Esperienze
Ho iniziato i miei studi presso l’Università della Calabria dove mi sono laureata in Scienze della Nutrizione nel novembre 2013. Da sempre innamorata di Firenze ho deciso di proseguire gli studi nella città dei miei sogni dove nell'ottobre 2015 ho conseguito la laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione. Dopo la laurea ho continuato il tirocinio iniziato già con il lavoro di tesi presso l'azienda Ospedaliera Universitaria di Careggi.
Dopo aver superato l'esame di stato mi sono iscritta all'Albo dei Biologi con num. di iscrizione AA_076495 e nel novembre 2016 ho iniziato l'attività di biologo nutrizionista.
Mi occupo di educazione alimentare ed elaboro piani alimentari rispettando le abitudini e i gusti dei pazienti, sia in condizioni fisiologiche che patologiche accertate. Durante la prima visita, viene effettuata una anamnesi alimentare e fisiologica e vengono individuati gli obiettivi da raggiungere, dopo l’anamnesi seguirà una valutazione della composizione corporea attraverso misurazione antropometrica e analisi della bioimpedenza mediante Impedimed DF50, uno strumento per misurare massa grassa, massa magra e liquidi corporei. In base a questi diversi parametri sarà elaborato un piano alimentare personalizzato.
I successivi controlli, sono fondamentali per valutare il raggiungimento degli obiettivi e i cambiamenti della composizione corporea. Dopo la laurea ho seguito vari corsi di aggiornamento tra i quali:
-Alimentazione e donna in condizioni patologiche
-Alimentazione nel calciatore
-Alimentazione negli sport misti
Prediligo la Dieta mediterranea come regime alimentare più equilibrato efficace, non solo nella perdita di peso, ma anche nella riduzione dell’incidenza di malattie cardiovascolari, metaboliche e tumori.
Il nutrizionista ti aiuta a capire quali sono gli errori alimentari più frequenti, e ti guida in un percorso nutrizionale partendo dalla spesa e dallo stile di vita.
Esperienze
Mariella De Franco
nutrizionista
Patologie trattate
- Diabete mellito
- Obesità
- Diabete
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sovrappeso
- Sindrome dell'ovaio policistico
- Sindrome del colon irritabile
Competenze linguistiche
- Inglese
- Francese
- Spagnolo
Tirocini
- Azienda Ospedaliera Universitaria di Careggi
Pubblicazioni
- -
Formazione
- Università degli studi di Firenze
- Università della Calabria - Unical
Certificati
Premi e riconoscimenti
- -
Profili social
Indirizzi (4)
Pazienti senza assicurazione sanitaria
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Pazienti senza assicurazione sanitaria
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Visita nutrizionistica • 80 €
Visita di controllo • 40 €
Pazienti senza assicurazione sanitaria
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
Visita nutrizionistica • 80 €
Visita di controllo • 40 €
Pazienti senza assicurazione sanitaria
Risparmia tempo! Prenota online:
Prenota senza telefonare e senza costi aggiuntivi, selezionando una data disponibile. Dopo la prenotazione riceverai email di conferma e promemoria tramite SMS.
Tempo medio di risposta:
119 recensioni
Punteggio generale
Ordina recensioni per
Barbara f.
Veramente eccellente empatia e preparata e molto rassicurante vedremo i risultati ma credo ci siano sicuramente
D.S.
Sia nella prima visita che al controllo è stata molto precisa e cordiale, inoltre molto disponibile
Samantha
È stata la prima visita e la dottoressa è molto carina e disponibile. Mi sono trovata bene con tutte le sue spiegazioni e mi ha messo molto a mio agio. Spero in un buon percorso.
A.L.
Ho iniziato da poco il percorso con la dottoressa e devo dire che ho trovato già giovamento dal cambio di abitudini alimentari suggerito. Direi che come inizio è ottimo, per i risultati vedremo più avanti. 5 stelle
Ale Laciamp
Dopo tanti tentativi senza esito, seguendo la dieta e i consigli della dottoressa, in un mese e mezzo ho perso quasi 5 kg.
C.P.
Sono rimasta molto soddisfatta per la professionalità della Dottoressa
Anna Rita Ferrentino
Mi sono sentita accolta ,capita,e rassicurata nelle mie preoccupazioni e disagi alimentari .
Sebastiano
Dottoressa molto gentile e scrupolosa, attenta alle esigenze del paziente, professionale
Samantha Bertini
Mi sono sentita a mio agio e soprattutto capita ottima sensibilità della dottoressa
F.M.
ma secondo voi deve essere una paziente a proporre oppure la
nutrizionista? esperienza piu' che negativa
Risposte ai pazienti
ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve solo una semplicissima domanda
La Crema pasticciera fatta in casa con uova fresche e chiaramente bollita , in gravidanza può essere consumata oppure no?intendo le classiche torte da compleanno
Grazie sono alla 35 settimana
Salve ,certamente, l'importante è che le uova siano cotte, deve invece evitare creme tipo quelle del tiramisù dove le uova sono crude...Stia comunque attenta ai dolci per evitare di prendere troppo peso...Auguri e in bocca al lupo per questa nuova avventura!!!
Seguo ormai un'alimentazione corretta da 6 mesi, riesco a perdere cm e grassi ma non riesco ad eliminare i liquidi in eccesso nonostante beva 2 litri al giorno e integri con drenanti. Ho eseguito tutti gli esami anche vascolari e a livello vascolare e linfatico risulta tutto regolare. Da cosa potrebbe derivare questo problema? E come potrei risolvere? Grazie in anticipo
Salve come le hanno già detto gli altri colleghi sicuramente una dieta ricca di frutta e verdura, ridurre il consumo di sale e una moderata attività fisica aiutano molto, inoltre ti consiglio di integrare con la linfa di betulla, ottima per eliminare i liquidi in eccesso
Dott.ssa Mariella De Franco
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
Nutrizionisti a Sesto Fiorentino
Nutrizionisti a Montecatini-Terme
Nutrizionisti a Campi Bisenzio
Nutrizionisti a Borgo San Lorenzo
Nutrizionisti a Colle di Val d'Elsa
Nutrizionisti a Monsummano Terme
Nutrizionisti a Castelfiorentino
Nutrizionisti a Figline Valdarno
Nutrizionisti a Lastra a Signa
Altro (14)
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta:
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
Tempo medio di risposta: