Esperienze
I miei studi, le mie esperienze e il confronto con colleghə e altrə professionistə della salute mi hanno portato a rivalutare l'approccio all'alimentazione e a decostruire i preconcetti legati a essa.
Per questo motivo lavoro con un approccio rivolto principalmente alla rieducazione alimentare, alla ricostruzione di un rapporto sereno con il cibo e di una routine che possa essere sia equilibrata che sostenibile nel tempo.
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione
Esperienze
Claudio Nosotti
dietista, nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Sovrappeso
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Diabete
- Malattie gastrointestinali
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Anoressia
- Bulimia
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Colon irritabile
- Bruciore di stomaco
- Morbo celiaco
- Diverticolite
- Disturbi alimentari
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Morbo di Chron
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- Ospedale San Paolo - Reparto di Neuropsichiatria Infantile (DCA)
- Pio Albergo Trivulzio - Dietologia
- Ospedale Niguarda - Reparto di Dietologia
Pubblicazioni
- A Dieta per il Pianeta - Un'Alimentazione in equilibrio tra Benessere e Sostenibilità
Formazione
- Università degli Studi di Milano
Certificati
Indirizzi (2)
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11 recensioni
Punteggio generale
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Aurora S.
Ho iniziato il percorso con Claudio da ormai due anni, ci sono stati alti e bassi, ma anche nei momenti di difficoltà ci si trova davanti un professionista dedito all'ascolto e non al giudizio.
La visita è un momento di confronto sul mese passato e di condivisione delle eventuali problematicità.
Il piano alimentare fornito permette di imparare a mangiare in modo sano e intuitivo, senza costrizioni o schemi eccessivamente restrittivi. L'attenzione per il piano psicologico e la socialità, lo rendono una spanna sopra rispetto ad altri suoi colleghi.
Rispetto a due anni fa il mio rapporto con cibo è migliorato esponenzialmente, e di questo non posso che ringraziare Claudio.
Dott. Claudio Nosotti
Ti ringrazio molto per le belle parole, Aurora :)
Silvia R.
Grazie a Claudio ho scoperto che tante convinzioni comuni su cibo e dieta sono infondate e ho imparato che un'alimentazione equilibrata non passa necessariamente da rinunce. Inoltre è molto empatico ed attento al benessere psicologico, a mio parere è il giusto approccio per avere un buon rapporto con il cibo, oltre ad alimentarsi correttamente.
Dott. Claudio Nosotti
Grazie mille, Silvia :)
L.B.
Claudio è un ottimo professionista e soprattutto una persona molto empatica e non giudicante. Grazie al percorso con lui, il mio rapporto con il cibo è decisamente migliorato.
Dott. Claudio Nosotti
Grazie mille per le belle parole :)
G.I.
Claudio è un professionista molto competente e soprattutto molto empatico e di supporto per aiutare nel rapportarsi meglio con il cibo e trovare la migliore soluzione rispetto al proprio stile di vita. Molto consigliato!
Dott. Claudio Nosotti
Ti ringrazio molto :)
Sofia P
Il Dottore non propone solamente una “semplice” dieta ma aiuta il paziente ad avere un rapporto con il cibo migliore, piu sano soprattutto a livello psicologico. Lo consiglio vivamente!
Dott. Claudio Nosotti
Grazie mille Sofia :)
Laura P
Ho iniziato il percorso con Claudio da un po’ e mi sto trovando veramente bene. Il piano alimentare che mi ha proposto mi lascia libertà di scelta e soprattutto non mi affama. Claudio poi è sempre disponibile per qualsiasi dubbio sul piano o sui singoli alimenti. Un’altra cosa che ho apprezzato tantissimo è che anche le volte in cui non sono riuscita a scendere o non sono riuscita a rispettare il piano alimentare, non mi sono mai sentita giudicata e questo mi ha permesso di proseguire in serenità il percorso fino a ottenere ottimi risultati.
Dott. Claudio Nosotti
Ti ringrazio per le belle parole, Laura :)
Sara Genny Chinnici
Ho conosciuto Claudio Nosotti più di un anno fa e il percorso che sto facendo con lui mi ha permesso di lavorare sul mio rapporto con il cibo, sui momenti dedicati ai pasti e alla loro preparazione, e sul mio corpo. E' un viaggio complesso fatto di "credenze" da decostruire e di "certezze" che Claudio mi sta accompagnando a mettere in dubbio trovando un nuovo modo di prendermi cura di me. E' un professionista preparato, empatico e serio.
