I benefici della vitamina B6

Facilmente reperibile in alimenti e integratori alimentari, la vitamina B6 è importante per una serie di funzioni corporee.

Cos’è la vitamina B6?

La vitamina B6, chiamata anche piridossina, fa parte della famiglia di vitamine B, che svolgono un ruolo importante in una gamma di funzioni fisiche e psicologiche, come facilitare il metabolismo energetico, mantenere la funzionalità dei nervi e del fegato, preservare la salute della pelle e degli occhi. La vitamina B6 viene infatti utilizzata giornalmente dal corpo per regolare diverse funzioni dell’organismo tra cui movimento, il consumo energetico e il flusso sanguigno.

I benefici della vitamina B6

Come già ricordato, la vitamina B6 regola diverse funzioni dell’organismo, aiutando a mantenerci in buona salute:

• agisce come coenzima, promuovendo l’attività di vari enzimi,;

• rafforza il sistema immunitario, aiutando il corpo a combattere contro i microrganismi, prevenendo le infezioni;

• accelera il metabolismo, aiutando a metabolizzare un certo numero di sostanze nutritive per estrarre energia;

• allieva i sintomi della sindrome premestruale;

• aiuta a trattare i disturbi emotivi, una carenza di questa vitamina può influenzare la formazione degli ormoni, causando un squilibro che può portare a disturbi emotivi;

• interviene nel controllo ormonale, mantenendo equilibrati i livelli di ormoni;

• aiuta a mantenere una buona salute della pelle e nel trattamento di una serie di problemi, compresi l'eczema, forfora, acne, perdita di capelli e pelle secca;

• protegge dalle malattie cardiache e renali, aiutando a controllare i livelli di grasso e a limitare la formazione dei calcoli nei reni.

Oltre ai benefici menzionati, la vitamina B6 è utile anche nel trattamento di altri problemi come la sindrome del tunnel carpale, la sclerosi multipla, l'anemia, l’artrite e l’influenza. Questa vitamina aiuta anche a ridurre nausea, sterilità e altri problemi rilevanti specialmente durante la gravidanza.

Di quanta vitamina B6 ho bisogno?

La dose giornaliera consigliata cambia a seconda dell'età e del sesso: la quantità raccomandata di vitamina B6 per un adulto è circa 1,3 milligrammi al giorno ed è relativamente facile da ottenere attraverso la dieta.

Per gli adulti di 50 anni o più, si consiglia una quantità giornaliera fino a 1,7 milligrammi.

Anche se una carenza di vitamina B6 non è molto comune, si può verificare, specialmente nell’età anziana quando le necessità del corpo aumentano.

Una carenza di vitamina B6 può causare diversi sintomi e disturbi, tra i quali:

• cambiamenti di umore, come irritabilità, ansia e depressione;

• confusione;

• dolori muscolari;

• stanchezza;

• peggioramento dei sintomi della sindrome premestruale;

• peggioramento dei sintomi di anemia;

• disturbi neuropsichiatrici, tra cui convulsioni, emicrania, dolore cronico.

Tutte le vitamine del gruppo B sono idrosolubili e vengono eliminate dal corpo tramite le urine, per questo motivo non raggiungono livelli tossici. Comunque, se si assumono in quantità troppo elevate, si possono sperimentare intorpidimento muscolare, confusione o altri spiacevoli sintomi temporanei.

Quali sono alcune buone fonti di vitamina B6?

La disponibilità di vitamina B6 è più alta in cibi come cereali integrali, fagiolini, noci e germi di grano, ma altre buone fonti alimentari includono:

• lievito di birra,

• banane,

• cereali,

• verdure (in particolare carote, spinaci e piselli),

• patate,

• latte,

• formaggio,

• uova,

• pesce,

• semi di girasole.

L'assunzione di integratori con vitamina B6 può essere utile per alcune persone, ma è sempre preferibile raggiungere la dose raccomandata con fonti naturali, come gli alimenti elencati.