Esperienze
Nel 2013 mi sono iscritta al corso di laurea triennale in Tecniche Erboristiche: le diverse esperienze pratiche, le esperienze in laboratorio (riconoscimento di piante a livello micro e macroscopico, riconoscimento dei funghi, estrazione dei principi attivi e purificazione degli stessi, controllo qualità degli estratti) e la ricerca scientifica hanno arricchito enormemente il mio bagaglio culturale. Mi sono laureata con una tesi riguardante gli integratori alimentari e i dispositivi medici volti alla perdita di peso.
Nel 2018 mi sono iscritta alla laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, laureandomi nel 2020 con una tesi sugli effetti del digiuno intermittente. Pochi mesi dopo mi sono abilitata alla professione di Biologa.
Nel 2021 ho deciso di iscrivermi ad un Master di secondo livello in Nutrizione e Dietetica, che ho terminato discutendo una tesi sugli alimenti fermentati, dal loro ruolo storico, aspetti biochimici e microbiologici, stato dell'arte degli studi scientifici sui più diffusi alimenti fermentati e nuove prospettive future.
Da settembre 2021 esercito in libera professione l'attività di Biologa Nutrizionista nel mio studio di Torino e online.
Durante il mio percorso accademico ho lavorato prima in un'erboristeria e poi in un negozio di alimentazione biologica come responsabile del reparto erboristico. Queste esperienze mi hanno permesso di capire meglio i bisogni della persona e conoscere in modo approfondito il vasto mercato degli integratori alimentari. Da una decina d’anni mi occupo inoltre di fermentazioni alimentari spontanee e con starter e di fitoalimurgia.
Esperienze
Cristina Mondello
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Diabete di tipo 1
- Malattie cardiovascolari
- Malattie dismetaboliche
- Allergie Alimentari
- Intolleranze alimentari
- Malattie gastrointestinali
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Malattie autoimmuni
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Anemia in gravidanza
- Bruciore di stomaco
- Mal di testa (cefalea)
- Adiposità localizzate
- Maldigestione
- Malassorbimento
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Formazione
- Università degli Studi di Torino
- Università San Raffaele
- Università Politecnica delle Marche
Specializzazioni
- Scienze dell'alimentazione umana
Certificati
Indirizzi (4)
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Prima visita nutrizionistica (descrizione) • 112 €
Prima visita nutrizionale • 112 €
Prima visita nutrizionistica • 112 € +5 Altro
Visita nutrizionistica • 112 €
Visita di controllo • 60 €
Dieta personalizzata • 112 €
Mostra tutte le prestazioniPazienti senza assicurazione sanitaria
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Consulenza online • Da 50 €
Prima visita nutrizionale • Da 100 €
Prima consulenza nutrizionale (descrizione) • 112 € +5 Altro
Prestazioni e prezzi
I prezzi indicati sono quelli per pazienti senza assicurazione sanitaria
Prestazioni suggerite
Prima visita nutrizionistica
Via Barletta 80e, Torino
112 €
Studio Medico Polispecialistico Santa Rita
Durante il primo colloquio chiedo di portare analisi del sangue recenti di almeno 1 anno che attestino il buono stato di salute e/o eventuali referti patologie precedentemente diagnosticate. Per tutta la durata dei percorsi nutrizionali sarò a disposizione del paziente per dubbi, domande e chiarimenti.
La prima visita dura circa un’ora e prevede:
- un’attenta ricostruzione della storia medica avvalorata da esami ematochimici ed eventuali referti medici,
- una valutazione dettagliata delle abitudini alimentari e dello stile di vita,
- eventuale valutazione della composizione corporea con misure antropometriche (peso, altezza, circonferenza, pliche, BIA), - solo in presenza
- piano giornaliero o settimanale personalizzato secondo gusti, necessità e stile di vita che verrà consegnata entro 7 giorni lavorativi dalla visita
- check settimanale tramite whatsapp, breve telefonata o mail per valutare l’andamento ed eliminare eventuali dubbi.
