Esperienze
Laureato in Scienze Biologiche nel 2014 presso l'Università degli Studi di Palermo con il massimo dei voti (110/110 con lode), successivamente ho conseguito nel 2017 la Laurea Magistrale in Biologia della Salute presso l’Università di Bologna con il massimo dei voti (110/110 con lode).
Ho svolto una collaborazione lavorativa di circa 3 anni presso l'azienda Ospedaliera Sant’Orsola di Bologna, in particolare nel reparto di Malattie del Metabolismo e dietetica clinica, con cui ancora attualmente tengo contatti con alcuni colleghi di reparto. Durante la mia permanenza in reparto ho svolto periodicamente delle lezioni mirate ad educare al corretto stile di vita per pazienti Grandi Obesi con patologie metaboliche collaterali (Ipercolesterolemia, Ipertrigliceridemia, Iperuricemia, Diabete tipo I e II, Insufficienza renale nei diversi stadi, ect ect). I continui confronti con i colleghi sono una costante nel percorso di aggiornamento che ho modo di affrontare quotidianamente al fine di migliorare sempre più il servizio assistenziale che offro soprattutto in termini di prevenzione primaria.
Importantissima è stata la collaborazione col reparto di malattie del fegato del Policlinico Sant’Orsola di Bologna, il cui primario è stato il Prof. Andreone, che mi ha dato la possibilità di aprire culturalmente e nella pratica quotidiana il servizio assistenziale anche a soggetti con Steatosi epatica, NASH, Fibrosi e Cirrosi.
Ho maturato, successivamente alla laurea magistrale, il Diploma in “Nutrizione Umana e Dietoterapia” nel 2018 presso l’azienda Nutrimedifor di Milano e successivamente ho partecipato ad altri corsi di perfezionamento a Bologna in Body Composition, Well-Aging Nutrition e Sport Nutrition che mi hanno permesso di aprire il servizio assistenziale anche a Sportivi di Endurance e non solo.
Seguo periodicamente corsi di aggiornamento sia in ambito di nutrizione clinica che di nutrizione Sportiva per offrire soluzioni d'avanguardia secondo i più recenti dati in letteratura scientifica.
Eseguo consulenze alimentari, analisi e studio della composizione corporea attraverso strumentazione BIA (sia per singoli distretti che totale), attento esame plicometrico (fino a 10-12 punti di repere) per la valutazione del grasso sottocutaneo, analisi del Somatotipo (per valutare la la sensibilità a certi macronutrienti e la predisposizione a praticare un’attività fisica dove potere eccellere sia esteticamente che in termini di prestazione), elaborazione di piani nutrizionali personalizzati per pazienti di ogni età, in condizioni fisiologiche e patologiche accertate (diabete, problemi della tiroide, problemi dell'apparato gastro intestinale, gonfiore addominale, steatosi epatica, gotta, etc...), piani alimentari per bambini, donne in gravidanza, allattamento, menopausa, vegetariani e vegani, per pazienti affetti da allergie ed intolleranze alimentari, piani alimentari per sportivi amatoriali, dilettanti e professionisti.
Amo stare a contatto con la gente e poter offrire soluzioni per migliorarsi giorno dopo giorno.
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Bernardo Giammetta
nutrizionista
Patologie trattate
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
- Obesità
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie dismetaboliche
- Anoressia
- Bulimia
- Diabete di tipo 2
- Diabete di tipo 1
- Steatosi
- Malattie metaboliche
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Insufficienza renale
Tirocini
- Reparto di Malattie del Metabolismo, Dietetica Clinica e Grande Obesità del Policlinico Sant'Orsola di Bologna
- Reparto di Patologia Clinica dell'Ospedale Sant'Antonio Abate di Trapani
Formazione
- Laurea specialistica in Biologia della salute - Università degli Studi di Bologna - Alma Mater Studiorum
- Laurea in biologia - Università degli Studi di Palermo
Indirizzo
Pazienti senza assicurazione sanitaria
Dieta dimagrante • 125 €
Dieta per sportivi • 125 €
Dietoterapia • 125 €
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Punteggio generale
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Monica
Ho ritrovato parte della mia autostima, il percorso è lungo, ma grazie alla sua grande professionalità ed empatia, la strada del dimagrimento non è solo apparire ma desiderare consapevolmente una vita in salute. Il migliore, dopo tanti tentativi un professionista di alto livello di preparazione.
Anna Nuzzo
Il dottor Giammetta è un professionista attento ed empatico. Il piano nutrizionale che ha elaborato per me (dopo esami approfonditi e con tanto paziente ascolto) è modellato al mio stile di vita e ai miei gusti alimentari e questo mi ha permesso di raggiungere ottimi risultati con poco sforzo. Assolutamente consigliato!
Sebastiano
Nutrizionista molto professionale. Sono in cura da lui e già ho visto i primi risultati in pochissimo tempo. Lo consiglio!
GC
Il dottore ha eseguito una visita molto approfondita, con vari strumenti al fine di definire la mia situazione iniziale e stabilire il percorso nutrizionale per raggiungere l'obbiettivo (incremento massa) che sto cercando di raggiungere. Il piano alimentare che mi ha formulato è molto vario e che non fa venire "noia" alimentare. Nella prima visita di controllo abbiamo aggiustato ulteriormente il piano con alimenti prima non presenti, ma che gradivo inserire nella mia alimentazione. Il giudizio per il momento è positivo.
Simone Tossani
Professionale e molto disponibile. La mia esperienza riporta ottimi risultati, quindi continuerò il mio programma con lui e lo consiglio vivamente a chiunque si voglia affidare ad uno specialista.
Riccardo
Sono stato dal dott. Giammetta dopo il consiglio di amici e mi sono trovato devo dire benissimo. Mi ha fatto un piano alimentare personalizzato secondo le mie esigenze e seguendomi durante il percorso.
Direi assolutamente un professionista da raccomandare!
Giuliana
Il Dott. Giammetta è un professionista gentile e disponibile. Mi sono fidata dal primo momento e grazie alla sua competenza e attenzione ho raggiunto risultati molto buoni e senza sforzo, rispettando i gusti e le necessità alimentari. Consiglio il suo supporto ad amici e parenti che hanno bisogno di un aiuto alimentare e continuo tutt’ora con il suo piano.
Giusy picvione
Ho iniziato il percorso con il dott.Giammetta 3 mesi fa e ad oggi mi posso reputare soddisfatta perché sono arrivata al peso che desideravo. Ringrazio il dottore per la precisione, l'attenzione e la qualità del servizio che è davvero alta grazie a esami molto specifici che effettua sulla composizione corporea, utilissimo il dato sul somatotipo che mi ha tolto molti dubbi sul perché accumulo grasso molto facilmente. Lo raccomando!
Dr. Bernardo Giammetta
Grazie Giusy!
L.S.
La visita con Il dott. Giammetta è andata ben oltre le mie aspettative .Davvero molto competente e disponibile ed è in possesso di una strumentazione molto avanzata . Lo consiglio vivamente
Dr. Bernardo Giammetta
Felice di poter essere veramente d'aiuto!
Gloria
Gentilissimo e professionale. Mostra la sua passione nel mestiere in ogni attività: dalla prima visita, al monitoraggio durante tutto il percorso, passando per la precisione nella compilazione del piano nutrizionale, cercando di soddisfare ogni personale necessità (pasti fuori casa, orari di allenamento, ecc.).
Dr. Bernardo Giammetta
Una passione di cui voi siete il motore!
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