Esperienze

Ho una laurea magistrale in Scienze della Nutrizione conseguita nel 2018 presso l'Università Campus Bio-Medico di Roma con il massimo dei voti. La mia tesi sperimentale è stata pubblicata su due riviste scientifiche nel 2019.
Nel 2019 ho lavorato nelle mense scolastiche e ho conseguito l'abilitazione alla professione di Biologo nutrizionista.
Attualmente sono iscritta all'albo dei Biologi.
Amo la scienza, per questo mi tengo sempre aggiornata su tutte le novità scientifiche, soprattutto quelle inerenti la mia professione. Questo è un aspetto fondamentale del mio lavoro per poter garantire sempre la giusta preparazione.
Ma ciò che conta di più è ascoltare il paziente, cucire su ognuno la propria dieta personalizzata in base ai gusti, alle esigenze nutrizionali e allo stato di salute. Non tralasciando il gusto nel mangiare, il piacere del buon cibo e soprattutto della convivialità. La dieta non è privazione!
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D
Presso: Estia Medica visita nutrizionistica

Dottoressa gentile ed empatica. Mette a proprio agio e ascolta realmente le tue necessità strutturando un percorso che possa risultare il più indicato possibile.

R
Presso: Estia Medica visita nutrizionistica

La dottoressa si capisce subito che è molto preparata, è molto empatica e molto disponibile per qualsiasi dubbio/chiarimento. Sembra tenerci molto ai suoi pazienti. È la prima volta che mi rivolgo ad un nutrizionista quindi non posso fare confronti con altre prestazioni ma posso dire che io mi sono trovata davvero bene e mi sento in buonissime mani.

G
Presso: Estia Medica visita nutrizionistica

La Dottoressa si è dimostrata competente, professionale, preparata. Dotata di ottiima dialettica e, soprattutto, disponibilità.

S
Presso: Estia Medica visita nutrizionistica

Consiglio vivamente Benedetta per la sua gentilezza, cortesia, attenzione alle esigenze del paziente ed estrema disponibilità! Con la corretta alimentazione da lei consigliatami, sono tornata nel mio peso pre-gravidanza senza mai soffrire di fame, dandomi dei riferimenti alimentari da non abbandonare mai.Sono estremamente soddisfatta!

R
Presso: Estia Medica visita nutrizionistica

La dottoressa Peronti è competente, professionale, disponibile; infonde serenità. Mi trovo sempre a mio agio con lei, ed i risultati pttenuti sono eccellenti.

C
Presso: Estia Medica Visita di controllo

La dottoressa é molto disponibile, ascolta tutte le esigenze del cliente in maniera davvero cortese e attenta.

L
Presso: Estia Medica visita nutrizionistica

Mi sono rivolta alla Dott.ssa Peronti per migliorare il mio rapporto con il cibo, non per dimagrire ma per capire come non avere un rapporto conflittuale con il cosa mangio? Ho mangiato troppo? E poi trovarsi bianca e con un gran malditesta a fine giornata.

Per molto tempo sono stata titubante sul rivolgermi ad un professionista per paura di un giudizio o di non so cosa.
La Dott.ssa è veramente gentile e disponibile, empatica, scrupolosa è precisissima per il piano personalizzato. Veramente notevole la sua gentilezza
Nel mio caso ha prestato particolare cura per l’allergia al nichel.
Sono molto contenta di essermi rivolta a lei.

R
Presso: Estia Medica Visita di controllo

Competente, attenta, ottima ascoltatrice, disponibile anche via whatsapp, gentile e empatica. Consigliata.

M
Presso: Estia Medica visita nutrizionistica

Gentile e cordiale, l’impressione che mi ha dtonè di professionalità,durante il colloquio della prima visita mi ha spiegato i miei errori alimentari.
A breve inizieremo il mio percorso alimentare

G
Presso: Estia Medica visita nutrizionistica

La dottoressa è cortese e attenta anche ai gusti del cliente. Fonda tutto sulla sincerità e sul non forzare mai a farti mangiare alimenti che non piacciono.

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno.soffro di gastrite e reflusso.vorrei assumere un integratore vitaminico completo anche x le difese immunitarie.cosa potrei prendere ghe non abbia interferenza con questi tipi di problemi poiche' eseguo una dieta ipocalorica da sovrappeso?grazie

L'unica cosa che le posso consigliare vista la stagione è la vitamina D, per il resto va definito in base al suo stato di salute e alle sue abitudini alimentare. Resto a disposizioni per ulteriori dubbi e chiarimenti. Buona serata

Dott.ssa Benedetta Peronti

Salve, sono una ragazza di 16 anni, l'anno scorso ho deciso di cominciare una dieta dimagrante, (per mia incoscienza un po' troppo restrittiva) perchè pesavo 85 chili per 1.69 di altezza
In 9 mesi ho perso 30 chili arrivando a 55 chili e negli ultimi periodi della dieta ho esagerato con la restrizione e non mi accorgevo del male che mi stavo facendo.
Fortunatamente in poco tempo ho ricominciato a mangiare, moltissimo di più senza alcun problema...l'unico è che questa situazione mi ha provocato molti fastidi=Astenia, derealizzazione e scarsa concentrazione, pensieri molto frequenti rivolti al cibo, una leggerissima ansia e umore molto basso, dolori addominali, pesantezza e bruciore allo stomaco, un po' di caduta di capelli, freddo e mi sono mancate le mestruazioni per 7 mesi.
Adesso peso all'incirca 65 chili, e dal mese di marzo che sto mangiando molto ma avevo iniziato già da dicembre solo che sono ricaduta a causa dei dolori intestinali...
Ormai è passato poco più di un anno e fino ad adesso è solo ritornato il ciclo, gli altri sintomi non sono migliorati di una virgola, le analisi le ho fatte e risulta tutto in buono stato, ho fatto ultimamente per sicurezza anche il test per l'helicobatterio ma è risultato negativo...per favore vi chiedo un consiglio solo su cosa fare per guarire, se devo seguire una dieta specifica o qualcos'altro...grazie infinitamente.

Buonasera,
mi dispiace per il suo stato di malessere che le ha provocato la dieta. Sicuramente molti sintomi sono dovuti ad una dieta eccessivamente restrittiva. Ciò che le posso consigliare, non avendo molti dati alla mano, è di farsi seguire da un nutrizionista che sappia consigliarle un nuovo piano alimentare e soprattutto che possa seguirla senza modificare drasticamente la sua vita. Resto a disposizione. Trova i miei contatti sul profilo. Buona serata

Dott.ssa Benedetta Peronti
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