti. Questo percorso mi ha permesso di approfondire la mia passione per l'alimentazione e la nutrizione, con l’obiettivo di promuovere il benessere e raggiungere uno stato di salute ottimale attraverso scelte alimentari consapevoli.

Il mio obiettivo principale è aiutare i pazienti a migliorare il loro stato di salute tramite un’alimentazione sana e bilanciata, supportata da un approccio scientifico sempre aggiornato. Credo fermamente che l'educazione alimentare sia fondamentale: informare e rendere consapevoli i pazienti rappresenta il primo passo per un miglioramento duraturo della loro salute.
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Indirizzi (5)

Studio di Collefiorito (Guidonia)
Via delle Viole 12, Guidonia Montecelio


Pazienti senza assicurazione sanitaria


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Studio di Roma (Eur Mostacciano)
Via Giovanni Gastaldi 42, Roma


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Consulenza online

Prima visita nutrizionale (descrizione) • 50 €

Dieta chetogenica • 70 € +2 Altro

Dieta dimagrante • 50 €

Visita di controllo • 30 €


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Studio di Villanova (Guidonia)
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Prima visita nutrizionale • 90 €

Analisi della composizione corporea • 30 €

Analisi della composizione corporea • 40 €

Prestazioni e prezzi

I prezzi indicati sono quelli per pazienti senza assicurazione sanitaria

Consulenza online


Prima visita nutrizionale

50 € - 100 €

Analisi della composizione corporea

20 € - 40 €

Dieta chetogenica

70 € - 120 €

Dieta dimagrante

50 € - 100 €

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Punteggio generale

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M
Presso: Studio di Roma (Eur Mostacciano) dieta dimagrante

Bravo e preparato, è stato un ottimo supporto, ha saputo ascoltarmi

E
Presso: Studio di Roma (Eur Mostacciano) analisi della composizione corporea

Un dottore qualificato e che sa capire l'esigenza del paziente, è stato molto bravo e professionale, ha capito perfettamente i miei bisogni.
Il suo piano alimentare soddisfa al meglio gli sforzi sportivi che devo sostenere e grazie a questa ho preso più di 10 kg ,mi sto trovando bene. Il dottore ha centrato esattamente i miei bisogni

Consiglio vivamente il dottor De Livio.

Dott. Kevin De Livio

Grazie Emanuel, sono contento di lavorare con te a questa ricomposizione corporea

R
Presso: Studio di Collefiorito (Guidonia) prima visita nutrizionale

Finalmente ho trovato un'nutrizionista che mi ha capito. Conosco il dottore da ormai due mesi, e ha saputo comprendere ogni mio bisogno, modificando anche più volte il piano alimentare affinché potesse essere adatto alle mie continue richieste. Grazie dottore

Dott. Kevin De Livio

Grazie mille a Lei, sono contento che dopo le diverse proposte abbiamo trovato finalmente la soluzione più conciliabile con il suo stile di vita

L
Presso: Studio di Roma (Eur Mostacciano) prima visita nutrizionale

Dottore molto preparato e professionale pronto a chiarire ogni dubbio, super consigliato

Dott. Kevin De Livio

Grazie Luca, sono veramente contento che abbia apprezzato il mio lavoro

D
Presso: Studio di Collefiorito (Guidonia) prima visita nutrizionale

Il dottor Kevin di Livio mi ha ascoltato attentamente capendo le mie problematiche alimentari e suggerendo le migliori soluzioni è stato paziente esaustivo ottima la prima visita. Bravo Professionista.

Dott. Kevin De Livio

Grazie mille Daniela, come avrà capito dalla visita, l'ascolto è una parte fondamentale per il successo del successivo piano alimentare

M
Presso: Studio di Roma (Eur Mostacciano) prima visita nutrizionale

Il dottore è molto bravo, ho apprezzato la sua attenzione e cura nei dettagli. Lo consiglio

Dott. Kevin De Livio

Grazie veramente, è stato un piacere conoscerla

F
Presso: Studio di Collefiorito (Guidonia) prima visita nutrizionale

Mi sono sentita ascoltata da un vero e proprio professionista, fornendo spiegazioni dettagliate e chiare motivando la sua proposta in merito al percorso alimentare che avremmo seguito insieme. Grazie!

Dott. Kevin De Livio

Grazie a te Flaminia, ci vediamo in studio tra qualche giorno.

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 6 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno, la farina di quinoa, grano saraceno, riso, miscelate insieme, possono essere consumate a crudo?

Salve, la farina, anche se sembra un prodotto secco e sicuro, può contenere batteri come Escherichia coli o Salmonella. La cottura è essenziale per eliminare questi rischi.
inoltre, non sono particolarmente gradevoli al palato e mancano della consistenza e del gusto che si sviluppano durante la cottura

Se desidera utilizzare queste farine in preparazioni "a crudo," le consiglio di optare per ricette che prevedano un trattamento termico minimo, come la tostatura o l’uso in impasti poi cotti.

Resto a disposizione per ulteriori domande!

Dott. Kevin De Livio

Buongiorno a tutti, ho 55 anni, ho da poco effettuato un intervento al retto per stitichezza cronica. Dopo l'intervento mi hanno indicato di dover seguire un'alimentazione ricca di fibre e di eliminare carne, pesce, latticini, affettati, legumi, pomodori, sughi, aceto, spezie, agrumi, cipolle.... pasta e pane solo integrali.
Mi è stato indicato che dovrò seguire questa alimentazione per tutta la vita.
La mia domanda è: possibile che debba eliminare anche il pesce e la carne magra? Con questa alimentazione non rischio di avere carenze proteiche o mangiare troppe fibre?

Come suggerisce la collega, questa “prescrizione dietetica” non è scientificamente accurata e risulta troppo restrittiva.
Tuttavia non conoscendo la sua storia clinica non è possibile dare una risposta precisa.

Tuttavia, in un primo momento, sarà sicuramente importante escludere alimenti che stimolano o irritano il tratto gastrointestinale, come preparazioni speziate e piccanti, caffè e tè, cioccolato, bevande alcoliche, cibi e snack fritti e ricchi di grassi. Tra gli alimenti da lei citati, i salumi, per la loro ricchezza di sale, sarebbero da evitare. Per quanto riguarda i formaggi e i latticini, inizialmente potrebbe scegliere quelli a minor contenuto di lattosio o senza lattosio. Tuttavia, successivamente, tutti gli alimenti possono essere reintrodotti gradualmente.

Per quanto riguarda la sua alimentazione, all’inizio potrebbe essere centrata su alimenti più magri come pollo, tacchino, merluzzo, nasello, sogliola, calamari, uova, e ovviamente pane e pasta.

Infine, per rispondere alle sue ultime domande: no, non si corre il rischio di assumere troppa fibra, e l’apporto proteico può essere soddisfatto anche con un’alimentazione più vegetale, includendo pasta, pane e legumi.

Dott. Kevin De Livio
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