Successivamente alla visita fisso almeno un controllo a distanza di 30 giorni, della durata di 20-30 minuti, in modo da valutare l’andamento generale del percorso dietetico tramite eventuali misurazioni antropometriche e poter delineare nuove abitudini ai fini dell’obiettivo finale.
Via Lanzo 39, Ciriè
112 €
Eden Parafarmacia
Via Lanzo 39, Ciriè
112 €
Eden Parafarmacia
Durante il primo colloquio chiedo di portare analisi del sangue recenti di almeno 1 anno che attestino il buono stato di salute e/o eventuali referti patologie precedentemente diagnosticate. Per tutta la durata dei percorsi nutrizionali sarò a disposizione del paziente per dubbi, domande e chiarimenti.
La prima visita dura circa un’ora e prevede:
- un’attenta ricostruzione della storia medica avvalorata da esami ematochimici ed eventuali referti medici,
- una valutazione dettagliata delle abitudini alimentari e dello stile di vita,
- eventuale valutazione della composizione corporea con misure antropometriche (peso, altezza, circonferenza, pliche, BIA), - solo in presenza
- piano giornaliero o settimanale personalizzato secondo gusti, necessità e stile di vita che verrà consegnata entro 7 giorni lavorativi dalla visita
- check settimanale tramite whatsapp, breve telefonata o mail per valutare l’andamento ed eliminare eventuali dubbi.
Successivamente alla visita fisso almeno un controllo a distanza di 30 giorni, della durata di 20-30 minuti, in modo da valutare l’andamento generale del percorso dietetico tramite eventuali misurazioni antropometriche e poter delineare nuove abitudini ai fini dell’obiettivo finale.
Consulenza online
102 €
Consulenza Online
La prima visita dura circa un’ora e prevede:
- un’attenta ricostruzione della storia medica avvalorata da esami ematochimici ed eventuali referti medici,
- una valutazione dettagliata delle abitudini alimentari e dello stile di vita,
- piano giornaliero o settimanale personalizzato secondo gusti, necessità e stile di vita che verrà consegnata entro 7 giorni lavorativi dalla visita
- check settimanale tramite whatsapp, breve telefonata o mail per valutare l’andamento ed eliminare eventuali dubbi.
Successivamente alla visita fisso almeno un controllo a distanza di 30 giorni, della durata di 20-30 minuti con costo 50€, in modo da valutare l’andamento generale del percorso dietetico tramite eventuali misurazioni antropometriche e poter delineare nuove abitudini ai fini dell’obiettivo finale.
Strada al Traforo di Pino 6, Torino
Da 50 €
Studio Olistico KYRON
Prima visita nutrizionale
Via Lanzo 39, Ciriè
112 €
Eden Parafarmacia
Strada al Traforo di Pino 6, Torino
Da 100 €
Studio Olistico KYRON
Visita nutrizionistica
Via Lanzo 39, Ciriè
112 €
Eden Parafarmacia
Prima consulenza nutrizionale
Strada al Traforo di Pino 6, Torino
112 €
Studio Olistico KYRON
Durante il primo colloquio chiedo di portare analisi del sangue recenti di almeno 1 anno che attestino il buono stato di salute e/o eventuali referti patologie precedentemente diagnosticate. Per tutta la durata dei percorsi nutrizionali sarò a disposizione del paziente per dubbi, domande e chiarimenti.
La prima visita dura circa un’ora e prevede:
- un’attenta ricostruzione della storia medica avvalorata da esami ematochimici ed eventuali referti medici,
- una valutazione dettagliata delle abitudini alimentari e dello stile di vita,
- eventuale valutazione della composizione corporea con misure antropometriche (peso, altezza, circonferenza, pliche, BIA), - solo in presenza
- piano giornaliero o settimanale personalizzato secondo gusti, necessità e stile di vita che verrà consegnata entro 7 giorni lavorativi dalla visita
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Successivamente alla visita fisso almeno un controllo a distanza di 30 giorni, della durata di 20-30 minuti, in modo da valutare l’andamento generale del percorso dietetico tramite eventuali misurazioni antropometriche e poter delineare nuove abitudini ai fini dell’obiettivo finale.
