Dott.ssa Maria Caliari

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Dott.ssa Maria Caliari

Via Manzoni 6, Castelnuovo del Garda 37014

Scegli di stare bene senza stare a dieta.

07/08/2024

Esperienze

Mi occupo di elaborare piani nutrizionali personalizzati, ossia adattati alle tue abitudini e alla tua individualità.
Il mio obiettivo è indirizzarti verso la consapevolezza e l'autonomia nelle scelte alimentari, per un benessere a lungo termine!

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Studio nutrizione Caliari Maria

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Tosca

28 novembre 2024

Presso: Studio nutrizione Caliari Maria • consulenza nutrizionale

Ho contattato la Nutrizionista Maria Caliari per risolvere problematiche associate al gonfiore, al peso e alla stanchezza.
Soffro infatti di ipotiroidismo e grazie a lei ho scoperto di soffrire anche di insulina resistenza.
Abbiamo quindi iniziato un percorso tenendo a mente questi aspetti specifici.
Ciò che mi ha colpito del suo approccio e la sua gentilezza e attenzione al mio stile di vita e ai miei gusti e preferenze. Senza infatti stravolgere la mia routine, stiamo riuscendo a ottenere gli obiettivi di sgonfiare, energia e dimagrimento.
Grazie alle sue consulenze, ho anche compreso che invece di focalizzarmi sul peso sulla bilancia, e meglio focalizzarmi su ciò che il mio corpo comunica, sulla mia saluta e il resto viene di conseguenza!

A.M

19 ottobre 2024

Presso: Studio nutrizione Caliari Maria • Prima Visita

Ho deciso di prenotare una visita con la dottoressa su consiglio di un amico.
Mi sono sentito ascoltato e capito, ma soprattutto non mi sono sentito giudicato.
La dottoressa mi ha dato una dieta diversa da altre che avevo provato e a distanza di settimane devo dire che mi trovo proprio bene e mi sento soprattutto bene !
Ottima nutrizionista!

Dott.ssa Maria Caliari

Sono contenta di sapere che il tuo piano , studiato su misura per te, ti faccia sentire bene con il tuo corpo e con la tua mente: un'alimentazione in equilibrio è l'unica sostenibile!
A presto:)

F. B.

29 settembre 2024

Presso: Studio nutrizione Caliari Maria • educazione alimentare

La cura e l’empatia della dottoressa hanno fatto la differenza: grazie al suo aiuto e alla sua professionalità ho compreso l’importanza dello stare bene con il cibo e di quanto nutrirsi bene sia una necessità essenziale che migliora la qualità della vita su tanti fronti. Assolutamente consigliata per chi non vuole solo perdere peso ma anche acquisire, accompagnati, uno stile di vita caratterizzato e guidato dalla parola “semplicità”. Grazie dottoressa! Un

Dott.ssa Maria Caliari

Ristabilire un sano rapporto col cibo è il primo passo per acquisire uno stile di vita basato su un'alimentazione consapevole che faccia stare bene corpo e mente:)
Grazie F.

G.P.

11 settembre 2024

Presso: Studio nutrizione Caliari Maria • educazione alimentare

Sono la classica persona che non può nemmeno sentir nominare la parola “dieta”!
Tuttavia, mi sono rivolta alla dottoressa Caliari perché soffro spesso di cali di energia, con conseguenti attacchi di fame. La dottoressa ha saputo impostarmi un piano alimentare che mi sta aiutando a gestire al meglio questa problematica. Sto già riscontrando diversi benefici in termini di aumento di energia. Inoltre, sto imparando a mangiare in maniera corretta e nelle giuste quantità senza precludermi nulla!
La consiglio vivamente a tutti

Dott.ssa Maria Caliari

Grazie Giulia! Assicurarsi che ogni pasto sia completo di tutti i macronutrienti è la chiave per una maggiore stabilità glicemica che si traduce in maggior concentrazione e lucidità fisica e mentale! Ritengo sia fondamentale non rinunciare a nulla, ma anzi, contestualizzare ogni "sfizio", per poter sostenere a lungo lo stile alimentare che fa per te!

