Esperienze
Inizia un percorso con me ...
- Se vuoi trovare la tua dimensione di benessere nei confronti dell’alimentazione
- Se vuoi recuperare il piacere di mangiare
- Se vuoi riscoprire una gioiosa relazione con il cibo
- Se sei stancǝ di stare a dieta e di sentir parlare di numeri
- Se vuoi chiarire i tuoi dubbi
- Se vuoi essere ascoltatǝ senza giudizio
Esperienze
Noemi Perosillo
dietista, nutrizionista
Patologie trattate
- Intolleranze alimentari
- Disturbi alimentari
- Celiachia
- Ipercolesterolemia
- Ipertensione
- Stipsi
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Gastroesofagite
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Diabete mellito
- Insufficienza renale
- Anemia in gravidanza
Tirocini
- Azienda Ospedaliera Universitaria Careggi (AOUC): reparto di chirurgia, medicina interna, gastroenterologia, oncologia, medicina dello sport, UTIP, UTIC, neurologia, ORL, unità spinale; attività ambulatoriale in diabetologia, gruppi di educazione alimentare, oncologia.
- Ospedale di Santa Maria Nuova, Firenze
- Ospedale di Santa Maria Annunziata, Bagno a Ripoli
- Ospedale San Giovanni di Dio, Firenze
- Azienda Ospedaliera Universitaria Meyer, Firenze: reparto di oncoematologia, gastroenterologia, neurologia, malattie metaboliche, chirurgia; attività ambulatoriale per la cura dell'obesità pediatrica, dei disturbi alimentari in età infantile e della malattia celiaca
- Istituto Ortopedico Toscano (IOT), presidio Piero Palagi: attività ambulatoriale in pazienti con DCA, partecipazione a gruppi di educazione alimentare e pasto assistito
- Tesista presso il reparto di psichiatria AOUC, da luglio 2020 a marzo 2021
Formazione
- Università degli Studi di Firenze
Specializzazioni
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Indirizzi (2)
Pazienti senza assicurazione sanitaria
Non hai trovato sul profilo del dottore le informazioni che cercavi?
Mostra altri dietisti nelle vicinanzePazienti con assicurazione sanitaria e pazienti senza assicurazione sanitaria
Consulenza online (descrizione) • 92 €
Consulenza nutrizionale (descrizione) • 60 €
Controllo nutrizionale (descrizione) • 50 € +1 Altro
Educazione alimentare (descrizione) • 35 €
Tieniti pronto 10 minuti prima della consulenza. Assicurati che la batteria del tuo dispositivo sia carica. Per i videoconsulti: controlla la tua connessione internet e il corretto funzionamento di camera e microfono. Tieni a portata di mano eventuali referti medici (es. il risultato degli esami).
Prestazioni e prezzi
I prezzi indicati sono quelli per pazienti senza assicurazione sanitaria
Prestazioni suggerite
Consulenza online
92 €
Consulenza online
ONLINE - Incontro dedicato alla conoscenza reciproca, con inquadramento delle motivazioni che hanno spinto a cercare supporto, degli obiettivi e delle aspettative. Approfondimento dei pensieri correlati al momento del pasto e degli atteggiamenti presenti nei confronti dell’alimentazione, con indagine delle assunzioni alimentari attuali per concordare eventuali modifiche volte al miglioramento dello stato di benessere attraverso un’educazione alimentare. Esplorazione dello stato d’animo relativo al peso, alle forme corporee e al rapporto con la bilancia. Entro 2-3 gg lavorativi, sarà fornito un documento riassuntivo degli argomenti trattati con indicazioni personalizzate. Gli incontri successivi hanno un costo di 50€; qualora fossero necessari incontri più frequenti, la tariffa sarà agevolata a 40€ per sessione (il calendario dei colloqui viene stabilito insieme nel corso del primo colloquio).