Visita di controllo
Via Barletta 80e, Torino
60 €
Studio Medico Polispecialistico Santa Rita
Via Lanzo 39, Ciriè
60 €
Eden Parafarmacia
Via Lanzo 39, Ciriè
60 €
Eden Parafarmacia
Strada al Traforo di Pino 6, Torino
Da 55 €
Studio Olistico KYRON
Strada al Traforo di Pino 6, Torino
60 €
Studio Olistico KYRON
Altre prestazioni
Analisi bioimpedenziometrica
Strada al Traforo di Pino 6, Torino
50 €
Studio Olistico KYRON
Analisi della composizione corporea
Via Barletta 80e, Torino
50 €
Studio Medico Polispecialistico Santa Rita
Misurazione e analisi della composizione corporea tramite circonferenze, pliche ed esame bioimpedenziometrico.
Strada al Traforo di Pino 6, Torino
Da 50 €
Studio Olistico KYRON
Strada al Traforo di Pino 6, Torino
Studio Olistico KYRON
Consigli dietetici
Via Barletta 80e, Torino
112 €
Studio Medico Polispecialistico Santa Rita
102 €
Consulenza Online
Consulenza nutrizionale
Via Barletta 80e, Torino
Studio Medico Polispecialistico Santa Rita
Dieta chetogenica
Via Barletta 80e, Torino
Studio Medico Polispecialistico Santa Rita
Dieta dimagrante
Via Barletta 80e, Torino
Studio Medico Polispecialistico Santa Rita
Dieta per colon irritabile
Via Barletta 80e, Torino
Studio Medico Polispecialistico Santa Rita
Dieta per diabetici
Via Barletta 80e, Torino
Studio Medico Polispecialistico Santa Rita
Dieta per intolleranze alimentari
Via Barletta 80e, Torino
Studio Medico Polispecialistico Santa Rita
Dieta per sportivi
Via Barletta 80e, Torino
Studio Medico Polispecialistico Santa Rita
Dieta personalizzata
Via Barletta 80e, Torino
Studio Medico Polispecialistico Santa Rita
Via Lanzo 39, Ciriè
112 €
Eden Parafarmacia
Dieta post-partum
Via Barletta 80e, Torino
Studio Medico Polispecialistico Santa Rita
Dieta vegana
Via Barletta 80e, Torino
Studio Medico Polispecialistico Santa Rita
Dieta vegetariana
Via Barletta 80e, Torino
Studio Medico Polispecialistico Santa Rita
Educazione alimentare
Via Barletta 80e, Torino
112 €
Studio Medico Polispecialistico Santa Rita
102 €
Consulenza Online
Prima Visita
Via Lanzo 39, Ciriè
112 €
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I professionisti sanitari ed i centri medici sono responsabili dei prezzi mostrati e delle informazioni correlate. MioDottore non determina né influisce sui prezzi che vengono mostrati.
59 recensioni
Punteggio generale
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Valentina
La dottoressa è straordinaria! Ha un’empatia unica, ha ottima memoria e segue i progressi senza forzarli ma adattando gradualmente i vari step al percorso individuale di ciascuno.
Mette amore in questo lavoro e resta disponibile via whatsapp tra un controllo e l’altro. Davvero fare la dieta con lei non pesa!
Dott.ssa Cristina Mondello
Grazie mille per queste bellissime parole, sono contenta che si sia trovata bene!
Mauro
La dottoressa Mondello è molto professionale, attenta e competente. Sono molto soddisfatto!
