Dott.ssa Giulia Giusto

Ciao, sono Giulia Giusto e sono dottoressa in dietistica.
Sono nata a Savona e mi sono diplomata nel 2011 al liceo classico Gabriello
Chiabrera. Da sempre appassionata di alimentazione e cucina mi sono
laureata in dietistica nel 2014 all'Università degli Studi di Genova con una tesi
su “Ictus e ruolo del dietista” (con tirocinio svolto presso l'Ospedale Galliera di
Genova), successivamente ho conseguito la Laurea Magistrale in
Alimentazione e Nutrizione Umana nel 2016 presso l'Università degli Studi di
Milano.
Nel 2015 ho iniziato a lavorare come libera professionista, interessata ad ogni
campo della nutrizione ho effettuato corsi di formazione in nutrizione sportiva,
nutrizione pediatrica, nutrizione vegetariana/vegana e dieta chetogenica per
avere una visione il più possibile completa del settore.
Attualmente frequento un Master di II livello in Fitoterapia applicata presso
l'Università degli studi Niccolo' Cusano di Roma.
Nel lavoro che svolgo per me è fondamentale portare i pazienti al
raggiungimento dell'obiettivo che si sono prefissati, dando loro gli strumenti
necessari a gestire una corretta alimentazione in autonomia, senza
focalizzarsi sul concetto di "dieta" ma piuttosto su quello di "stile di vita".