Prima visita dietistica
Via Torino 8, Colle di Val d'Elsa
92 €
Dott.ssa Noemi Perosillo, dietista
IN STUDIO - Incontro dedicato alla conoscenza reciproca, con inquadramento delle motivazioni che hanno spinto a cercare supporto, degli obiettivi e delle aspettative. Approfondimento dei pensieri correlati al momento del pasto e degli atteggiamenti presenti nei confronti dell’alimentazione, con indagine delle assunzioni alimentari attuali per concordare eventuali modifiche volte al miglioramento dello stato di benessere attraverso un’educazione alimentare. Esplorazione dello stato d’animo relativo al peso, alle forme corporee e al rapporto con la bilancia. Entro 2-3 gg lavorativi, sarà fornito un documento riassuntivo degli argomenti trattati con indicazioni personalizzate. Gli incontri successivi hanno un costo di 50€; qualora fossero necessari incontri più frequenti, la tariffa sarà agevolata a 40€ per sessione (il calendario dei colloqui viene stabilito insieme nel corso del primo colloquio).
Altre prestazioni
Consulenza nutrizionale
Via Torino 8, Colle di Val d'Elsa
60 €
Dott.ssa Noemi Perosillo, dietista
CONSULENZA SINGOLA - Utile per rispondere a domande, sfatare miti, ricevere supporto e ascolto non giudicante. Non prevede la fornitura di materiale personalizzato.
60 €
Consulenza online
CONSULENZA SINGOLA - Utile per rispondere a domande, sfatare miti, ricevere supporto e ascolto non giudicante. Non prevede la fornitura di materiale personalizzato.
Controllo nutrizionale
Via Torino 8, Colle di Val d'Elsa
50 €
Dott.ssa Noemi Perosillo, dietista
Incontri di confronto, per far emergere sensazioni, dubbi e difficoltà riscontrate. Rinforzo dei temi affrontati nel corso dell’educazione alimentare e introduzione di alcuni concetti relativi all’alimentazione intuitiva tramite attività pratiche, da svolgere insieme o in autonomia. Qualora fossero necessari incontri più frequenti, la tariffa sarà agevolata a 40€ per sessione (il calendario dei colloqui viene stabilito insieme nel corso del primo colloquio).
50 €
Consulenza online
Incontri di confronto, per far emergere sensazioni, dubbi e difficoltà riscontrate. Rinforzo dei temi affrontati nel corso dell’educazione alimentare e introduzione di alcuni concetti relativi all’alimentazione intuitiva tramite attività pratiche, da svolgere insieme o in autonomia. Qualora fossero necessari incontri più frequenti, la tariffa sarà agevolata a 40€ per sessione (il calendario dei colloqui viene stabilito insieme nel corso del primo colloquio).
Educazione alimentare
Via Torino 8, Colle di Val d'Elsa
35 €
Dott.ssa Noemi Perosillo, dietista
Percorso Intuitive Eating
35 €
Consulenza online
Percorso Intuitive Eating
Come funzionano i prezzi?
61 recensioni
Punteggio generale
Ordina recensioni per
Rosalba
È stata una visita di controllo, la dottoressa è veramente carina e disponibilissima, ti senti a tuo agio da subito.
E sempre puntuale
Dott.ssa Noemi Perosillo
Grazie di cuore Rosalba, è sempre un piacere potersi confrontare e parlare insieme di vari argomenti, cercando di de-costruire tutti i messaggi disfunzionali a cui siamo sottoposti dalla nostra società.
Alla prossima! Noemi
Irene B.
Consigliatissima! Soffrendo di DCA, parlare di alimentazione e rapporto con il proprio corpo è sempre stato doloroso e difficile, ma Noemi rende tutto più semplice. È stata una vera sorpresa incontrare una professionista così preparata, empatica, gentile e capace di mettere l’altra persona a proprio agio. Le sue spiegazioni sono sempre efficaci e io mi sto trovando molto bene.
Dott.ssa Noemi Perosillo
Grazie Irene, sono davvero felice di aver intrapreso questo percorso insieme e di poterti accompagnare verso la guarigione.
Ti abbraccio, Noemi
Paziente
Sempre disponibile, correttezza e professionalità sono di certo solo alcuni degli aspetti della consulenza. Ho trovato una persona molto attenta a tutti gli aspetti riguardati il mio disagio.
Dott.ssa Noemi Perosillo
Grazie di cuore per queste parole!
Noemi
Elisa
Durante il primo incontro mi sono sentita accolta, ascoltata e compresa. Il percorso sarà certamente lungo e complesso ma il pensiero di avere una guida preparata, empatica e soprattutto non giudicante infonde speranza. L'approccio ed il metodo differenti vengono spiegati in maniera minuziosa, dettagliata e comprensibile e il tempo dedicato per lo svolgimento del primo incontro permette di sciogliere eventuali dubbi e domande. Sarà un piacere ed una scoperta proseguire nel percorso con la dottoressa.
