Esperienze

Sono il Dott. Maurizio Romano, biologo nutrizionista clinico e funzionale e dietista. Mi occupo di nutrizione funzionale e credo fortemente nelle correlazioni esistenti tra alimentazione, attività fisica, benessere psichico e stato di salute, avvalorando le considerazioni proposte dal modello biopsicosociale (BPS) per comprendere pienamente l’origine di ogni stato di salute e malattia.

L’alimentazione, in particolare, è una componente essenziale che ci accompagna ogni giorno nel nostro percorso di vita. Che si mangi più o meno volte al giorno, infatti, l’assunzione di cibo è una costante della nostra quotidianità e, se correttamente personalizzata e modulata, quest’ultima può rivelarsi la “medicina” più potente che esista, in grado di migliorare e garantire uno stato di salute ottimale.

Ho cominciato il mio percorso di studi conseguendo la laurea triennale in “Biotecnologie” presso l’Università degli Studi “La Sapienza” di Roma, formazione che mi ha permesso di acquisire delle solide basi scientifiche sull’anatomia e fisiologia umana a molteplici livelli (atomico, molecolare, cellulare, tissutale, organico e anatomico complessivo), così come su diversi aspetti legati alla patologia.

Ho deciso di proseguire la mia formazione conseguendo la laurea magistrale in “Scienze della Nutrizione Umana” presso l’Università degli Studi “Tor Vergata” di Roma con il massimo dei voti, apprendendo le molteplici potenzialità dell’alimentazione e l’importanza di una corretta nutrizione in qualsiasi condizione fisiologica come fattore determinante per lo stato di salute; ma ancor di più il ruolo imprescindibile di una corretta bioterapia nutrizionale in qualsiasi condizione patologica, in funzione coadiuvante e complementare alla classica terapia medica.

Ho svolto una tesi magistrale in collaborazione con L’Ospedale Pediatrico “Bambino Gesù” di Roma dal titolo “ Approccio bimodale alla sindrome metabolica pediatrica: PREVENZIONE primordiale e management terapeutico”. Da qui nasce il mio interesse per il concetto di prevenzione e forse l’intuizione che possa essere il centro attorno a cui fondare la mia futura attività professionale.

Pertanto ho continuato la mia formazione indirizzandola soprattutto all’ambito clinico, cercando di approfondire e perfezionare una strategia terapeutica non alternativa ma complementare a quella farmacologica, che possa affiancarsi alla gestione del paziente e supportare la sua terapia medica: la Bioterapia Nutrizionale come parte integrante di una Medicina Funzionale. Per approfondire quindi la conoscenza dei vari stati patologici nelle diverse branche mediche specialistiche e il corretto intervento nutrizionale da proporre ho deciso di conseguire la laurea triennale in “Dietistica” presso l’Università degli Studi “Cattolica del Sacro Cuore” di Roma; quest’ultimo percorso inoltre mi ha permesso di svolgere approfondite esperienze pratiche in un contesto di eccellenza come quello del Policlinico Gemelli.

Come completamento delle conoscenze sull’argomento ho infine conseguito un corso di alta formazione in “Nutrizione Clinica e Funzionale”, apprendendo numerosi approcci di terapia dietetico-nutrizionale nei vari quadri fisio-patologici relativi a molteplici branche specialistiche (gastroenterologia-epatologia, cardiologia, nefrologia, allergologia, reumatologia, endocrinologia), e un corso di formazione in “Scuola di Nutraceutica Applicata” organizzato dalla Società Italiana di Nutraceutica (SINUT), per garantire un supporto integrativo-nutraceutico di qualità e scientificamente validato nei diversi quadri fisio-patologici.

Sono regolarmente iscritto all’Albo Professionale dei Biologi del Lazio e dell’Abruzzo, sezione A, Federazione Nazionale degli Ordini dei Biologi (FNOB) con numero d’ordine AA_100233

I miei servizi comprendono:
- Elaborazione di piani alimentari personalizzati
- Elaborazione di piani nutrizionali per "speciali" condizioni fisiologiche
- Nutrizione Clinica e Funzionale
- Analisi della composizione corporea di ultima generazione
-Attivitá fisica, allenamento personalizzato e stile di vita sano
- Consulenza nutraceutica-integrativa clinica e funzionale
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Consulenza nutrizionale

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