Dott.ssa Barbara Vitale
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04/06/2024
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Esperienze
Da 20 anni Biologa Nutrizionista in studi medici polispecialisti. Ricercatore in Nutrizione Clinica con esperienza di 5 anni all ' ISTITUTO SUPERIORE DELLA SANITÀ.
Mi occupo di alimentazione nelle patologie quali diabete, ipertensione, ipercolesterolemia, malattie metaboliche ecc; in particolari condizioni fisiologiche; trattamento nei disturbi alimentari( anoressia, bulimia ecc..); nutrizione e sport; nutrizione in gravidanza, allattamento e menopausa; alimentazione nell'osteoporosi; nutrizione nella fibromialgia, lipedema e linfedema.
Valutazioni antropometriche; plicometria e e impedenziometria per la misurazione della massa grassa e massa magra, alimentazione in età pediatrica, puberale e adolescenziale; alimentazione nei tumori; alimentazione nei disturbi gastrointestinali e disbiosi intestinali
Esperta di nutrizione Clinica e Funzionale con spiccato interesse in ambito Nutrizionale Fisiopatologico con in più un'esperienza ventennale nel settore Erboristico e Fitoterapico
Altro
Mi occupo di alimentazione nelle patologie quali diabete, ipertensione, ipercolesterolemia, malattie metaboliche ecc; in particolari condizioni fisiologiche; trattamento nei disturbi alimentari( anoressia, bulimia ecc..); nutrizione e sport; nutrizione in gravidanza, allattamento e menopausa; alimentazione nell'osteoporosi; nutrizione nella fibromialgia, lipedema e linfedema.
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Esperta di nutrizione Clinica e Funzionale con spiccato interesse in ambito Nutrizionale Fisiopatologico con in più un'esperienza ventennale nel settore Erboristico e Fitoterapico
Esperto in:
- Fitoterapia
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Barbara Vitale
nutrizionista
Patologie trattate
- Cellulite
- Obesità
- Bulimia
- Anoressia
- Flatulenza
- Alitosi
- Diabete gestazionale
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Osteoporosi
- Ipercolesterolemia
- Ipertensione
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Iponutrizione
- Malattie dismetaboliche
- Dismenorrea
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Costipazione
- Malattie gastrointestinali
- Morbo celiaco
- Diverticolite
- Lipedema
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Malassorbimento
- Tiroidite
- Allattamento e svezzamento
- Gotta
Competenze linguistiche
- Francese
- Inglese
- Tedesco
- Italiano
Tirocini
- Istituto Superiore della Sanità
Formazione
- Università degli Studi La Sapienza
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15 recensioni
Punteggio generale
Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento.
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Francesca D’Intino
Appuntamento verificato
Dottoressa molto cortese e disponibile, ti mette a proprio agio. Già avevo avuto il piacere di essere seguita da lei molti anni fa ed appunto sono tornata.
Dott.ssa Barbara Vitale
Mi ha fatto tanto piacerti ritrovarti dopo tanto anni❤️❤️
A
Anna
Numero di telefono verificato
Grande Professionalita' con forte empatia con il paziente. Semplice e comprensibile nella comunicazione. Puntuale e sempre molto scrupolosa.
Dott.ssa Barbara Vitale
♥️♥️♥️
G
Giorgia S.
Numero di telefono verificato
La Dottoressa Barbara è molto disponibile, empatica e gentile, sia durante le visite di controllo che nei messaggi di supporto.
È attenta ai dettagli e molto precisa nella stesura del piano alimentare personalizzato. Grazie a lei, sto finalmente curando una volta per tutte, la disbiosi intestinale e devo dire che già dopo il primo mese con lei, ho notato dei netti miglioramenti.
Puntuale e super professionale, la consiglio davvero!! Io continuerò assolutamente il mio percorso solo con lei.