Dott.ssa Noemi Perosillo
Ti ringrazio Elisa. E' stato un piacere conoscerti ed intraprendere questo percorso insieme. Un abbraccio, Noemi.
Leonardo M.
Molto empatica, eloquente e disponibile. Si vede chiaramente che è appassionata dal suo lavoro e che sa quello che dice. Vivamente consigliata.
Dott.ssa Noemi Perosillo
Grazie mille Leonardo! Un caro saluto, Noemi
Jessica
Carinissima e disponibile. Molto preparata, non giudicante e comprensiva. Il nostro primo incontro mi ha dato fiducia e sento che insieme faremo un bellissimo percorso.
Dott.ssa Noemi Perosillo
Grazie mille Jessica, lo spero tanto. Ti abbraccio, Noemi
F.A.W.
Eccellente professionista..ho avuto esperienze con un numero di dietiste sufficiente per poter dire che il suo approccio intuitivo verso il cibo è
l’unico che mi abbia fatto fare dei veri passi avanti. Molto preparata e assolutamente sempre molto disponibile.E non da ultimo..molto umana e empatica.
Dott.ssa Noemi Perosillo
Grazie mille, sono davvero contenta del nostro percorso insieme e di tutti i progressi che, volta per volta, interiorizzi rendendoli parte della tua nuova quotidianità, "oltre". Un abbraccio forte, Noemi
Anna D.
Ero ossessionata dal cibo e dal mio corpo/peso. La dottoressa mi ha aiutato a riacquisire fiducia in me e a riacquistare il meraviglioso rapporto che avevo con il cibo.
Piano piano, passo passo ci sono riuscita ed è grazie al lavoro che abbiamo fatto assieme.
Mi ha fatto sentire capita grazie alla sua empatia.
Penso che non smetterò mai di esserle grata.
Dott.ssa Noemi Perosillo
Sono davvero felice di esserti stata d'aiuto, Anna. E' stato un piacere conoscerti e continuerà ad essere un piacere sentirti e supportarti anche una volta concluso il nostro percorso insieme.
Grazie di cuore, Noemi
Luana
Dottoressa competente e precisa
Grande professionalità. Consiglio la dottoressa a tutti i pazienti che hanno problemi di alimentazione e vogliono migliorare
Dott.ssa Noemi Perosillo
Grazie Luana. Sento che insieme arriveremo lontane, a recuperare tutta la libertà con l'alimentazione che da tempo stai ricercando.
Ti abbraccio! Noemi
P.s.
Primo colloquio con la dottoressa e da subito la mia mente si è liberata di tanti schemi mentali. Tantissimo lavoro da fare su di me ma sono felice per la scelta che ho fatto, la dottoressa è professionale e preparata . Mi sono sentita accolta e capita. Sono molto soddisfatta. Complimenti dottoressa, dovrebbero prendere esempio da lei e suoi colleghi! Grazie
Dott.ssa Noemi Perosillo
Grazie a te, S.
E' un piacere poterti aiutare a scardinare tante credenze disfunzionali che negli anni si sono accumulate, condizionandoti nel tuo comportamento alimentare. Piano piano, arriveremo lontane. Un abbraccio! Noemi
Risposte ai pazienti
ha risposto a 10 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno ,
Vorrei fare una domanda spero che qualcuno possa aiutarmi : due anni fa pesavo 65 kg per 1,60 ho fatto una dieta molto drastica che mi ha portata a perdere circa 25 kg portandomi ad un peso di 40 kg ( per qualche mese pesavo 37 ) . Questa dieta comportava il mangiare massimo 500 kcal al giorno e nel caso di abbuffate mi costringevo a rimettere , credo di aver sofferto di una mezza anoressia / bulimia dalla quale però sto cercando di uscire con le mie forze . Sono circa venti giorni in cui ho portato le calorie da 500 a 1100 e mi sto allenando con i pesi in modo da metter su del muscolo che mi aiuti ad accelerare il mio metabolismo ormai morto del tutto . Il problema è che mi vedo molto male , gonfia all’inverosimile e nonostante non abbia assolutamente il coraggio di salire su una bilancia so che sto prendendo molto peso e ciò mi preoccupa perché sono passati solo 20 giorni ed in più sto mangiando estremamente pulito ( no dolci no pane ) mi alimento di proteine magre verdure e poca frutta . Vorrei sapere da voi se questo vedermi il doppio e l’essere così gonfia può essere una reazione normale del mio corpo al cambio abitudini dopo due anni o cosa mi sta succedendo? Spero in un vostro riscontro intanto vi ringrazio per avermi ascoltata !
