Esperienze
Il mio augurio professionale è quello di poter soddisfare le esigenze dei pazienti che decideranno di affidarsi a me, facilitandoli nel raggiungimento dei loro obiettivi, e, soprattutto, quello di accompagnarli verso un miglioramento consapevole del proprio stile di vita alimentare, grazie al quale poi potrà beneficiarne il loro stato di salute.
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Samuele Stura
nutrizionista
Patologie trattate
- Sovrappeso
- Disturbi alimentari
- Sindrome Metabolica
- Ipertensione
- Gastrite
- Diabete
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Obesità
- Insufficienza renale
- Osteoporosi
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- Laboratorio di analisi chimica, azienda Fileni
- Laboratorio Nutricam Food & Health, Università degli studi di Camerino
Formazione
- Biological sciences (indirizzo: Nutrition and functional food, LM6) - Unicam 2021
- Scienza della nutrizione - Uniurb 2019
Certificati
Indirizzi (3)
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31 recensioni
Punteggio generale
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A.S
Persona gentile sempre disponibile e molto competente. A.S
Dott. Samuele Stura
Grazie mille per la recensione e a presto!
Sere
Molto professionale e accomodante verso persone con disabilità, prima visita, molto soddisfatta da consigliare a chiunque voglia imparare a mangiare sano
Dott. Samuele Stura
Grazie mille per queste parole Sere!
Giovanna
Persona preparata, molto competente e disponibile
Dott. Samuele Stura
Grazie per la recensione e per l'impegno che state mettendo in questo percorso insieme!
L.C.
Paziente , attento ad ascoltare . Molto chiaro nelle spiegazioni
Dott. Samuele Stura
Grazie per queste parole e buon inizio di questo percorso alimentare!
R.D
Bravo nell approccio e nel saper spiegare le cose!
Dott. Samuele Stura
Grazie per questa recensione e per aver dimostrato fiducia nei miei consigli nutrizionali!
KR
Mi sono trovata benissimo come sempre, genitile, puntuale e preparato.
Dott. Samuele Stura
Grazie infinite e buon proseguimento di questo percorso alimentare.
Maria Cristina
Cordialità e professionalità sono solo alcune delle qualità del dottor Samuele Stura
Dott. Samuele Stura
Grazie mille per questa recensione.
Giuseppe
Mi sono trovato benissimo persona competente e che ti spiega tutto anche se hai dubbi è disponibile a chiarirteli
Dott. Samuele Stura
Tante grazie Giuseppe per la fiducia!
Stefania Maria Santucci
Professionista molto attento alle necessità del paziente
Dott. Samuele Stura
Grazie infinite Stefania.
Giovanna
Professionale e sempre disponibile per ogni chiarimento e consiglio.
Dott. Samuele Stura
Grazie Giovanna a voi per la fiducia e per l'impegno dimostrato nel percorso di educazione alimentare svolto insieme!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore
Grazie mille per le risposte, non avevo specificato che i livelli di vitamina D sono nella norma anche se vicino al minimo (mi prescissero qualche anno fa, anche il D-Base perche' a soli 40 anni avevo gia' un principio di osteoporosi). Tuttora all'ultima visita, l'ortopedico ha rilevato una 'fragilita' ossea.Devo precisare che purtroppo non seguo un'alimentazione bilanciata, anche se ricca di latticini - sono vegetariana- ma probabilmente non assimilo il calcio che mangio. sono anche fortemente sottopeso. devo riprendere il d base? grazie per vostra risposta
Salve, il mio suggerimento è quello di affidarsi ad uno specialista nel settore alimentare in modo tale che le possa prescrivere un protocollo nutrizionale personalizzato, sulla base di quelle che sono le sue esigenze e problematiche.
Potrà valutare e consigliarle anche, a seguito di una accurata anamnesi alimentare, un programma di integrazione specifico ed, eventualmente, l'effettiva necessità di assumere vitamina D3 o meno.
Le suggerisco, infine, di sfruttare questo periodo estivo per aumentare la sintesi della vitamina D tramite l'esposizione cutanea alla luce solare e di svolgere una costante ed adeguata attività fisica (anche in tal caso, seguita da uno specialista nel settore di competenza).
Confido che questi pochi consigli possano essere utili alla sua causa, resto a disposizione per ulteriori informazioni.
Cordiali saluti.
Buonasera, sono una donna di 48 anni , alta 1,53 e 66kg di peso. Vorrei perdere 10kg in poco tempo, perché non ho mai avuto questo peso , se non con le gravidanze. Mangio molto, sono super golosa e molto pigra!! Cosa dovrei fare?
Salve, la perdita di peso dovrebbe essere perseguita in maniera graduale, mediante un cambiamento dello stile di vita che preveda un'alimentazione sana, bilanciata e personalizzata secondo quelle che sono le sue abitudini, ed un'adeguata e costante attività fisica.
Pertanto, come già suggeritole da altri colleghi, la invito a rivolgersi a professionisti del settore, al fine di raggiungere in modo sereno e salutistico i suoi obiettivi!
Cordiali saluti.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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