Esperienze
Ho per anni svolto attività di docenza e ricerca presso il dipartimento di Biologia dell'Università Federico II di Napoli occupandomi delle interferenze endocrine provocate da sostanze estrogeno-simili assunte attraverso l’alimentazione. In tale contesto, nel 2014, ho vinto il premio De Concilis “Ultime frontiere della biologia molecolare”.
Ho conseguito il diploma di perfezionamento in Igiene alimentare, nutrizione e benessere e in Igiene e tecnologie degli alimenti. Ho partecipato a diversi corsi di formazione ed aggiornamento professionale. Sono inoltre membro dell’Editorial Board di riviste scientifiche a diffusione internazionale e autrice di numerose pubblicazioni scientifiche su riviste internazionali. Scrivo periodicamente sul quotidiano Metropolis per la rubrica benessere e curo la video-rubrica "Le Bufale nel piatto" in collaborazione con il Corrierino.com. Sono socia dell'AIDAP - Associazione Italiana Disturbi dell'Alimentazione e del Peso.
Attualmente lavoro presso il mio studio professionale trattando tutti gli aspetti della nutrizione, con particolare attenzione all’educazione alimentare e ai principi della Dieta Mediterranea. Esperta nel trattamento di: Sovrappeso e obesità, Disturbi del comportamento alimentare, Intolleranze e allergie alimentari, Nutrizione per sportivi, Nutrizione in gravidanza e allattamento, Nutrizione in età pediatrica, Disfunzioni e patologie dell’apparato gastro-intestinale, Dislipidemie.
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Indirizzi (2)
Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prima visita nutrizionale • Da 70 €
Analisi bioimpedenziometrica (descrizione) • Da 40 €
Analisi della composizione corporea • Da 20 € +3 Altro
Dieta personalizzata • Prestazione gratuita
Visita a domicilio • Da 70 €
Visita di controllo • Da 20 €
Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prima visita nutrizionale • 50 €
Dieta personalizzata • 50 €
Visita di controllo • 20 €
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139 recensioni
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C I
Spiegazione esaustiva del piano, attenzione ai dettagli
Giovanni ferraioli
Dottoressa veramente gentile e sopratutto professionale…
A.D
Dottoressa molto gentile, professionale e sempre sorridente. Ti mette subito a tuo agio e spiega il tutto in modo dettagliato e semplice.
A.C.
È stato il mio primo appuntamento e sono più che soddisfatta per il colloquio e la visita. Dottoressa molto gentile e molto preparata. So di essere in buone mani.
Francesca Pia Gargiulo
Ti mette a tuo agio e ti porta ai tuoi obiettivi!!
N.D.
Esperienza positiva, dottoressa molto disponibile che mi ha dato molte spiegazioni e mi ha suggerito degli accorgimenti da adottare nel quotidiano
Chiara Di Martino
La Doc Verderame è espressione di professionalità, empatia con il proprio assistito e competenza. Eccellenti i suoi piani alimentari il cui risultato é gratificante.
N.S
La dottoressa è stata molto professionale e accogliente, mettendomi subito a mio agio. Ha ascoltato con attenzione le mie esigenze e mi ha fornito consigli chiari e personalizzati. Ottima esperienza, sono motivata a iniziare questo percorso.
Angela D
La dottoressa é chiara, disponibile e molto competente. Una prima visita che mi ha soddisfatto al 100%
G.C
La dottoressa è molto competente, disponibile e crea un piano alimentare personalizzato che tiene conto dei tuoi gusti e delle tue esigenze. Ho apprezzato il suo fare e il suo parlare non giudicante, mi ha messa subito a mio agio. Sono anche molto soddisfatta dei primi risultati raggiunti.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 20 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve sono allergica al nichel volevo sapere se la farina di soia contiene nichel Graie
Salve, la soia così come la sua farina contiene nichel, sarebbe il caso di evitarla così come gli altri legumi. Cordialità, dr Verderame
Salva sono allergica al nichel volevo sapere se la pasta sfoglia contiene nichel
Dipende dalla marca di pasta sfoglia che utilizza. Le consiglio di leggere attentamente l'etichetta. Cordialità, dr Verderame
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
Steatosi epatica non alcolica (NAFLD) a Gragnano
Sindrome Metabolica a Gragnano
Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo) a Gragnano
Disturbi del comportamento alimentare (DCA) a Gragnano
Diabete mellito di tipo 1 a Gragnano
Sindrome dell'intestino irritabile a Gragnano
Allergie Alimentari a Gragnano
Disturbi alimentari a Gragnano
Intolleranze alimentari a Gragnano
Altro (15)