Buongiorno, come sottolineato da altr* collegh*, la situazione merita di essere ascoltata e approfondita sia dal punto di vista nutrizionale che psicologico, in modo da concordare il percorso più adatto al pieno recupero della consapevolezza e della tranquillità legate al momento del pasto e all'immagine corporea. Consiglio di rivolgersi a professionisti esperti nel trattamento di queste condizioni, per evitare di imbattersi in interventi poco funzionali (e controproducenti) per il recupero del tuo personale benessere. Per qualsiasi informazione, puoi contattarmi tranquillamente senza impegno.
Un caro saluto!
Buongiorno,
Sono una ragazza di 24 anni e a seguito di una dieta molto restrittiva (trasformata poi in una forma di anoressia da circa un annetto) ho perso molti kg, arrivando a pesare circa 41/43 kg per 168 cm di altezza.. Ora sto cercando di superare questo disagio/blocco mentale per cercare di tornare ad alimentarmi in maniera normale ma se da un lato voglio aumentare di peso e ritrovare la serenità persa dall'altra parte sono fortemente spaventata, soprattutto di riprendere tanto peso e mal distribuito non appena ricominciato a mangiare normale.. Inoltre ho sempre la sensazione che appena mi lascio andare io stia mangiando troppo, come se avessi tantissime voglie (anche se forse in parte è colpa di una visione un po' distorta di quanto debba essere una porzione considerata normale)
Vorrei sapere come comportarmi e avere magari qualche consiglio su come affrontare questo periodo di 'recovery'.
Mi scuso in anticipo se mi sono dilungata e se ho sbagliato qualcosa nel pubblicare la domanda.
Sarò molto grata se qualcuno vorrà darmi delle risposte o dei pareri.
Ciao! Il percorso per ritrovare la propria dimensione di benessere con cibo, corpo e peso corporeo è sicuramente molto delicato e personale e, data la sua complessità, sarebbe opportuno affidarsi a figure competenti e specializzate nell'ambito dei disturbi alimentari, in modo da poter essere supportata passo dopo passo nella costruzione di una nuova consapevolezza nei confronti dell'alimentazione, andando gradualmente a scardinare abitudini e comportamenti disfunzionali per costruirne di nuovi. Quello che posso dirti in questo contesto, è che la sensazione che provi è assolutamente giustificata, le voglie che senti sono portate dal periodo di forte restrizione che hai affrontato ... è una forma di compenso e di "salvaguardia" per un corpo affaticato, che ha bisogno di essere nutrito e ascoltato. Non lasciarti abbattere dalle paure, cerca piano piano di affrontarle con i tuoi tempi. E se avrai bisogno anche solo di un piccolo supporto, senza impegno, puoi contattarmi quando vuoi. Un abbraccio.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
Celiachia a Colle di Val d'Elsa
Diabete mellito a Colle di Val d'Elsa
Ipercolesterolemia a Colle di Val d'Elsa
Intolleranze alimentari a Colle di Val d'Elsa
Reflusso gastroesofageo (esofagite) a Colle di Val d'Elsa
Osteoporosi a Colle di Val d'Elsa
Bruciore di stomaco a Colle di Val d'Elsa
Insulino resistenza a Colle di Val d'Elsa
Ritenzione idrica a Colle di Val d'Elsa
Steatosi epatica non alcolica (NAFLD) a Colle di Val d'Elsa
Sovrappeso a Colle di Val d'Elsa
Sindrome Metabolica a Colle di Val d'Elsa
Colon irritabile a Colle di Val d'Elsa
Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo) a Colle di Val d'Elsa
Malattie cardiovascolari a Colle di Val d'Elsa
Ipertensione a Colle di Val d'Elsa
Altro (15)