Nadia

1 agosto 2024

Presso: Studio nutrizione Caliari Maria • dieta chetogenica

Dopo aver provato diverse diete (abbandonate dopo 2 mesi) e nutrizioniste, finalmente con Maria ho trovato la strada giusta per migliorare il mio stile di vita senza farne del peso un’ossessione. Mi ha proposto il piano giusto per superare anche un approccio sbagliato al cibo che usavo come antistress in modo sbagliato. Super consigliata perché finalmente non mi sono sentita sbagliata ma aiutata e capita. Il percorso è ancora lungo per me ma non ho fretta e so che finalmente riuscirò a raggiungere il mio obbiettivo. Consigliatissima.

Dott.ssa Maria Caliari

Ciao Nadia, grazie per le tue parole. Ritengo sia stato fondamentale riuscire a trovare insieme la strategia giusta e su misura per te! Il successo di una "dieta" è la sua flessibilità ai vari e diversi momenti della vita: piano piano si prende consapevolezza di quali cibi fanno bene al proprio corpo e alla propria mente e solo così è possibile sostenerla per tutta la vita, raggiungendo e mantenendo i propri obiettivi!:)

Sara

23 luglio 2024

Presso: Studio nutrizione Caliari Maria • consulenza nutrizionale

Posso solo dire cose positive sulla Dott.ssa Caliari: mi sono affidata a lei da fine gennaio 2024 perchè avevo un'alimentazione sbagliata e non equilibrata che mi ha portato a prendere peso e a non sentirmi a mio agio con il mio corpo.
Non sapevo neanche da dove iniziare a preparare un piatto equilibrato e completo!
Inoltre ero (e sono ancora) una persono molto golosa di dolci, avevo quindi paura di dover fare troppe rinunce per arrivare al mio obiettivo di perdere peso.
E invece..... mi ha insegnato a preparare piatti equilibrati e sani in modo autonomo SENZA RINUNCE (mi ha condiviso anche ricette di dolci "light" buonissimi!).
Senza alcuna fatica e senza rinunce sono riuscita a raggiungere il mio obiettivo di perdere peso.

Dott.ssa Maria Caliari

Cara Sara, la tua ultima frase è per me uno degli obiettivi più grandi che i miei pazienti possano raggiungere: stare bene nel proprio corpo e con la propria mente, senza sentirsi a dieta, intesa come periodo di rinunce e fatiche. Solo praticando l'equilibrio e godendo del cibo che si mangia, si può fare di una dieta uno stile di vita che dura per sempre!

Diego

6 luglio 2024

Presso: Studio nutrizione Caliari Maria • consulenza nutrizionale

Sono stato seguito dalla dottoressa Caliari inizialmente con la richiesta di perdita di peso: abbiamo iniziato con la dieta chetogenica che ha portato risultati sorprendenti, per poi proseguire con una rieducazione alimentare. Proprio quest’ultima è stata la cosa più importante, perché gradualmente mi ha insegnato ad avere un’alimentazione quotidiana equilibrata e mi ha reso consapevole che ciò è fondamentale per uno stile di vita sano. Dunque, oltre ad aver portato ottimi risultati per la perdita di peso iniziale (che era il mio obiettivo principale), il suo percorso mi ha insegnato ad avere un’alimentazione sana e corretta.
Ringrazio la dottoressa per la sua disponibilità ed empatia, oltre che per l’attenzione ad ogni mia richiesta particolare: consiglio a tutti!

Dott.ssa Maria Caliari

Grazie Diego! Il tuo percorso ti ha portato a raggiungere i tuoi obiettivi e a mantenerli grazie alla consapevolezza, raggiunta a piccoli passi, di quello che è un piatto sano, su misura per te e per il tuo stile di vita! Avanti così:)

Claudia

4 luglio 2024

Presso: Studio nutrizione Caliari Maria • consulenza nutrizionale

La Dottoressa Caliari è stata la svolta per capire perchè avevo degli attacchi di fame tornando dal lavoro e mi ha proposto delle alternative a quello che mangiavo, aiutandomi a stare meglio con il mio corpo e a non sentire più il bisogno di mangiare sciocchezze. Con me è stata molto disponibile, attenta alle mie richieste e ai miei bisogni e gentile.

