Esperienze
Sono Carla e sono una biologa nutrizionista specializzata in DIMAGRIMENTO E DISFUNZIONI DELLA TIROIDE.
Fin da bambina sono stata abituata a mangiare tutto in maniera equilibrata e sana senza rinunciare al buon cibo. Inoltre, sono stata da sempre una sportiva quindi spesso attenta all'alimentazione.
Ma la mia passione per questa professione inizia durante il covid quando scopro anche l'arte del cucinare, attività dalla quale mi sono sempre tenuta lontano pensando di non essere in grado. Cosi dopo la laurea in Biotecnologie mediche ho deciso di proseguire i miei studi con un Master di secondo livello in Nutrizione umana presso l'università di Pavia.
In questo modo ho potuto approfondire le mie conoscenze non solo dal punto di vista teorico ma anche pratico in quanto ho svolto un tirocinio presso il "Centro per l'obesità e il lavoro dell'Ospedale Maggiore Policlinico di Milano".
Purtroppo ad oggi si hanno false convinzioni sul ruolo del biologo nutrizionista e sulla necessità di essere seguiti da un professionista per imparare a mangiare in maniera sana per poter star bene e non solo per perdere peso.
Grazie al mio METODO ALL INCLUSIVE cerco di divulgare l'idea che per perdere peso non bisogna digiunare o rinunciare al cibo, ma bisogna trovare il giusto EQUILIBRIO tra gli alimenti. La sana alimentazione deve essere un'abitudine e non una costrizione. Inoltre, una sana alimentazione non serve solo per perdere peso ma comporta dei benefici in tutto l'organismo migliorando la qualità del sonno, la stanchezza fisica e lo stress.
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione
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Punteggio generale
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Linda
Primo incontro con la Doc. super positivo.
Mi ha fatto sentire subito a mio agio e si è dimostrata molto disponibile e preparata.
Non vedo l’ora di iniziare il percorso insieme,
Anita
La Dottoressa Carla Muià, oltre ad essere una mia carissima amica, è una professionista incredibile. Lei è sempre pronta a motivare, a venire incontro alle tue esigenze, a supportarti psicologicamente. Inoltre è molto empatica e soprattutto aiuta con il suo sorriso a continuare il tuo percorso alimentare senza stress.
È la migliore.
Lucia S.
La dottoressa è molto gentile e paziente nelle spiegazioni, ti mette subito a tuo agio ti ascolta e viene incontro alle tue esigenze ed è sempre disponibile. È la mia terza visita e sto raggiungendo grazie a lei i miei abbiettivi senza troppi sacrifici!
Rita
La Dottoressa Carla è qualcosa di spettacolare. Dopo la prima visita con lei mi sono sentita carica e motivata. Mi ha fatto venire ancora più voglia di iniziare questo percorso. Non mi sono sentita demoralizzata come quando uscivo da altri studi medici. Dolcezza incredibile, molto attenta alle esigenze dei suoi pazienti. Felicissima di averla scelta per questo percorso. Grazie Dottoressa Carla
Lory
La Dott.ssa Muià,
È molto attenta alle esigenze del paziente. È una persona molto disponibile, solare, empatica e molto professionale. La consiglio vivamente a tutti coloro che desiderano imparare a mangiare in maniera sana.
Marcella
La Dottoressa Muiá è una professionista molto attenta al vissuto dei suoi pazienti e studia i piani alimentari perché seguano e sostengano le loro vite
LB
La dottoressa è stata molto accogliente e paziente e ha spiegato con semplicità e professionalità il percorso da seguire. Attenta alle esigenze individuali ha cercato di venire incontro ai gusti, tenendo conto delle analisi e delle problematiche... Sono veramente molto contenta!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 9 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera dottori.
Vorrei spiegarvi la mia situazione.
Praticamente io da sempre sono stato magro (tranne per un periodo dai 16 ai 17 che ero molto gonfio) ma con un problema, ho sempre avuto la pancetta. Che é una cosa che su di me mi ha sempre dato estremo fastidio. 5 anni fa, in un mese e mezzo persi circa 20 chili facendo (sbagliando) una dieta fai di te , della quale mi privavo di tutto. Eliminando le bevande gassate soprattutto mi sgonfiai molto. Eppure nonostante diventai in grave sottopeso quella pancetta continuava a restare. Negli anni ho ripreso il peso ma mai come prima , sono sempre magro ma con questa pancetta che non riesco a togliere. Da qualche mese faccio palestra 4-5 volte alla settimana per prendere massa muscolare e tonificare , ho la scheda del personal trainer divisa in 3 giornate con esercizi tabata a fine allenamento . Ma oltre che per il discorso pancetta, palestra la scelta di iniziare un percorso con una nutrizionista é dato anche dal fatto che da qualche mese sto prendendo antidepressivi. Non mi hanno fatto ingrassare particolarmente se non un farmaco iniziale che ho cambiato perché mi dava troppa fame. Però essendo che vorrei togliere la pancetta e facendo palestra vorrei aiutarmi anche mangiando bene. Da quando faccio palestra mangio sano, mi concedo solo uns volta alla settimana di bere bevante gassate e mangiare cibo spazzatura. Bevo moltissimissima acqua e prendo la creatina per aumentare la resistenza nelle prestazioni in palestra. Però ovviamente non avendo nessuna competenza in questo campo non so se sto mangiando il giusto per una dieta. Perché per ora è una dieta fai da te. Volevo chiedere se qualcuno di voi specialisti potesse aiutarmi in questa situazione e se secondo voi per il mio caso è meglio un dietologo o nutrizionista , perché non conosco nemmeno benissimo le differenze sono onesto. Vi ringrazio molto e vi auguro una buona serata.
Buonasera,
è importante farsi seguire da una professionista e fare un percorso di educazione alimentare. Le diete fai da te le ha provate sulla sua pelle e ha visto come non portano a niente di buono.
Inoltre, la combo nutrizionista-personal trainer migliorerà notevolmente non solo il suo peso o la sua pancetta, ma anche il suo stato psico-fisico.
Quali sono i succhi di frutta più indicati per il reflusso ?
Buonasera,
in caso di reflusso è sconsigliata l'assunzione di succhi, ma è meglio trattarlo con una sana alimentazione evitando anche cibi che stimolano il reflusso e se necessario un'eventuale cura farmacologica sempre confrontandosi con il suo medico curante.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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