Esperienze
Sono Fabiana, la tua Nutrizionista, che ti guiderà nel tuo percorso personalizzato, incentrato molto sul divertimento, non a caso il mio motto é "mangiare sano, ma con divertimento", perchè ho capito che aggiungendo un pizzico di divertimento nella nostra vita, in quello che facciamo le cose avranno un altro sapore, vivremo le difficoltà in maniera diversa, ci rialzeremo, continueremo a raggiungere i nostri obbiettivi sorridendo
un pò di più.
E già la vita non e semplice, già siamo circondati da difficoltà tutti i giorni, già la parola "Dieta" fa un po'spavento a tutti, (e io spiego sempre che di per sè per quanto mi riguarda non significa molto ma meglio se parliamo di piani alimentari, organizzazione alimentare, perche si tratta di voi, del vostro benessere fisico e mentale e non è giusto associare qualcosa che può andare contro di voi) se poi si viene da me perche avete scelto di prendervi cura di voi che è una cosa bellissima e non "festeggiamo", che senso ha?
Fabiana Napolitano
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Fabiana Napolitano
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Diabete di tipo 1
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Ipertensione
- Colon irritabile
- Malattie dismetaboliche
- Diverticolite
- Ritenzione idrica
- Tiroidite
- Intolleranze alimentari
- Allergie Alimentari
- Malattie cardiovascolari
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
Competenze linguistiche
- Italiano
Tirocini
- Ospedale Federico II reparto di Medicina Interna "Vanvitelli"
Pubblicazioni
- .
Formazione
- Università degli Studi Luigi Vanvitelli "Scienze degli Alimenti e Nutrizione Umana"
Certificati
Premi e riconoscimenti
- .
Profili social
Indirizzi (2)
Pazienti con assicurazione sanitaria e pazienti senza assicurazione sanitaria
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24 recensioni
Punteggio generale
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Vincenzo Jr Maisto
Una visita improntata sulla fiducia ma soprattutto sull’insegnare al paziente uno dei piaceri della vita : mangiare in modo equilibrato variando alimenti senza privazioni e senza rinunciare al gusto. Professionalità e competenza. Grazie Dottoressa.
EM
Professionalità e competenza immediatamente riscontrabili.
Ad esse si unisce la capacità di entrare in empatia e creare la necessaria condizione di affidamento.
Ottimo inizio
Giuseppe Fiorentino
Puntuale nel appuntamento ottima visita soddisfatto nella spiegazione molto dettagliata
Tania zazzaro
Dottoressa eccellente, tutto perfetto consigliata assolutamente. Puntuale, preparata, mette il paziente a proprio agio. Molto attenta a percepire il problema e a capire come parlare con il paziente molto professionale. La nutrizionista migliore di tutte la consiglio vivamente
Paolo
Persona seria e educata e molto preparata molto chiara nelle informazioni
Stefania R.
Grande professionalità e competenza, coinvolgimento empatico e motivante
Vincenzo
Ottima Professionista esegue visita accurata e piani personalizzati dettagliati
AndreaLaura Voltura
Signori e signore se state pensando di andare da Fabiana, andateci, andateci assolutamente. Mi ha cambiato veramente la visione delle cose, mi ha insegnato a mangiare in modo sano e divertente. Con dedizione raggiungerete i vostri obbiettivi nel modo più semplice possibile perché avrete accanto una professionista che vi aiuta in tutto e per tutto. Scordatevi le “diete” per come siete e siamo stati abituati a pensarle, con Fabiana mangi di più e mangi meglio rispetto a quando non sei a “dieta” Per non parlare della sua persona, è sempre un piacere andare a controllo da lei perché è una persona solare, gentile, divertente, dolcissima… è sempre lì pronta a sostenerti in qualsiasi momento e non ti giudicherà MAI se qualche volta (o spesso) non raggiungi l’obiettivo o non sei costante. Non smetterò mai di ringraziarla
Dott.ssa Fabiana Napolitano
Sei quella che sei, se hai imparato tutto questo è perché tu l’hai voluto, tu ti sei impegnata, tu ti sei scelta e ti sei messa al primo posto Sono così fiera e felice che insieme ce l’abbiamo fatta e abbiamo raggiunto non solo l’obbiettivo ma abbiamo vinto perché tutto quello che era più importante era proprio questo, imparare a mangiare, e a volerci più bene.
