Esperienze
L’alimentazione e il rapporto con il cibo sono sempre state una mia grande passione che grazie agli studi ho potuto approfondire e farne una professione. Mi sono laureata con Lode in Dietistica all’Università di Modena e Reggio Emilia e successivamente ho conseguito con Lode la Laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università di Firenze.
Vedo come obiettivo fondamentale di un percorso nutrizionale non solo il miglioramento della salute fisica ma soprattutto il raggiungimento di un rapporto sano con il cibo, riscoprendo un legame positivo con l’alimentazione e con il proprio corpo.
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Elisa Mangano
dietista, nutrizionista
Patologie trattate
- Allergie Alimentari
- Bruciore di stomaco
- Obesità
- Celiachia
- Ipercolesterolemia
- Colon irritabile
- Sovrappeso
- Stipsi
- Diabete mellito
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Sindrome Metabolica
- Intolleranze alimentari
- Malattie gastrointestinali
- Disturbi alimentari
- Colon irritabile
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Bulimia
- Errore congenito del metabolismo
- Anoressia
- Diabete di tipo 1
- Anemia in gravidanza
- Esofagite da reflusso
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Bruciore di stomaco
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Costipazione
- Tiroidite
- Mal di testa (cefalea)
- Maldigestione
- Gastrite
- Diverticolite
- Iponutrizione
- Ipotiroidismo
- Insufficienza renale
- Allattamento e svezzamento
- Ritenzione idrica
- Z
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- Policlinico di Modena
- Ospedale Civile Sant’Agostino Estense
- AUSL Modena
Pubblicazioni
- .
Formazione
- Università degli studi di Modena e Reggio Emilia
- Università degli studi di Firenze
Certificati
Premi e riconoscimenti
- -
Indirizzo
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E
Il suo monitoraggio nel campo è stato ottimale per migliorare l’abitudine alimentare e salutare
M. D.
Esperienza molto positiva! Ho iniziato un percorso per problemi di peso e per migliorare il mio rapporto con il cibo. Mi sono sentita capita da Elisa, molto professionale ed empatia. I risultati si vedono molto bene, vivo il pasto in modo tranquillo senza le ansie che avevo prima e la mia salute sta migliorando. Ci sono ancora dei passi da fare ma sono molto positiva a riguardo!
Mara
Ho effettuato la prima visita e confermo la gentilezza e disponibilità all’ascolto della dottoressa. Sono fiduciosa di poter ottenere i risultati che mi sono prefissata grazie ai suoi consigli e competenze
Dott.ssa Elisa Mangano
Grazie Mara, sono sicura che costruiremo insieme un percorso adatto alle tue esigenze grazie alla tua determinazione.
Federica Mozzoni
La Dott.ssa Mangano é professionale, preparata e cordiale. Ha raccolto i miei dati con pazienza, cura ed attenzione. La dieta che mi ha proposto è efficace (sta dando i suoi frutti) ed è stata strutturata per essere coerente con la mia persona (per quanto riguarda i miei gusti personali e le mie abitudini alimentari). Sono molto soddisfatta dell’andamento sia delle visite con lei avute che dei risultati che sto ottenendo grazie al suo elaborato finale. Eccelsa. La raccomando fortemente.
Dott.ssa Elisa Mangano
Grazie mille Federica!
Mara
A seguito della prima visita posso confermare la disponibilità all’ascolto e alle esigenze del paziente dimostrate dalla dottoressa, sono convinta che sarà un percorso vincente
Dott.ssa Elisa Mangano
Grazie, buon percorso!
Margherita
La dott.ssa Mangano è stata in grado di comprendere i miei bisogni e le mie necessità ascoltandomi, condividendo con me ogni piccolo aspetto del piano nutrizionale. Si è inoltre dimostrata disponibile nel chiarire tutti i miei dubbi e le mie perplessità facendomi sentire sempre a mio agio. Molto professionale e competente.
Dott.ssa Elisa Mangano
Grazie Margherita!
Stefano
Ho iniziato il percorso nutrizionale ormai da qualche mese perché avevo esami del sangue un po’ sballati. Sono molto soddisfatto. Ho trovato una professionista che è riuscita a capire le mie esigenze e mi ha insegnato (e mi sta insegnando) a seguire una sana alimentazione. Mi sento già meno appesantito e più energico.
Consigliata!
Dott.ssa Elisa Mangano
Grazie mille!
Giacomo
Sono già tre mesi che sono seguito dalla Dottoressa Mangano.
Le ho chiesto di seguirmi per avviare un percorso di dimagrimento, già dal primo momento mi sono sentito a mio agio, ha una grande capacità di ascolto, e di empatia. Abbiamo elaborato un piano alimentare su misura in base alla mia routine, dando anche soluzioni culinarie pratiche.
A qualsiasi domanda che le ho fatto mi ha risposto in maniera semplice ed esaustiva.
Consigliata vivamente!!!
Dott.ssa Elisa Mangano
Grazie mille Giacomo! Buon proseguimento di percorso
Giorgia
Mi sono trovata molto bene, ora finalmente dopo i consigli di Elisa non ho più i fastidi alla pancia che avevo prima. Ho più energia e il mio rapporto con il cibo è decisamente migliorato. La consiglio!
Dott.ssa Elisa Mangano
Grazie Giorgia!
Francesco
La dottoressa Mangano è molto precisa e meticolosa, professionale e disponibile ti mette a tuo agio.
Mi sono trovato molto bene perché la dottoressa oltre a essere molto preparata è dotata di empatia, durante la visita mi ha spiegato con un linguaggio appropriato e comprensibile, aiutandomi a trovare la soluzione ai miei problemi e dandomi consigli preziosi
Dott.ssa Elisa Mangano
Grazie mille per le tue parole Francesco!
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