Dott. Claudio Nosotti
Grazie mille, Sara :)
Alice Lombardo
Seguo con Claudio un percorso di educazione alimentare da ormai un anno. Fin da subito ho trovato in Claudio uno specialista molto preciso e una persona molto empatica e attenta ai bisogni di chi ha davanti. Così che la visita mensile diventa uno spazio di condivisione che va oltre alle indicazioni alimentari, con grande attenzione verso fattori psicologici e sociali. Sentirsi così accolta per me è stato molto importante, soprattutto visto che ho cercato il suo aiuto per affrontare i miei disturbi alimentari.
Dott. Claudio Nosotti
Grazie molte, Alice :)
C.G.
Persona molto attenta e competente. Mi sono sentita a mio agio e non giudicata.
Dott. Claudio Nosotti
Grazie mille :)
L.P.
Estremamente gentile e disponibile all’ascolto. Mi ha fornito una scheda personalizzata e dato consigli concreti
Dott. Claudio Nosotti
Ti ringrazio :)
Risposte ai pazienti
ha risposto a 4 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve a tutti, sono una ragazza di 33 anni, con un lavoro sedentario. Da poco più di 3 mesi ho iniziato un percorso nutrizionale ipocalorico e da poco meno di 2 ho iniziato ad effettuare allenamenti quasi quotidiani. Dagli esami effettuati in precedenza, non si evincono patologie a livello ormonale. Assumo la pillola. Il punto è questo: il mio peso è praticamente bloccato. Ha raggiunto un punto preciso e oscillo lì intorno: peso 400 gr in meno o 400 gr in più, ma sempre lì sto. Mi domando, quindi, se possa essersi instaurato il famoso “plateau”. C’é modo di uscirne? Vedo i centimetri abbassarsi, la forma fisica migliorare lentamente, ma quel numero bloccato è un po’ frustrante, Qualche consiglio?
Buongiorno,
il mio consiglio in questo caso è semplicemente quello di non fossilizzarsi troppo sul numero che vedi sulla bilancia, molto banalmente perché quello stesso numero è condizionato da una serie di fattori che non lo rendono un indicatore affidabile; nel tuo caso, per esempio, il fatto che vedi il tuo corpo modificarsi e la tua forma fisica migliorare grazie agli allenamenti costanti e frequenti significa che stai plausibilmente incrementando la tua massa magra, che ha il suo peso, quindi sulla bilancia il numero risulta essere stabile perché con dieta e allenamento riduci la tua massa grassa ma aumenti quella magra, continuando effettivamente a dimagrire anche se il peso rimane fisso.
Per altri chiarimenti sono a disposizione :)
Salve,ho 20 anni e soffro di binge eating,la mia terapista dice che è una conseguenza della mia instabilità emotiva e fin qui concordo,ma a volte mi abbuffo per noia.Nonostante sia andata da una nutrizionista,mi ha sempre dato diete restrittive e sono arrivata al limite della tolleranza.Inoltre soffro di ipotiroidismo in una forma molto moderata.Mi consigliate di cambiare nutrizionista,andare dal dietista,o finire il percorso psicologico e poi tutto si risolverà da sè?
Buongiorno,
l'approccio a un qualsiasi tipo di disturbo della nutrizione e dell'alimentazione dovrebbe sempre essere multidisciplinare, con un intervento coordinato da parte di un dietista / nutrizionista e di uno psicologo / psicoterapeuta che abbiano competenze specifiche nel trattamento degli stessi.
In generale, se presente un DNA, suggerisco di non rivolgersi a professionisti che propongono e somministrano diete prescrittive e restrittive in quanto esse sono importanti fattori di rischio che potrebbero esacerbare la situazione, andando quindi a peggiorare sia gli episodi che la sua qualità di vita rispetto al suo rapporto con il cibo.
Le auguro di trovare un professionista che sappia approcciarsi alla situazione nella maniera più corretta per ricostruire un rapporto sereno con la sua alimentazione e che la possa aiutare nella gestione degli episodi. Per qualsiasi dubbio rimango a disposizione.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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