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Analisi dello stato nutrizionale

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Sono laureata in Scienze Biologiche. Dopo anni di esperienza nel campo della ricerca, ho conseguito un master di perfezionamento in Alimentazione Uman...

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Matteo

25 giugno 2024

Presso: Poliambulatorio • analisi della composizione corporea

Servizio eccellente e molto efficace, consigliatissimo! Complimenti!

Dott.ssa Elisa Ciraci

Ringrazio per la stima. Nel mio lavoro cerco di dare il massimo e di accontentare sempre tutti i miei pazienti, ascoltando e interpretando i loro bisogni senza trascurare l'aspetto relativo alla salute.

Marco Solla

Profilo verificato

21 giugno 2024

Presso: Elisa Ciraci • prima visita nutrizionale

Dottoressa con la quale mi sono trovato subito a mio agio..molto preparata e scrupolosa. Ha ascoltato con pazienza le mie problematiche e la dieta sta proseguendo con ottimi risultati. Sempre puntuale estremamente educata e gentile.
Estremamente simpatica e gentile.

Dott.ssa Elisa Ciraci

La ringrazio per la stima e la fiducia nei miei riguardi e spero di continuare a lavorare sempre bene insieme. Cari saluti

Risposte ai pazienti

ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno,
Può essere che il cuore di merluzzo surgelato una volta cotta abbia un odore forte anche se il sapore è normale?

Grazie

Salve, se il prodotto ha seguito la corretta catena del freddo, il cattivo odore potrebbe essere dovuto al metodo di cottura, se il sapore non era alterato. Presti sempre molta attenzione al mantenimento della temperatura di conservazione, soprattutto durante la stagione calda. Le consiglio di procurarsi una borsa refrigerata in cui trasportare il prodotti surgelati acquistati prima di arrivare a casa e conservarli in maniera appropriata. Cari saluti

Buongiorno, sono un ragazzo intollerante al lattosio. Mi chiedevo se esistessero proteine whey senza lattosio o comunque a bassissimo contenuto di lattosio. Non vorrei essere condannato ad assumere sempre e solo proteine vegetali che oltre ad avere un sapore peggiore sono anche meno efficaci. Vi ringrazio.

Salve, mi trova d'accordo con quanto detto dai colleghi. Altresì, lei ha parlato di intolleranza al lattosio e non di allergia, quindi col tempo potrà iniziare ad re- introdurre nella sua dieta lo zucchero seguendo uno schema ben preciso.
Cari saluti

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