Antonio Fusco
Professionale e preparata, ha saputo ascoltare le mie esigenze e creare un piano alimentare efficace e semplice da seguire. Consigliatissimo!
Antonella
Professionista eccezionale! La dottoressa Fabiana Napolitano si è dimostrata estremamente competente, disponibile e attenta alle mie esigenze. Ho trovato preziosi i suoi consigli e il suo approccio personalizzato. Assolutamente super top, la consiglio vivamente!!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 4 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera
Sono affetta da sindrome da allergia sistemica al nichel. Vorrei sapere se posso utilizzare il grano turanico e/o il farro.
Grazie
Buonasera, le rispondo in questa maniera: per quanto riguarda il grano turanico, non è noto per avere un alto contenuto di nichel, quindi potrebbe essere tollerato, ma è sempre meglio introdurlo nella dieta con gradualità per verificare eventuali reazioni.
Il farro, invece, contiene nichel in quantità moderate. Non è tra i cereali più problematici, ma, anche in questo caso, è importante consumarlo con moderazione e osservare se provoca sintomi.
Dato che ogni persona affetta da SNAS ha una tolleranza diversa, ti consiglio di monitorare attentamente la risposta del tuo corpo.
Salve, ho 63 anni e da qualche mese ho i valori di lipasi e amilasi superiori ai limiti e il mio medico di base sospetta possa trattarsi di una pancreatite cronica. Nell'attesa di svolgere indagini più approfondite, sapreste indicarmi il regime alimentare più adeguato per non compromettere ulteriormente la funzionalità del mio pancreas? Ci sono integratori ad hoc che possono aiutare? Ho anche il colesterolo un po'alto. Grazie
Salve, ecco alcune indicazioni utili per gestire al meglio l’alimentazione in questa fase, considerando sia il sospetto di pancreatite cronica che il colesterolo alto:
Alimentazione per il pancreas
Riduci i grassi: Limita i grassi saturi e preferisci alimenti magri. Opta per cotture leggere (vapore, bollitura, griglia) ed evita fritti, salse pesanti e formaggi grassi.
Proteine leggere: Scegli fonti di proteine magre come pesce, pollo senza pelle, tofu e legumi (se tollerati).
Carboidrati complessi: Preferisci cereali integrali e verdure per garantire energia senza sovraccaricare il pancreas.
Piccoli pasti frequenti: Mangia poco e spesso per evitare di sovraccaricare l’apparato digerente.
Evita alcolici: L’alcol è un forte nemico del pancreas e va completamente eliminato.
Riduci zuccheri e alimenti raffinati: Per proteggere la salute del pancreas e tenere sotto controllo il colesterolo.
Alimenti specifici utili:
Olio d’oliva a crudo: In piccole quantità, è un grasso salutare.
Frutta non acida: Come mele, pere e banane (in piccole porzioni).
Tisane digestive: Camomilla, finocchio o zenzero possono aiutare la digestione.
Integratori
Enzimi pancreatici: In alcuni casi, il medico potrebbe consigliare integratori enzimatici per facilitare la digestione.
Vitamine liposolubili (A, D, E, K): La pancreatite cronica può compromettere l’assorbimento dei grassi e di queste vitamine. Consulta il medico per verificare eventuali carenze.
Omega-3: Può aiutare a gestire l’infiammazione e a ridurre il colesterolo.
Probiotici: Per mantenere un buon equilibrio intestinale, ma solo se il medico li approva.
Colesterolo alto
Segui una dieta ricca di:
Fibre: Da verdure, frutta, legumi e cereali integrali.
Alimenti ricchi di fitosteroli: Come noci e semi (con moderazione per i grassi).
Pesce grasso: Come salmone e sgombro (ottima fonte di omega-3).
Attenzione:
Evita il fai da te con gli integratori e consulta sempre il tuo medico o un nutrizionista per valutare i prodotti più adatti e sicuri.
Nel frattempo, un regime alimentare leggero e bilanciato ti aiuterà a proteggere il pancreas e migliorare il quadro generale. Resto a disposizione per eventuali chiarimenti!
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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