Dott.ssa Barbara Vitale
Sei stata brava Giorgia a seguire con precisione e infatti stiamo risolvendo ...sono contentissima che stai meglio ❤️❤️
R
R. P.
Numero di telefono verificato
Molto preparata e precisa. Spiegazioni dettagliate e effucaci
Dott.ssa Barbara Vitale
Grazie ❤️
E
Emanuele di Pietro
Numero di telefono verificato
Grande professionista e precisa nel suo lavoro!!!!
Dott.ssa Barbara Vitale
Grazie❤️❤️❤️
D
Daniela
Numero di telefono verificato
Dottoressa preparata e trattamento specifico ed efficace per la mia situazione. Sono pienamente soddisfatta e continuo a farmi seguire da lei.
Dott.ssa Barbara Vitale
Grazie a te e sono contenta di averti come mia paziente ❤️
S
S.M.
Numero di telefono verificato
dottoressa eccezionale la sceglierei mille volte, gentile mette a proprio agio i pazienti e cura nel dettaglio le problematiche nelle persone
Dott.ssa Barbara Vitale
Grazie di cuore ♥️♥️♥️♥️
C
Claudio
Numero di telefono verificato
La Dottoressa Vitale è stata molto disponibile sia nelle visite periodiche sia nei messaggi telefonici in supporto a qualche mio dubbio riguardo la dieta.
Dott.ssa Barbara Vitale
Grazie a te e complimenti per i tuoi risultati e per il percorso che hai fatto
S
Sabrina
Numero di telefono verificato
Professionista seria e competente. Mi sono rivolta a lei dopo anni di disturbi intestinali che credevo fossero dovuti ad una intolleranza al glutine ma non era così. La dottoressa Vitale ha saputo riconoscere i sintomi all'istante e mi ha indicato la terapia adeguata. Con la dieta che mi ha prescritto sono riuscita a risolvere i miei disturbi. La consiglio vivamente.
Grazie dottoressa!
Dott.ssa Barbara Vitale
Grazie di cuore ❤️❤️
A
anna007
Appuntamento verificato
Dottoressa molto professionale, persona comunicativa e gentilissima. Sono sicura di instaurare un bel rapporto futuro.
Dott.ssa Barbara Vitale
Grazie davvero di cuore ❤️
Risposte ai pazienti
ha risposto a 7 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno.
Sto seguendo una dieta e questa mattina, dopo aver fatto le analisi, ho fatto colazione al bar con un caffè senza zucchero e un cornetto integrale vuoto.
Va bene come colazione in dieta? Non sono abituata a farla fuori casa, ho optato per la colazione dolce perche quella salata non mi piace.
Buonasera il cornetto come opzione non è una colazione bilanciata è ricco di zuccheri , grassi ha un indice glicemico alto ed il fatto di essere integrale non cambia nulla in un cornetto integrale ci sono molti grassi saturi, molti zuccheri, emulsionanti ecc..così come un cornetto non integrale. Quindi non andrebbe scelto ma se succede ogni tanto come tutti gli sgarri che si possono fare non succede nulla... l'importante che è un evento occasionale.
Cari saluti
Dott.ssa Barbara Vitale
Ho una domanda da fare ... buonasera a tutti !
Sto seguendo una dieta con il mio nutrizionista ma voglio chiedere anche a voi , così da aiutare chi come me si pone questa domanda .
1 o 2 volte a settimana , a pranzo al posto della pasta , posso mangiare un panino con la frittata .
La domanda è : va bene anche pane normale o deve essere per forza integrale ?
Calcolando che lo mangio solo 2 volte a settimana in questo contesto.
Grazie !!
Buonasera naturalmente è meglio consumare pane integrale perché è chiaro che l’integrale ha più fibre e un minor carico glicemico, ma se alterna con il pane bianco in una dieta bilanciata non c’è nessun problema. La differenza di calorie è piccola quindi mangiare pane bianco 2 volte alla settimana non va a inficiare il suo piano alimentare e a vanificare i suoi risultati. Cari saluti Dott.ssa Barbara Vitale
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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