Dott.ssa Maria Caliari

Grazie Claudia! Imparare a conoscere i meccanismi fisiologici che regolano il nostro organismo è spesso la base di partenza per impostare nuove abitudini che ci aiutano a vivere meglio!

anita

29 giugno 2024

Presso: Studio nutrizione Caliari Maria • dieta personalizzata

Maria è una persona molto affidabile con tante capacità e molto specializzata nel ramo della nutrizione. Non posso che spendere solo belle parole nei suoi confronti.

Anna

22 giugno 2024

Presso: Studio nutrizione Caliari Maria • dieta personalizzata

Ho l' ipotiroidismo di hashimoto.
Ho passato l'ultimo anno a cercare un modo per migliorare la stanchezza cronica e il gonfiore addominale. Inoltre nonostante lo sport non riuscivo a perdere peso. Ho iniziato un percorso con la dottoressa Maria Caliari e non solo sto meglio, ma ho imparato a capire cosa fa bene e cosa no al mio corpo. Non mi ero resa conto di quanto fosse disordinata la mia dieta fin a quel momento. Ho finalmente ripreso a mangiare sano e soprattutto a cucinare.
Grazie davvero!

Dott.ssa Maria Caliari

Cara Anna, sono felice che col nostro piano, studiato su misura per te, il tuo benessere fisico sia migliorato!

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 17 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno, ho fatto una visita da un gastroenterologo per una disbiosi grave di tipo fermentativo e, oltre a prescrivermi dei farmaci, mi ha detto di seguire la dieta Fodmap per circa 10 giorni e poi provare gradualmente a reintrodurre i cibi eliminati. Ho scaricato l'app Monash, ma quello che non capisco è se sommando più cibi entro le grammature concesse si va in accumulo o no.
Faccio un esempio: se io mangio 40 grammi di formaggio svizzero posso unire nello stesso pasto 40 grammi di formaggio camembert , per dire, o così supero la soglia fodmap? Se unisco, non so, 40g di formaggio e 23g di farina di avena (nella nell'app Monash è consentita fino a 23g) vado in accumulo o così va bene?
Spero di essermi spiegata. Perché ho capito che nell'app le quantità sono a pasto, quindi posso eventualmente mangiare 40g di formaggio consentito a pranzo e 40 a cena, ma non ho capito come mettere insieme più cibi.
Ringrazio e porgo i miei più distinti saluti.

Buonasera, a seguito del consiglio del gastroenterologo le suggerirei di rivolgersi ad un nutrizionista, per riuscire a gestire in modo efficace la fase di reintroduzione di alimenti contenenti fodmap. Generalmente, questa seconda fase avviene in seguito ad una prima fase di eliminazione di alimenti ad alto contenuto di fodmap di almeno 4 settimane.
La fase di reintroduzione è personalizzabile, ma è meglio affidarsi ad un esperto per portare a termine il percorso in modo efficace e funzionale alla risoluzione del problema riscontrato.
Resto a disposizione
Dott.ssa Caliari Maria

Buonasera volevo un informazione sono una donna di 52 anni con varie problematiche di salute tolto tiroide tutta con problemi a stabilizzarla con la terapia, dall'epilessia ,mal di testa con aurea, nel 2021 infarto x il vaccino da covid ed enfisema e operata di pfo...vorrei sapere se con la dieta ketogenica riuscirei a rimettermi in forma? So ché un po' complicato spiegarlo in due parole ma spero di esserci riuscita grazie mille.

Salve signora,
Ovviamente sarebbe bene fare insieme altre considerazioni, per valutare anche in base ad altri fattori, se la chetogenica possa effettivamente essere la strategia giusta per il raggiungimento dei suoi obiettivi. Se ne sente molto parlare ma non è l'unica via possibile: a mio avviso ce ne sono di meno drastiche ma comunque efficaci!
Rimango a disposizione,
Cordialmente
Dott.ssa Caliari Maria

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