Dott.ssa Cristina Mondello
Grazie mille Mauro!
Debora
Brava e disponibile, ha intuito subito il mio problema
Dott.ssa Cristina Mondello
Speriamo di risolvere la situazione, grazie mille!
Mauro
È molto preparata e riesce in tutta semplicità a trasmetterti le giuste motivazioni per affrontare con entusiasmo la tua trasformazione. Se si seguono i suoi consigli i risultati si vedono. Grazie dottoressa!
Dott.ssa Cristina Mondello
Grazie mille Mauro!
Giovanni
Era la mia seconda visita e come la prima mi sono trovato benissimo molto cordiale e gentile, professionale e preparata quando spiega si fa' capire bene la consiglio a chi avesse bisogno
Dott.ssa Cristina Mondello
Grazie mille Giovanni!
Monti Chiara Maria
PRIMA VISITA DALLA DOTTORESSA CI HA ACCOLTO CON TRANQUILLITÀ E GENTILEZZA..
Dott.ssa Cristina Mondello
Grazie mille Chiara
Marina
Abbiamo avuto problemi tecnici con l'audio e quindi abbiamo optato per una conversazione telefonica. L'ho trovata preparata ed attenta, d'altronde io so benissimo cosa voglio e sono stata compresa. Sono ottimista
Dott.ssa Cristina Mondello
Grazie mille Marina! Superiamo anche le difficoltà tecnologiche :)
L.M
Bravissima e attenta nell'ascolto e buona consigliera per trovare la migliore soluzione
Dott.ssa Cristina Mondello
Grazie davvero
Marika
Professionalità, gentilezza e attenzione impeccabili
Dott.ssa Cristina Mondello
Grazie mille Marika!
Zeni
La prima volta che faccio un colloquio per dieta e mi sono trovato benissimo
Dott.ssa Cristina Mondello
Grazie mille!!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 14 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, ho 61 anni, ho intrapreso una dieta vegetariana anche se a volte mangio pesce e cmq mangio uova e latticini. Però dicono cicche alla mia età si deve mangiare carne perché si può avere carenza di proteine. Ora e tornato il prolasso rettale interno, penso emorroidi e ho paura sia la debolezza del muscolo in quanto non mangio carne. È plausibile? Grazie per la gentile riaposta
Gentile paziente, quasi sicuramente la "debolezza muscolare" non è dovuta all'assenza della carne dalla dieta. Tuttavia penso sia necessaria una visita da un/a collega esperta in alimentazione vegetale in modo da capire se la dieta che sta seguendo sia bilanciata o meno. Dopo i 60 anni è fondamentale mantenere la massa muscolare, si può ottenere anche con una dieta 100% vegetale ma è necessario impostarla correttamente.
Per quanto riguarda il problema del prolasso/emorroidi chiederei una visita specialistica in modo da accertarsi delle cause.
Un saluto
Salve, degli alimenti congelati (due pizze, un pacco di nuggets di pollo e un pacco di bastoncini di merluzzo impanato) sono rimasti nella borsa termina, nel bagagliaio della macchina, per 10 ore, in quanto ho avuto un'emergenza imprevista che mi ha fatto totalmente dimenticare del cibo in macchina. Quando li ho ripresi, il pollo e il merluzzo erano ancora freschi, mentre le pizze erano ormai scongelate del tutto, ma li ho messi ugualmente nel congelatore. Non ho osato mangiarli, però, perché temo che possano causare un'intossicazione alimentare. Vorrei un vostro parere, dovrei buttare tutto? Grazie.
Gentile paziente, gli alimenti decongelati non vanno ricongelati perché sviluppano a seconda delle condizioni ambientali un'alta carica microbica. Al massimo li può cuocere e poi congelare.
Non consumerei nulla e purtroppo eliminerei tutto.
La catena del freddo va rispettata per evitare intossicazioni alimentari.
Saluti
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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